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食品的創(chuàng)意策劃方案

時間: 新華 策劃方案

在實施方案的過程中,需要對方案的實施進行監(jiān)控,及時發(fā)現(xiàn)和解決出現(xiàn)的問題。食品的創(chuàng)意策劃方案怎樣寫才正確?接下來給大家整理食品的創(chuàng)意策劃方案,希望對大家有所幫助。

食品的創(chuàng)意策劃方案篇1

前言

廣東A食品有限公司系香港某食品有限公司于1996年在東莞成立的全資品牌運營機構(gòu),是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的食品品牌企業(yè)。公司目前主要生產(chǎn)經(jīng)營中秋月餅、休閑餅干、曲奇蛋卷等200多款產(chǎn)品,主打產(chǎn)品“金蘋果月餅”自2005年以來多次被中國食品工業(yè)協(xié)會授予“中國名餅”。金蘋果創(chuàng)新口味月餅獲得在歐洲被譽為終端消費食品屆的“奧斯卡”的國際2011年度“美味獎?wù)隆薄?009年,公司新建成的30000平方米的全封閉、食品生產(chǎn)標準化廠房和10萬級空氣凈化車間以及斥巨資引進的國內(nèi)最先進的一體化成型設(shè)備,使得企業(yè)擁有了全自動流水線20多條,日產(chǎn)80萬只月餅、月餅5萬盒的生產(chǎn)能力。公司本著“以人為本,公司是家、學(xué)校、軍隊;完美產(chǎn)品,優(yōu)秀服務(wù),為顧客創(chuàng)造價值;倡導(dǎo)公司、個人、伙伴共同成長,分享成果”的公司核心價值觀,為客戶創(chuàng)造完美產(chǎn)品,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),成為中國商務(wù)月餅首選品牌。前言

A食品公司以其高檔優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品贏得了行業(yè)和消費者的認同,但其市場主要局限于廣東、廣西和云南等地,還沒有形成全國性的產(chǎn)品市場。而月餅行業(yè)的激烈的競爭大家是有目共睹的,A食品公司為了應(yīng)對競爭,擴大市場范圍,打造全國性的月餅品牌。決定以湖南市場作為突破口,斥資80萬元,選擇湖南衛(wèi)視、湖南廣播電臺、廣告位等媒體,在02年中秋節(jié)前進行了猛烈的廣告攻勢,使湖南市場消費者在短期內(nèi)提高本產(chǎn)品的知名度和美譽度,并能獲得較高的市場占有率,也為公司后續(xù)的其他產(chǎn)品進入湖南市場做好強有力的鋪墊。

一、市場分析

隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,給月餅市場帶來了巨大的商機。月餅是中華民族的傳統(tǒng)特色美食,是焙烤行業(yè)所有產(chǎn)品中的經(jīng)典。中秋節(jié)正式成為國家法定節(jié)假日,也為月餅市場的發(fā)展及中國傳統(tǒng)飲食文化的傳播,創(chuàng)造了有利條件。每逢中秋佳節(jié),看望尊長,走親訪友,在饋贈禮品中少不了一盒月餅。近年來,我國月餅市場迅猛發(fā)展,不同檔次不同口味的月餅活躍在市場上,行業(yè)競爭日益激烈,價格已不再是吸引消費者的因素,市場細分后,高端客戶更加看重的是健康程度高的月餅。在我國2010年100多億元的市場份額中,廣式月餅銷量占了我國月餅市場1/3的市場份額。

隨著湖南省經(jīng)濟文化的迅速發(fā)展,需求結(jié)構(gòu)的變化,以中青年為主體的消費群體追求時尚和潮流,出現(xiàn)了對中高檔月餅的旺盛需求,尤其廣式月餅更受到消費者的青睞。A食品公司生產(chǎn)的各式各種檔次的月餅剛好能滿足湖南的市場需求,從而對于開發(fā)湖南市場的前景十分樂觀。

A食品公司憑借自己的規(guī)模和技術(shù)優(yōu)勢已經(jīng)開成了全面的多層次的產(chǎn)品線和產(chǎn)品種類,具體分析如下:

(1)彩瓷英倫系列:

①皇禮:皇家珍品,非比尋常,帶給你獨一無二的尊貴祝福

②御禮:將珍貴榮耀的品味注入禮盒之中表達最敬重的情意和最真心的祝福

(2)水墨羅馬系列:

①耀禮:圓月綻放最耀眼的光芒,那正是我對您圓滿的祝愿

②寶禮:萬家燈火點燃團圓時分,點滴如珍寶般欣賞回味

③名禮:金蘋果把濃情寄于月意,讓祝福包裹在餅香中傳遞

④錦禮:以禮遇之心獻上華美的錦禮,傳遞最美好的祝福和愿望

⑤貴禮:華貴的品味注入尚品之月,無盡的思念盡在點滴之中

(3)絲繡巴黎系列:

①珍禮:其樂融融的團聚時刻最應(yīng)珍惜,感受最濃的祝福和最深的情意②彩禮:綻放的煙花七彩奪目,濃濃情意盡情抒發(fā)

③盛禮:盛禮送給最敬重的人,用心傳遞最溫暖的情誼

④頌禮:月圓之夜心手相連,真摯的情感代代相傳

(4)祥云瑞士系列:

①歡禮:歡歌笑語充盈豐收的金秋之夜,金蘋果將祝福傳遞將快樂延伸

②悅禮:珍藏美好往昔包裹蜜語甜言,連接你我的是最純最真的情誼

(5)經(jīng)典時尚——和和滿滿(和滿)

(6)情侶月餅系列等

這些產(chǎn)品系列選用優(yōu)質(zhì)原料并結(jié)合湖南消費者的消費習(xí)慣和口味,生產(chǎn)出各式各樣的中高檔月餅,從產(chǎn)品系列和種類保證了湖南消費者的需求。

二、市場策略

(一)、營銷目標

1、提高公司月餅在湖南市場的銷售量

2、獲得在湖南市場可觀的市場占有率

(二)、產(chǎn)品定位

產(chǎn)品定位以中高檔月餅為主,品種多樣化

(三)、廣告目標

1、提高公司中秋月餅在湖南市場上的知名度

2、擴大公司月餅在湖南市場的美譽度

3、為后續(xù)其他產(chǎn)品(如餅干、果凍等食品)進入湖南做知名度上的一個鋪墊

三、廣告表現(xiàn)

(一)、廣告訴求對象:中青年消費者,

(二)、廣告主題:金蘋果月餅——商務(wù)月餅的首選

廣告語:金蘋果,華貴的品味,濃濃的情意

(三)、廣告創(chuàng)意

第一則廣告:

女兒:媽,今天中秋吃什么月餅?

媽媽:你爸說有人送他月餅,聽說是金蘋果,還說是獲得國際奧斯卡獎的。女兒:媽,那我要吃金蘋果

媽媽:別急,你爸還未趕回家呢!

爸進門,女兒沖過去(急急的跑步聲)

女兒:爸,金蘋果呢?

爸爸:(大笑聲)在這里,你快去叫來爺爺奶奶,全家一起吃,快去。第二則廣告:

畫面上無數(shù)個商務(wù)中青年男女人人高舉著一盒金蘋果月餅,喜笑顏開。廣告語:金蘋果——商務(wù)人士首選的月餅

廣告位廣告

畫面上一個成功的商務(wù)男人,西裝革履,神氣十足、左手提著公文包,右手提著一盒金蘋果月餅,正在一級級上樓。廣告語:金蘋果月餅——商務(wù)人士首選的月餅。

四、廣告媒體

(一)、電視廣告

選擇湖南衛(wèi)視,觀眾喜歡的頻道。中秋節(jié)前1個月開始投放,前半個月5次/天,后半個月10次/天。時間安排在中午1點到下午2點半、晚上7點到10點為宜。

(二)、網(wǎng)絡(luò):

1.B2B的網(wǎng)絡(luò)平臺上面發(fā)布信息,而這些平臺有很多是免費可以發(fā)布信息,能有一定的效果。(比如:阿里巴巴網(wǎng)站、慧聰網(wǎng)、自由貿(mào)易網(wǎng)等)

2.網(wǎng)上商店同樣適合網(wǎng)絡(luò)的宣傳,在網(wǎng)上放上產(chǎn)品,網(wǎng)上銷售的同時,得到很多展示的機會。

3.通過博客也是企業(yè)推廣的好辦法,發(fā)布圖片文章都可以起到一定推廣作用(比如:新浪、搜狐、網(wǎng)易等),這總方法需要經(jīng)常發(fā)表文章,及更新信息。

4.為公司做網(wǎng)站,在百度上做網(wǎng)絡(luò)推廣,效果很不錯。同時,如果公司網(wǎng)站做的效果、品質(zhì)好的話(帶關(guān)鍵詞、程序按照收錄的要求去做,就會給你帶來意想不到的好處)

5.通過論壇、QQ等都可以發(fā)布些信息。增加客戶看到你信息的機會。

6.視頻推廣,你可以把公司用DV拍攝下來制作成dvd上傳到優(yōu)酷網(wǎng)、土豆網(wǎng)、56網(wǎng)等等,通過視頻推廣企業(yè),也是很好的一種方式。

(三)、報紙:

選擇長沙市市區(qū)火車站、汽車站等交通要道、人流量非常集中的地段制作10塊廣告位,每塊約40平方米左右,從2012年中秋節(jié)前3個月開始投放為宜。

五、廣告預(yù)算

六、廣告效果的評估

通過調(diào)查收集數(shù)據(jù),然后收聽率達到40%

市場占有率評估,市場同類產(chǎn)品銷售額達到40%,增長速度達到20%。

食品的創(chuàng)意策劃方案篇2

【活動目的】

1、了解食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。

2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

【活動資料】

以問答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位。公分四個小組。

【活動準備】

1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。

2.選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。

3.黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術(shù)字。

4.準備題板

【活動過程】:

開場導(dǎo)入

主持人甲:同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的.關(guān)心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和留意對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。這天就讓我們從食品衛(wèi)生的角度來開一次主題班會。

主持人乙:食品安全的確是最容易引發(fā)事故的。喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時,卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時,必須記住要當(dāng)心“病從口入”啊!

主持人(合):“食品安全心中記”主題班會此刻開始。

活動一:小組比賽“翻題板,我明白”

主持人甲:那么就讓我們來看看到底食品安全要注意些什么?我們來做個游戲,看看哪個小組得分最高,那里有一些題板被遮住了,每個小組都能夠自由發(fā)言,如果說中其中一個就得10分,題板全部打開后,游戲結(jié)束。然后計算得分。

(甲主持,乙記錄分數(shù))

題板資料:

1.到正規(guī)的商場購買有質(zhì)量保證的食品

2.選取安全、衛(wèi)生的餐館

3.講究良好的衛(wèi)生習(xí)慣:飯前便后洗手

4.合理安排一日三餐,講究良好的飲食習(xí)慣:不暴飲暴食

5.做到“六不吃”:不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

6.依法選取健康食品:不買食品包裝不全的“三無”產(chǎn)品,不吃過期食品

7.依法維護消費者權(quán)益:購買了違法違規(guī)食品后,能夠依法追究生產(chǎn)廠家的職責(zé),維護食品安全環(huán)境。

支持人乙:看來,同學(xué)們都明白了這些基本知識,其實,立刻要頒布的“食品衛(wèi)生法”中規(guī)定得更加仔細,黨和國家從方方面面都保證了人民能夠享有一個健康、安全的食品消費環(huán)境。

活動二:智力搶答“誰明白得多”

主持人甲:有了食品安全法,從法律上給予了大家保障,但在生活中,大家還是要明白一些關(guān)于食品消費的常識,以便于保護自己的身體健康。

主持人乙:下面我們就來做一個搶答游戲,看看“誰明白得多”。游戲的規(guī)則是,我先讀完一道題,然后說開始,這時四個小組分別搶答,第一個舉手的回答,答對1題,得10分,答錯1題,倒扣10分;得分和活動1的進行累加。

(乙主持搶答,甲記分)

問題:

1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

2、油炸的食物是不是能夠常吃?(不是)

3、方便面是不是能夠作為主食?(不是)

4、我們是不是能夠天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

6、學(xué)校周圍的路邊無證小攤的食品能夠吃嗎?(不能)

7、要購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚(是)

8、買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦(不是)

9、買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放(是)

10、烹調(diào)時,生、熟食放在一齊處理沒有關(guān)系(不是)

11、食品能夠用報紙包裝(不是)

12、綠色食品指什么食品?(C)

A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無污染食品D有豐富營養(yǎng)價值的食品

13、哪些食物不能一齊吃?(A)

A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){

主持人乙:好了,這一回合的比賽就到此結(jié)束,看來戰(zhàn)況還滿激烈喔!那此刻讓我們一齊來看看比分,目前是哪個對領(lǐng)先……

活動三:小組辨析“PK對決臺”

主持人甲:競爭真激烈啊,但是不要急,下面還要繼續(xù)進行,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是考驗大家群眾的力量。

主持人乙:讓我們進入“PK對決臺”。游戲規(guī)則是這樣的:那里一共有2道題。四個小組先進行抽簽,分成兩組上“PK臺”。失敗方將被淘汰,得勝的兩組獲得20分的加分。先由每個小組派代表上臺抽題,抽中題目后帶回小組準備,討論答案,寫在紙上,并推薦一名代表上臺進行PK。哪個小組的答案最接近標準答案的獲勝。小組討論的時間3分鐘。

題目:

1.《食品安全法》中規(guī)定,不能銷售和購買“三無產(chǎn)品”。那么什么是“三無產(chǎn)品”,那為什么又不能購買過期食品?

答:“三無食品”。就是沒有商標;沒有生產(chǎn)日期;沒有生產(chǎn)廠址的食品。不能買的原因是這些食品沒有安全檢測證明,無法保證食品的質(zhì)量。

不能購買過期食品的原因是:天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意,過期食品就會變質(zhì)而容易發(fā)生食品中毒事件。

2.餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談

答:利:看上去衛(wèi)生,自己使用自己的,不易傳染各種疾病。

弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費超多木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。而且,有的黑心商家,用沒有消毒的不合格“回收塑料飯盒”重復(fù)給大家用,反而容易造成食品中毒。

結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用

主持甲:大家做得真精彩,好啦,比賽到那里基本結(jié)束了,此刻讓我們一齊來看看各組的積分。此刻領(lǐng)先的小組是……

如果有分數(shù)相同的狀況,如下操作:

主持人乙:比賽真激烈,我們再加測一道題目:

題目:

如果發(fā)生了食品中毒事件,使得身體不適怎樣辦?

答案:1、立即停止食用可疑食品。2、飲水。立即喝下超多潔凈水,稀釋毒素。3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將中毒病人送往醫(yī)院。

班主任總結(jié)和群眾兒歌

主持人甲:身體健康最重要。

主持人乙:管好嘴巴數(shù)第一。

主持人甲:病從口入危害大。

主持人乙:食品安全記心中。

主持人甲:最后請班主任總結(jié)這天的班會活動

班主任:略(手足口病、豬流感的事情+學(xué)校路邊攤的事情)

食品的創(chuàng)意策劃方案篇3

為宣傳貫徹《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,增強廣大群眾的自我保護能力,提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責(zé)任意識,根據(jù)廣安食品安全委員會辦公室《關(guān)于開展__全市食品安全宣傳周活動的通知》(廣食安辦〔__〕7號)和《__縣食品安全委員會辦公室關(guān)于開展__年食品安全宣傳周活動的通知》(岳食安辦發(fā)〔__〕10號)文件要求,結(jié)合我鎮(zhèn)實際,特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想

緊扣法治和誠信兩大宣傳主線,堅持貼近實際、貼近生活、貼近群眾的宣傳原則,結(jié)合__實際,采取多種宣傳形式,加強食品安全法及食品安全知識等方面的宣傳,引導(dǎo)食品經(jīng)營戶和從業(yè)人員牢固樹立法律、道德、誠信意識,著力提升廣大群眾的自我保護能力,形成人人關(guān)心、支持、參與食品安全工作的良好氛圍。

二、活動主題

__年食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”。

三、活動時間

__年6月16日至6月19日

四、活動安排

1.確定宣傳口號,懸掛宣傳標語。各村、社區(qū)至少懸掛一條橫幅,營造宣傳食品安全的濃厚氛圍。

2.開設(shè)宣傳專欄。各單位要充分利用信息公開欄,開辟《食品安全法》宣傳專欄,向廣發(fā)群眾發(fā)布相關(guān)信息。結(jié)合與老百姓生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、休閑食品等,宣傳普及食品安全知識,增強消費者自我保護意識。

3.__小學(xué)、催龍小學(xué)要充分利用學(xué)校各種宣傳媒介,廣泛開展食品安全宣傳教育活動,重點引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣,提高食品安全意識和防范能力。

4.鎮(zhèn)衛(wèi)生院牽頭組織舉辦知識講座。深入農(nóng)村、社區(qū)、學(xué)校宣傳食品安全知識。并組織人員走上街頭發(fā)放科普讀物和宣傳材料。

5.通過開展培訓(xùn)班進行宣傳。鎮(zhèn)安辦負責(zé)牽頭組織轄區(qū)范圍內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲機構(gòu)、副食店負責(zé)人集中開展培訓(xùn),增強經(jīng)營者的第一責(zé)任人意識。

6.開展設(shè)點宣傳,由鎮(zhèn)黨政負責(zé)牽頭,6月18日在政府門口設(shè)點進行街頭宣傳,接受群眾咨詢,切實增強全鎮(zhèn)群眾食品安全意識。

五、宣傳用語和宣傳知識材料

1.加強新修訂《食品安全法》相關(guān)法律法規(guī)宣傳。

2.尚德守法,全面提升食品安全法治化水平。

3.全面實施《食品安全法》,提高食品安全水平

4.國以民為本,民以食為天,食以安為先

5.建立誠信體系,保障食品安全

6.群眾利益無小事,食品安全是大事

7.做良心食品,創(chuàng)誠信企業(yè)

8.堅決打擊食品違法犯罪行為,保障人民群眾身體健康

食品安全有關(guān)宣傳知識材料另行印發(fā)。

六、工作要求

(一)提高認識,加強領(lǐng)導(dǎo)

各村、社區(qū),駐鎮(zhèn)各單位要高度重視開展食品安全宣傳周活動的重要意義,精心組織,嚴格把關(guān),切忌走形式、走過場,并結(jié)合實際,制定具體的實施方案,確保宣傳活動落到實處,宣傳效果取得明顯實效。

(二)加強宣傳,廣泛發(fā)動

各牽頭部門要結(jié)合本我鎮(zhèn)的工作實際,與相關(guān)單位和各村保持聯(lián)絡(luò),加強信息溝通,形成政府部門組織領(lǐng)導(dǎo),企單位響應(yīng),群眾參與,社會反響良好的食品安全宣傳氛圍。

(三)認真總結(jié),及時上報

各村、各單位要對宣傳周活動期間取得的經(jīng)驗與做法進行認真總結(jié),把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化,于6月19日前將活動開展情況總結(jié)、有關(guān)圖片資料(電子版)及宣傳周活動統(tǒng)計表(附后)報鎮(zhèn)食安辦。

食品的創(chuàng)意策劃方案篇4

春天是萬物復(fù)蘇,氣溫逐漸升高,各種細菌滋生的季節(jié),也是郊游踏青賞花休閑的高峰期,發(fā)生食物中毒的幾率增大,為切實加強我街道轄區(qū)春夏季食品安全監(jiān)管工作,有效消除食品安全隱患,保障人民群眾飲食安全和身體健康,決定從__年3月上旬至8月底在全街道轄區(qū)開展春夏季食品安全監(jiān)督檢查工作。

一、檢查重點

(一)重點區(qū)域:食品生產(chǎn)加工企業(yè)、商場、超市、集貿(mào)市場、學(xué)校商店、小賣部、學(xué)校、醫(yī)院和建筑工地食堂、露天餐飲業(yè)、大、中、小型餐館;學(xué)校和醫(yī)院周邊的飯店、小餐館等餐飲業(yè)、小食品店、飲食流動攤販,食品生產(chǎn)加工小作坊等。

(二)重點品種:糧食、食用油、飲料、酒類、兒童食品、奶制品、糕點制品、豆制品、熟肉制品、調(diào)味品、生鮮肉品、水產(chǎn)品以及各種燒烤食品、散裝食品等。

(三)重點內(nèi)容:開展食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)狀況調(diào)查、企業(yè)自查和食品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況抽查。清查食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和個體工商戶主體資格。進一步加大食品質(zhì)量抽查力度,嚴格食品質(zhì)量安全市場準入。嚴查生產(chǎn)經(jīng)營單位供貨渠道和索證制度執(zhí)行情況等,嚴厲查處使用回收食品和非食品原料加工食品及超范圍超限量使用食品添加劑和經(jīng)營“三無”食品、過期食品的違法行為,堅決取締無證照生產(chǎn)經(jīng)營和制售假冒偽劣食品的窩點。各有關(guān)單位要總結(jié)整治工作經(jīng)驗,把握規(guī)律,對食品市場存在的問題必須做到早發(fā)現(xiàn)、早治理、早規(guī)范,確保整治工作取得實效。

二、主要任務(wù)

(一)協(xié)助農(nóng)業(yè)部門加大對禁用、限用農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管力度。加強對在園蔬菜、瓜果農(nóng)藥殘留的抽查以及養(yǎng)殖水域的環(huán)境檢測,加強畜禽場、獸藥、飼料和飼料添加劑生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)管,重點解決種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品的農(nóng)(獸)藥殘留超標問題,確保夏季蔬菜、瓜果、水產(chǎn)品等源頭食品的安全。

(二)協(xié)助質(zhì)監(jiān)、工商部門加大對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)管力度,及時查處小企業(yè)、小食品加工點、小作坊無生產(chǎn)許可證違法生產(chǎn)加工的行為。要督促食品經(jīng)營企業(yè)嚴格落實食品進貨臺帳、索證索票制度和奶粉備案制度。深入開展校園周邊食品安全專項整治,進一步加強中小學(xué)校、幼兒園周邊食品安全監(jiān)管,嚴厲打擊無照經(jīng)營以及經(jīng)銷假冒偽劣、過期變質(zhì)和有毒有害散裝食品的違法行為。

(三)協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局加強對餐飲業(yè)的監(jiān)管。加強對幼兒園、學(xué)校、醫(yī)院、建筑工地食堂等集體就餐場所的監(jiān)督檢查,將防亞硝酸鹽中毒作為集體就餐場所監(jiān)管的重要內(nèi)容之一,重點檢查餐飲業(yè)工作人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、場所、設(shè)施、布局、儲藏和餐飲器具消毒等情況;加強對農(nóng)村群體聚餐工作的指導(dǎo),切實落實5桌以上農(nóng)家宴申報備案聚餐制,嚴防農(nóng)村集體食物中毒事件發(fā)生。

(四)協(xié)助工信部門加強對生豬屠宰行為的監(jiān)管,對全街道屠宰點進行清理整頓,嚴厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為。

(五)各社區(qū)要認真落實農(nóng)村宴席申報制,在農(nóng)戶舉辦宴席前兩天,食品安全信息員要認真填寫《農(nóng)村宴席申報單》,及時向社區(qū)進行申報,社區(qū)接到申報單后,派專人到現(xiàn)場進行指導(dǎo)、監(jiān)管,確保不發(fā)生食物中毒事件。

(六)加強對冷凍飲品、兒童食品的檢查,嚴格執(zhí)行冷凍產(chǎn)品、兒童食品的生產(chǎn)、包裝標準,嚴厲查處生產(chǎn)過程中違規(guī)使用添加劑、色素等行為,重點查處制售“三無”、過期變質(zhì)兒童食品及非法分裝、罐裝冷凍飲品的違法行為。

三、有關(guān)要求

(一)統(tǒng)一認識,加強領(lǐng)導(dǎo)。各社區(qū)、有關(guān)單位務(wù)必要高度重視,強化措施、加大力度,按照此次專項整治工作的時間安排和任務(wù)要求,結(jié)合本單位實際情況,狠抓落實,有效防范夏季食品安全重大事故的發(fā)生,使人民群眾的食品消費安全感不斷增強。

(二)強化管理,落實責(zé)任。要以專項整治行動為契機,嚴格落實食品安全責(zé)任制,加強對食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、餐飲消費各環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,切實履行部門管理職責(zé)。

(三)加強配合,形成合力。要密切配合,加強溝通,強化聯(lián)合執(zhí)法和綜合執(zhí)法,落實好食品安全監(jiān)管的各項工作,對在專項整治工作中發(fā)現(xiàn)的大案要案,要做到發(fā)現(xiàn)一件,依法上報相關(guān)職能部門處理一件,形成強大的震懾力。

(四)加強宣傳,營造氛圍。要按照食品安全“五進”工作要求,廣泛宣傳普及食品安全法律法規(guī)和科學(xué)合理飲食常識,切實提高廣大消費者的維權(quán)意識、安全意識和防范意識,調(diào)動全社會參與食品安全管理的積極性;增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全第一責(zé)任人的意識,營造良好的食品安全社會氛圍。

各有關(guān)部門、單位要認真做好信息報送工作,及時報送專項整治開展情況。請在8月30日前將總結(jié)材料以書面形式報至街道食品安全管理辦公室。

食品的創(chuàng)意策劃方案篇5

一、工作任務(wù)

依照《中華人民共和國食品安全法》政府負總責(zé)要求,按照省、市局工作部署和要求,組織__省內(nèi)有食品法定檢驗資質(zhì)的檢驗機構(gòu)按計劃開展縣域內(nèi)的食品抽檢工作,確保及時、足額、高質(zhì)量完成抽檢任務(wù)。

(一)抽檢對象

食用農(nóng)產(chǎn)品、現(xiàn)制現(xiàn)售及餐飲食品、餐飲具主要針對本行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)銷售的蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品、鮮蛋、豆類、生干堅果和籽類食品等進行抽檢(其中現(xiàn)制現(xiàn)售及餐飲食品應(yīng)重點抽檢小作坊);縣食藥監(jiān)局專項抽檢主要針對本行政區(qū)域內(nèi)地方特色食品及小作坊、小攤販、小餐飲進行抽檢。

(二)抽檢時間和頻次

__年度抽檢工作自__年x月x日起至__年__月__日結(jié)束。

原則上高風(fēng)險食品每季度抽檢x次,較高風(fēng)險食品每半年抽檢x次,一般風(fēng)險食品每年度抽檢x次。視經(jīng)費情況適當(dāng)調(diào)整對小作坊、小攤販、小餐飲的抽檢頻次。

(三)抽檢地區(qū)、環(huán)節(jié)和場所

__年度抽檢應(yīng)覆蓋縣區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村,其中流通環(huán)節(jié)采樣應(yīng)覆蓋批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市、小食雜店等不同業(yè)態(tài),餐飲環(huán)節(jié)采樣應(yīng)覆蓋學(xué)校食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、小型餐飲等不同規(guī)模的餐飲服務(wù)單位。

加強對食用農(nóng)產(chǎn)品集__易市場、問題多發(fā)區(qū)域、大型集體餐飲場所、農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部、中小學(xué)校園以及周邊等重點區(qū)域的抽檢,尤其是要加大對學(xué)校食堂和旅游旺季景區(qū)餐飲服務(wù)單位餐飲具的抽檢。

二、組織實施

(一)制定抽檢工作實施方案

按照《__年全縣食品安全抽檢工作實施方案》,制定抽檢實施方案,明確抽樣地點、抽樣頻次和抽樣進度。檢驗項目和抽檢品種的具體要求以國家市場監(jiān)管總局的相關(guān)規(guī)定為準。

(二)合理分配抽檢任務(wù)

監(jiān)督抽檢任務(wù)政府納入財政預(yù)算撥付抽檢經(jīng)費。抽樣單位應(yīng)籌劃好采樣進度,合理分配采樣時間和采樣量,全年均衡完成抽檢任務(wù),避免出現(xiàn)集中抽樣、集中檢驗。

縣局按時錄入食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢結(jié)果于“國家食品安全抽檢監(jiān)測信息管理系統(tǒng)-__站”(簡稱二級站),以便省、市局對每個縣區(qū)的食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢情況進行統(tǒng)計、監(jiān)督。

(三)確定抽樣單位和承檢機構(gòu)

根據(jù)有關(guān)食品安全法律法規(guī)和國家總局制定的《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測工作規(guī)范(試行)》、《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測承檢機構(gòu)管理規(guī)定》和《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測實施細則(__年版)》要求,確定抽樣單位和承檢機構(gòu),本系統(tǒng)檢驗機構(gòu)能滿足檢驗任務(wù)需求的,原則上不得委托第三方檢驗機構(gòu)進行檢驗;本系統(tǒng)檢驗機構(gòu)不能滿足檢驗任務(wù)需求的,可以依照法律法規(guī)委托第三方檢驗機構(gòu)承擔(dān)檢驗任務(wù)。__年度我縣食品安全監(jiān)督抽檢由__縣食品藥品檢驗檢測中心和政府招標的承檢機構(gòu)共同承擔(dān)。

(四)抽樣檢驗

抽檢工作嚴格按照國家總局制定的《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測工作規(guī)范(試行)》和《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測實施細則(__年版)》執(zhí)行,抽樣時履行法定程序。

縣局將加強對承檢機構(gòu)的管理,嚴格按照程序組織考核。承檢機構(gòu)對于不合格樣品必須進行復(fù)核,確保檢驗結(jié)果準確可靠。

三、結(jié)果分析利用

抽樣單位在抽取樣品時必須采用終端抽樣APP,在抽樣時仔細核對,務(wù)必填寫正確的抽樣信息,避免在后續(xù)工作中出現(xiàn)不必要的&39;問題。按國家總局要求樣品務(wù)必于x個工作日之內(nèi)送至檢驗機構(gòu)(保質(zhì)期較短的食品應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)送達)。

縣食藥局對抽檢數(shù)據(jù)分析研判,對發(fā)現(xiàn)可能存在食品安全苗頭性、系統(tǒng)性、區(qū)域性問題和風(fēng)險的,及時報告市局。同時,向縣級政府報送相關(guān)抽檢數(shù)據(jù)分析信息,以便及時研究、部署、開展本行政區(qū)域范圍內(nèi)專項治理工作。

四、核查處置

在收到不合格樣品的檢驗報告后,必須在x個工作日內(nèi)對不合格食品及其相關(guān)企業(yè)進行核實和處置,開展核查處置工作。

對總局規(guī)定較高風(fēng)險限時限報的不合格樣品,核查處置工作應(yīng)當(dāng)在__小時之內(nèi)啟動。

核查處置工作要嚴格執(zhí)行有關(guān)規(guī)定,切實防止失職瀆職行為,要對不合格食品實行“一樣品一表一案卷”建立檔案。

五、情況通報

縣食藥監(jiān)局按照要求完成食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢任務(wù)并每月在__縣政府門戶網(wǎng)站向社會發(fā)布公告,對各鎮(zhèn)抽檢情況進行排名通報。

六、工作要求

(一)縣食藥局按照《中華人民共和國食品安全法》要求向政府申請抽檢經(jīng)費并認真組織實施,確保食品安全抽檢工作順利開展。縣食品安全委員會辦公室將本縣任務(wù)完成情況進行考核,考核結(jié)果將作為食品安全目標責(zé)任考核重要依據(jù)。凡未按法律要求將食品安全抽檢經(jīng)費納入本級財政預(yù)算的,一律不得分。

(二)參與抽檢的食品藥品監(jiān)管部門、抽樣單位、檢驗機構(gòu)及其工作人員應(yīng)嚴格按照要求進行抽樣、檢驗和結(jié)果上報,不得隨意更改數(shù)據(jù)信息,不得瞞報、謊報、漏報檢測數(shù)據(jù),確保結(jié)果的真實、客觀和準確。

(三)負責(zé)抽檢和參與抽樣、檢驗的單位、個人未經(jīng)許可,不得擅自向任何組織或個人泄露抽檢檢測相關(guān)信息,不得將檢驗結(jié)果事前通知被抽檢單位,不得接受被抽檢單位的饋贈,不得利用抽檢結(jié)果開展有償活動、牟取不正當(dāng)利益。

七、其他

在完成縣局下達的抽檢計劃的基礎(chǔ)上,根據(jù)各鎮(zhèn)食品安全狀況、居民飲食消費特點、易發(fā)多發(fā)問題等因素,制定食品安全抽檢計劃,要重點加強對兒童食品、餐飲環(huán)節(jié)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、地方特色食品、小作坊小攤販生產(chǎn)經(jīng)營食品、農(nóng)村地區(qū)食品等的抽檢,對區(qū)域性、行業(yè)性的食品安全問題要制定專項抽檢計劃,防控食品安全風(fēng)險。要根據(jù)食品安全事故、熱點輿情事件應(yīng)對處置、案件查辦的實際需要,及時組織開展應(yīng)急和執(zhí)法等方面抽檢工作。

食品的創(chuàng)意策劃方案篇6

一、活動主題

20_年食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法,食品安全讓生活更美好”。

二、宣傳重點

(一)嚴格貫徹黨中央國務(wù)院關(guān)于食品安全的重大決策部署,不斷健全完善學(xué)校食品安全管理體系,持續(xù)加大食品安全風(fēng)險防控力度,扎實做好學(xué)校食品安全管理工作,進一步提高學(xué)校餐飲保障質(zhì)量水平,滿足廣大師生的普遍需求。

(二)深入宣傳貫徹關(guān)于食品安全“四個最嚴”重要指示,緊緊圍繞“以國際一流標準保障首都食品安全”的總要求,扎實推進學(xué)校食堂食品安全誠信體系建設(shè),進一步強化主體責(zé)任意識。積極開展學(xué)校及食堂從業(yè)人員學(xué)法、知法、守法、用法和職業(yè)道德宣傳教育。大力宣傳尊法重信典型,增強職業(yè)責(zé)任意識,弘揚尚德、守法、誠信的行業(yè)風(fēng)氣,更好地為廣大師生服務(wù)。

(三)牢固樹立以師生為中心的工作理念,推動學(xué)校食品安全綜合治理。引導(dǎo)廣大師生、員工和家長積極參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識普及,增強社會監(jiān)督意識,突出與師生日常生活關(guān)系密切、師生普遍關(guān)注的校園食品安全問題,有效提高師生的科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力。積極營造共同關(guān)注、共同參與、共同享有的學(xué)校食品安全社會共治氛圍。

(四)緊密圍繞創(chuàng)建食品安全示范城市、實施“陽光餐飲”工程等重點工作,全面加強相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)宣貫、研討交流,大力宣傳食品安全相關(guān)政策法規(guī)和規(guī)章制度,有效提升各級教育行政部門和學(xué)校的食品安全綜合保障能力。

三、主要安排

緊密圍繞宣傳周主題,突出師生健康、尚德守法的理念,認真組織開展學(xué)校食品安全科普宣教活動。

(一)開展學(xué)校食品安全宣傳活動

充分利用校園網(wǎng)、校園廣播、微信、微博、宣傳櫥窗、信息公布欄、班級黑板報、校園APP等校園信息平臺,深入宣傳《食品安全法》、學(xué)校食品安全管理制度措施、食品安全管理經(jīng)驗做法。制作學(xué)校食品安全宣傳標語、海報,在學(xué)校食堂、超市、廣場等食品消費集中區(qū)域場所懸掛、張貼,播放食品安全公益廣告,廣泛開展食品安全主題宣傳,引導(dǎo)師生培養(yǎng)良好的食品消費習(xí)慣,提高食品安全意識和防范能力,確保學(xué)校食品安全。

(二)開展學(xué)校食品安全科普教育活動

積極配合有關(guān)部門和社會公益組織開展校園食品安全公益行動,主動邀請食品安全領(lǐng)域?qū)<疑钊雽W(xué)校開展專題講座,通過組織“開好一次食品安全主題會議、開好一次食品安全主題班會、上好一節(jié)食品安全教育課、出好一期食品安全主題板報”等活動,向廣大師生宣傳普及食品安全知識,全面開展食品安全科普宣教活動。

(三)開展“學(xué)校食堂開放日”活動

充分發(fā)揮學(xué)校食堂“陽光餐飲”工程的作用和效果,主動邀請師生和家長等到學(xué)校食堂進行實地參觀,加強溝通互動,暢通交流渠道,鼓勵師生、家長參與學(xué)校食品安全宣傳工作,積極營造人人關(guān)心學(xué)校食品安全的良好氛圍。

四、工作要求

(一)切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)

要高度重視食品安全宣傳周活動,切實加強組織領(lǐng)導(dǎo),及時進行動員部署,認真開展宣傳活動。要主動與屬地食品安全監(jiān)督管理部門溝通聯(lián)系,爭取支持,進一步做好學(xué)校食品安全隱患排查與綜合整治,形成良性互動,共享治理成果。

(二)積極營造宣傳氛圍

要緊密結(jié)合教育系統(tǒng)實際,制定本區(qū)、本校切實可行的宣傳方案,加大食品安全宣傳力度。要堅持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,大力推進食品安全文化進校園、進班級、進課堂,營造濃厚的宣傳氛圍。

(三)不斷增強活動實效

要緊緊圍繞食品安全宣傳周活動主題,周密計劃,精心組織,扎實開展宣傳活動。各區(qū)教委和高校要全面強化責(zé)任落實,切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)、督促檢查,注重風(fēng)險防控,確保各項活動順利開展,取得實實在在的成效。

(四)及時梳理總結(jié)經(jīng)驗

要根據(jù)食品安全宣傳周整體部署要求,及時認真梳理總結(jié)活動期間的好經(jīng)驗、好做法,將活動成果運用到學(xué)校食品安全日常的宣傳教育、管理工作之中,確保各項舉措的長效、規(guī)范落實。

食品的創(chuàng)意策劃方案篇7

一、指導(dǎo)思想

以“_”重要思想為指導(dǎo),以建設(shè)“平安慈溪”,構(gòu)建和諧社會為目標,認真貫徹市政府《關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》,建立健全食品安全知識教育工作機制,切實把學(xué)校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好,提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力。但倡導(dǎo)科學(xué)合理的飲食習(xí)慣,嚴防食品安全事故的發(fā)生。

二、教育目的

通過教育引導(dǎo)青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識,提高食品消費的自我保護能力,從而為打造一個健康、科學(xué)、文明的民族奠定扎實的基礎(chǔ)。

三、教育措施

(一)、加強領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)

切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),責(zé)任細化,層層抓落實。

組長:洪銀國

組員:沈利峰王魯克各班主任

(二)、加大宣傳,營造氛圍

利用學(xué)校宣傳媒體營造宣傳的氛圍,采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學(xué)習(xí)食品安全知識:

利用周一升旗儀式進行兩次及以上的食品安全國旗下講話;

邀請有關(guān)專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座;

每班出一期食品安全知識的板報,開展一次以此為主題的綜合實踐或班隊活動;

大隊部出一期食品安全的宣傳報,發(fā)放一份以此為主題的倡議書;

各班主任根據(jù)計劃上好每學(xué)期5次的食品安全專題課,低段1——3年級組織觀看食品安全卡通片,小學(xué)中高段4——6年級按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》,同時也可圍繞慈溪市政食品安全委員會辦公室和慈溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品安全知識100問》、《安全用藥60題》進行教育。

(三)、突出重點、狠抓落實

1、加強學(xué)校食堂安全監(jiān)管

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,嚴把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管理;并有專人負責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

2、加強校外攤點治理

與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,緊密工作,借助他們的力量整治和管理校外無證攤點。同時學(xué)校大隊部通過檢查,約束和教育學(xué)生不得到無證攤點購買零食。

(四)加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平

認真參加好上級部門組織的師資培訓(xùn)班,同時,學(xué)校對教師進行一次及以上的培訓(xùn),讓教師首先自己學(xué)會食品安全的有關(guān)知識和有關(guān)法律常識,以此更好地教育學(xué)生。

食品的創(chuàng)意策劃方案篇8

為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,提高全體師生對食品安全的意識,動員全體師生關(guān)心、支持和參與食品安全工作,結(jié)合我校的實際情況,組織開展食品安全宣傳周活動。為切實組織好相關(guān)宣傳活動,制定了如下方案。

一、指導(dǎo)思想

這次食品安全宣傳周活動堅持“健康第一、學(xué)生為本”的思想,按照“貼近學(xué)校實際、貼近師生生活”的原則,以宣傳教育進學(xué)校為要求,通過各種宣傳形式和途徑,廣泛動員我校全體師生參與“食品安全宣傳周”活動,大力宣傳黨和國家加強食品安全工作的方針政策、法律法規(guī)和食品安全科普知識,強化師生食品安全意識,提高師生自我防范能力,確保廣大師生的身體健康,切實維護學(xué)校正常教育教學(xué)秩序和社會穩(wěn)定。

二、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織

我校領(lǐng)導(dǎo)非常重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負責(zé)組織、宣傳活動,指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

組長:___

副組長:___

成員:___、各班班主任

三、宣傳周活動時間

20__年食品安全宣傳周時間:為20__年6月17日至6月23日。

四、宣傳周活動主題

20__年食品安全宣傳周的主題為“社會共治,同心攜手維護食品安全”

以貫徹實施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,努力提高全體師生的食品安全意識。引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識,提高食品消費的自我保護能力,從而為打造一個健康、科學(xué)、文明的校園奠定扎實的基礎(chǔ)。

五、宣傳重點內(nèi)容

1、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內(nèi)容,給全體學(xué)生上好健康教育課,增強學(xué)生衛(wèi)生防病意識。

2、充分利用校內(nèi)的板報、墻報、廣播等宣傳方式,重點宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關(guān)常識。

3、給全體學(xué)生家長發(fā)一封公開信,向廣大家長宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識及要求,以取得家長的配合與支持。

4、上一節(jié)食品衛(wèi)生安全知識的專項教育課,要求學(xué)生掌握食品衛(wèi)生安全知識。

5、開展一次以食品安全宣傳為主題的班會,要求學(xué)生講究個人衛(wèi)生,不吃來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物,確保集體活動的安全。

六、主要宣傳形式

本著“貼近實際、貼近生活、貼近學(xué)生”的原則,我校結(jié)合實際,選擇學(xué)生喜聞樂見的形式進行廣泛、生動的宣傳。

1、校園內(nèi)張貼了“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧校園”、“食品安全關(guān)系你我他”等宣傳標語。

2、通過國旗下講話的形式,組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,向全校師生進行一次宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識的講座。

3、在宣傳活動期間,利用校內(nèi)的板報、墻報、廣播等宣傳陣地,開展豐富多彩的宣傳活動。

4、給全體學(xué)生家長送發(fā)了一封公開信,向家長宣傳了食品安全的相關(guān)知識和要求。

5、為了提高學(xué)生食品安全知識水平,各班主任老師利用班會課時間,召開以“社會共治,同心攜手維護食品安全”為主題的班隊會。提高了學(xué)生的食品安全意識,還增強了學(xué)生對假冒偽劣食品的認知能力和維權(quán)意識。

6、校園內(nèi)組織開展學(xué)生食品安全知識的競賽活動。

7、校園開展3年級學(xué)生關(guān)于食品安全知識的征文活動。

8、組織學(xué)生收集、處理有關(guān)食品衛(wèi)生安全的資料、圖片,開辦一次資料、圖片展,同時,組織學(xué)生自主完成以“食品衛(wèi)生安全”為主題的手抄報活動,并進行全校的展覽和評比。

七、活動要求

(一)加強領(lǐng)導(dǎo),周密部署。要充分認識開展食品安全宣傳周活動的重要意義,精心組織,科學(xué)安排,制定工作方案,細化工作任務(wù),落實工作責(zé)任,確保宣傳周各項任務(wù)圓滿完成。

(二)積極宣傳擴大影響。充分發(fā)揮廣播、黑板報、學(xué)習(xí)園地等形式的作用,增強食品安全宣傳教育的力度與廣度。

食品的創(chuàng)意策劃方案篇9

為切實推進黨務(wù)公開工作,根據(jù)區(qū)委《關(guān)于印發(fā)〈--區(qū)全面推行黨務(wù)公開工作實施方案〉的通知》以及黨內(nèi)法規(guī)和有關(guān)文件規(guī)定,結(jié)合我局實際,制定本實施方案。

一、指導(dǎo)思想和基本原則

(一)指導(dǎo)思想堅持圍繞中心、服務(wù)大局,充分發(fā)揚黨內(nèi)民主,保障黨員的民主權(quán)利,完善黨內(nèi)監(jiān)督制度,推進黨支部組織建設(shè)和黨內(nèi)民主建設(shè),努力提升黨組織的創(chuàng)造力、凝聚力、戰(zhàn)斗力,為推動審計事業(yè)科學(xué)發(fā)展、促進社會和諧提供有力保證。

(二)基本原則

1、堅持服務(wù)大局、促進發(fā)展的原則。堅持服從服務(wù)于全區(qū)改革發(fā)展穩(wěn)定大局,牢牢把握科學(xué)發(fā)展這個主題和加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式這條主線,圍繞加強和改進黨組織的思想建設(shè)、組織建設(shè)、作風(fēng)建設(shè)、制度建設(shè)和反腐倡廉建設(shè),穩(wěn)步推進黨組織黨務(wù)公開,努力營造科學(xué)發(fā)展、和諧穩(wěn)定的良好環(huán)境。

2、堅持發(fā)揚民主,全員參與的原則。充分發(fā)揮黨員在黨內(nèi)生活中的主體作用,以落實黨員的知情權(quán)、參與權(quán)、選舉權(quán)、表達權(quán)、監(jiān)督權(quán)為重點,進一步提高黨員對黨內(nèi)事務(wù)的參與度,充分發(fā)揮黨員在黨內(nèi)生活中的主體作用。拓寬黨員意見表達渠道,努力營造黨內(nèi)民主討論、民主監(jiān)督環(huán)境,調(diào)動廣大黨員的積極性、主動性和創(chuàng)造性。

3、堅持積極穩(wěn)妥,注重實效的原則。堅持自上而下的指導(dǎo)和自下而上的探索相結(jié)合,堅持先黨內(nèi)后黨外,既勇于實踐、大膽探索,又慎重穩(wěn)妥、講求實效,力避形式主義和“一陣風(fēng)”。黨內(nèi)事務(wù)除涉及黨和國家秘密等依照規(guī)定不宜公開或不能公開的外,都應(yīng)向黨員公開。公開內(nèi)容應(yīng)真實、具體,公開方式應(yīng)多樣、便捷,保證黨務(wù)公開的時效性和經(jīng)常性。

4、堅持統(tǒng)籌兼顧,力求創(chuàng)新的原則。把黨務(wù)公開與政務(wù)、局務(wù)公開有機結(jié)合起來,資源共享、內(nèi)容鏈接,相互促進、協(xié)調(diào)運轉(zhuǎn)。積極適應(yīng)黨內(nèi)基層民主建設(shè)新要求,不斷完善公開制度,豐富公開內(nèi)容,創(chuàng)新公開形式,努力探索黨員發(fā)揮作用的途徑和方式。

二、公開的內(nèi)容和范圍

(一)黨務(wù)公開的內(nèi)容

1、黨組織決議、決定及執(zhí)行情況。執(zhí)行中央方針政策,上級黨組織決議、決定和工作部署等情況;本部門重要決策及執(zhí)行,任期工作目標、階段性工作部署、工作任務(wù)及落實等情況。

2、黨的思想建設(shè)情況。本級黨組織開展思想政治工作、理論學(xué)習(xí)計劃及落實,黨員干部教育培訓(xùn)計劃及落實情況。

3、黨的組織管理情況。本級黨組織的設(shè)置、主要職責(zé)、機構(gòu)調(diào)整、換屆選舉,黨員發(fā)展、民主評議、創(chuàng)先爭優(yōu),黨費收繳、管理和使用,黨務(wù)工作經(jīng)費管理和使用,黨員權(quán)利保障等情況。

4、領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)情況。領(lǐng)導(dǎo)班子職責(zé)分工、議事規(guī)則和決策程序,執(zhí)行民主集中制,召開_,年度考核評價等情況。

5、聯(lián)系和服務(wù)黨員、群眾情況。聽取、反映和采納黨員、群眾意見和建議,幫助黨員、群眾解決生產(chǎn)生活實際困難,接待來信來訪,排查化解矛盾糾紛,辦理涉及黨員、群眾切身利益重要事項以及涉及安全生產(chǎn)群眾反映的情況。

6、黨風(fēng)廉政建設(shè)情況。執(zhí)行廉潔自律規(guī)定、落實黨內(nèi)監(jiān)督制度、推進懲治和預(yù)防腐敗體系建設(shè)、落實黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制、處理違紀黨員等情況。

7、其他應(yīng)當(dāng)公開的事項。根據(jù)黨員、群眾要求,認為有必要公開的事項,或上級黨組織要求公開的事項等。

(二)黨務(wù)公開的范圍。在不涉及黨和國家秘密的前提下,公開的對象包括所屬全體黨員、本單位干部群眾以及社會各界人士等層面。

三、公開的程序、方式和時限

(一)黨務(wù)公開的程序

1、制定目錄。參照區(qū)委制定的黨的基層組織黨務(wù)公開指導(dǎo)性目錄,結(jié)合本局實際情況,制定黨務(wù)公開目錄,規(guī)范公開的內(nèi)容、時間、方式和時限等。

2、實施公開。黨務(wù)公開依照黨務(wù)公開目錄進行。如有目錄外需要公開的事項,制定工作方案,報經(jīng)局黨組審核同意后予以公開。

3、收集反饋。活動中,注重認真收集黨員、群眾對黨務(wù)公開情況的意見和建議,及時作出處理和整改,并將結(jié)果向黨員、群眾反饋。

4、歸檔管理。對公開的黨務(wù)信息資料應(yīng)及時登記歸檔,并做好管理利用工作。

(二)黨務(wù)公開的方式。黨務(wù)公開方式應(yīng)本著簡便易行、靈活多樣、勤儉節(jié)約、便于監(jiān)督的原則,根據(jù)公開的內(nèi)容和范圍確定公開方式。在公開方式上,采用會議、文件、信息公開平臺、博客等形式進行公開。

1、適合在本級黨組織領(lǐng)導(dǎo)班子成員中公開的內(nèi)容,一般采用會議、文件傳閱等方式進行公開。

2、適合向全體黨員公開的內(nèi)容,通過會議、簡報等方式進行公開;適合向部分黨員公開的內(nèi)容,按規(guī)定程序向相關(guān)黨員公開。

3、適合向全社會公開的內(nèi)容,通過黨建網(wǎng)站(網(wǎng)頁)、信息公開平臺、博客等形式進行公開。

(三)黨務(wù)公開的時限。黨務(wù)公開時限分為長期公開、定期公開、即時公開。

1、長期公開。對黨的有關(guān)政策規(guī)定、工作制度、工作程序、黨組織的機構(gòu)設(shè)置等具有長期性、固定性的內(nèi)容應(yīng)長期公開。主要包括:黨內(nèi)制度規(guī)定的各項辦事程序和工作要求;黨組織學(xué)習(xí)計劃及落實情況、年度黨建主題活動安排情況;領(lǐng)導(dǎo)班子成員分工;領(lǐng)導(dǎo)干部聯(lián)系和服務(wù)黨員、群眾對象等情況;黨組織和黨員為民服務(wù)承諾內(nèi)容;黨務(wù)公開監(jiān)督員聯(lián)系方式等。

2、定期公開。對在一定時期內(nèi)相對穩(wěn)定的常規(guī)性工作應(yīng)定期公開。定期公開一般可視情況每季度或半年公開一次。主要包括:領(lǐng)導(dǎo)班子成員、黨員領(lǐng)導(dǎo)干部在崗履職和分管工作完成情況;領(lǐng)導(dǎo)班子及其成員、黨員領(lǐng)導(dǎo)干部落實黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制、履行“一崗雙責(zé)”、執(zhí)行廉潔自律規(guī)定和有關(guān)事項報告等情況;黨員發(fā)展及預(yù)備黨員轉(zhuǎn)正情況;黨費收繳情況等。

3、即時公開。對動態(tài)性、階段性、臨時性、緊急性的工作應(yīng)即時公開。主要包括:黨組織重大事項決策以及黨員、群眾關(guān)注的熱點和難點問題;干部選拔任用、輪崗交流、考核獎懲等情況;黨內(nèi)各類先進評比表彰情況;查處違紀違法黨員干部情況;民主評議黨員情況;黨組織主要負責(zé)人和黨員領(lǐng)導(dǎo)干部述職述廉情況;對黨員、群眾提出的意見和建議整改落實情況等。

四、方法步驟

(一)宣傳發(fā)動階段(11月4日—11月18日)。在深入調(diào)研的基礎(chǔ)上,結(jié)合我局實際情況,研究制定黨務(wù)公開實施方案,召開黨務(wù)公開工作動員會,統(tǒng)一思想,明確任務(wù),安排部署黨務(wù)公開工作。

(二)組織實施階段(11月19日—12月14日)。將黨務(wù)公開工作納入我局黨組織的日常工作內(nèi)容,進一步健全完善黨務(wù)公開各項制度,確定公開內(nèi)容、公開方式、公開要求等,并建立黨務(wù)公開載體。

(三)規(guī)范完善階段(12月15日以后)。進一步完善黨務(wù)公開的內(nèi)容、方式、程序。做好迎接區(qū)委黨務(wù)公開工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的黨務(wù)公開檢查驗收工作。

五、工作措施和要求

(一)強化領(lǐng)導(dǎo),保障有力。將黨務(wù)公開工作納入重要議事日程,為加強對黨務(wù)公開工作的組織領(lǐng)導(dǎo),局黨組決定成立由主要負責(zé)人任組長,其他科級干部為副組長,各科(室)負責(zé)同志為成員的黨務(wù)公開工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并成立黨務(wù)公開領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,分管負責(zé)同志兼任辦公室主任。

(二)加強協(xié)調(diào),分級負責(zé)。黨務(wù)公開領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負責(zé)制定本局黨務(wù)公開工作方案和黨務(wù)公開各項配套制度,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)本單位黨務(wù)公開的具體工作,加強黨務(wù)公開工作的調(diào)查研究、分類指導(dǎo)和監(jiān)督檢查。負責(zé)組織召開黨務(wù)公開工作會議,傳達貫徹中央和省、市、區(qū)委有關(guān)文件精神,利用各種形式廣泛宣傳實行黨務(wù)公開工作的重要意義、公開的內(nèi)容、方式和方法步驟,積極營造推行黨務(wù)公開工作的良好輿論氛圍。

(三)積極創(chuàng)新,確保成效。要積極探索、總結(jié)經(jīng)驗,把握工作規(guī)律,拓寬工作思路,不斷把黨務(wù)公開工作推向深入。要加強調(diào)查研究,及時解決黨務(wù)公開工作中存在的困難和問題,在實踐中不斷完善提高,拓展深化。不斷加強制度建設(shè),實行長效管理,努力健全和完善黨務(wù)公開相關(guān)工作,使黨務(wù)公開工作逐步走上制度化、規(guī)范化軌道。

社區(qū)實施活動方案

食品的創(chuàng)意策劃方案篇10

為認真貫徹實施《食品安全法》,保障廣大師生的飲食安全,根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局與教育部聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于進一步加強學(xué)校食堂食品安全工作的意見》(國食藥監(jiān)食【__】160號、《關(guān)于深入開展學(xué)校食堂食品安全專項整治工作的通知》(國食藥監(jiān)食【__】193號)和河北省《關(guān)于開展春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查的通知》(冀食藥監(jiān)食【20__】51號),市藥監(jiān)局及市教育局聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于印發(fā)__市20__年學(xué)校(托幼機構(gòu))食堂餐飲食品安全專項整治工作方案的通知》要求,結(jié)合我縣實際,制定本工作方案。

一、整治范圍

__縣轄區(qū)內(nèi)的所有職業(yè)學(xué)校、中、小學(xué)和托幼機構(gòu)食堂(以下簡稱學(xué)校食堂)。

二、整治目標

通過對我縣學(xué)校食堂食品安全整治,進一步明確學(xué)校校長為第一責(zé)任人的食堂食品安全責(zé)任制,配備專職食品安全管理人員,建立健全食品安全管理制度,增強學(xué)校食堂食品安全意識,落實食品安全管理責(zé)任,提高食品安全設(shè)施配置水平,規(guī)范食堂加工制作行為,從源頭上預(yù)防食物中毒事件發(fā)生,使學(xué)校食堂食品安全水平得到顯著提高。

三、整治內(nèi)容及措施

(一)學(xué)校食堂食品安全制度建立情況。認真核查學(xué)校食堂組織制度是否健全,是否建立校長(負責(zé)人)負責(zé)制,是否將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理中,學(xué)校對托管食堂、承包食堂、供餐單位是否有準入制度,對食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。

(二)餐飲服務(wù)許可證持有情況。認真核查學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可證是否過期,是否存在超范圍、超能力經(jīng)營問題;對新開辦的食堂,要嚴格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定辦理許可,對設(shè)計布局不合理、設(shè)施設(shè)備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應(yīng)條件的學(xué)校食堂,一律不發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》;對因許可條件發(fā)生變化,未及時辦理變更、延續(xù)、補發(fā)或注銷手續(xù)的,責(zé)令其及時辦理;對未經(jīng)許可從事餐飲經(jīng)營的,嚴格依法進行查處。

(三)食品原料采購索證索票情況。認真核查學(xué)校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否嚴格索證索票,貨證票是否相符,是否建立進貨驗收臺賬,食品倉儲是否符合要求,有無過期食品,使用的食用油是否符合《__市餐飲服務(wù)單位食用油管理規(guī)定》要求。大眾食品采購是否相對定點,有無采購協(xié)議。重點檢查有無來源不明的禽畜肉制品、火鍋底料、散裝調(diào)味品、一次性餐盒和筷子等。

(四)督促學(xué)校食堂嚴格落實《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》。重點檢查是否違規(guī)加工制作冷葷涼菜、違規(guī)加工制作豆角(四季豆);嚴禁各類學(xué)校食堂采購、貯存使用亞硝酸鹽。

(五)加工場所及過程衛(wèi)生情況。認真核查學(xué)校食堂內(nèi)外環(huán)境是否定期整潔,是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孽生條件的防護措施;通風(fēng)和排氣是否良好,食品加工過程能否做到標識明確,分開使用,定位存放,避免交叉污染;加工場所各功能間是否齊全;食品加工過程能否燒熟煮透,學(xué)生餐菜譜設(shè)置能否避免風(fēng)險菜,是否按規(guī)定留樣,是否具有留樣設(shè)備,留樣設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn),能否保持冷藏設(shè)施定期清理;是否配備有效消毒設(shè)施和保潔設(shè)施;衛(wèi)生清掃工具是否有專用存放場所。

(六)從業(yè)人員個人衛(wèi)生情況。從業(yè)人員是否持有有效健康合格證明;是否明白應(yīng)知應(yīng)會崗位衛(wèi)生知識;工作時是否穿有潔凈的工作衣帽;是否留有長指甲、戴首飾;是否患有有礙食品安全疾病從事直接入口食品工作等。

(七)食品添加劑使用情況。認真核查食品添加劑采購和使用管理制度落實情況,使用品種和用量是否符合gb2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》,是否達到“五專”(專店采購、專柜存放、專人負責(zé)、專用工具、專用臺賬)要求。

四、時間安排

本次專項整治從20__年4月至6月底,具體時間安排如下:

(一)自查階段(4月—4月底)

各級各類學(xué)校要認真進行自查,要按照整治方案要求,從學(xué)校食品安全管理、餐飲服務(wù)許可證、索證索票管理、加工制作衛(wèi)生、健康證明、使用食品添加劑等六個方面進行自查,深入查找存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié),并認真進行整改。

(二)整改階段(5月—5月底)

教育局主管股室、食品藥品監(jiān)督管理局食化所要對各類學(xué)校自查工作進行檢查和指導(dǎo),監(jiān)督整改突出問題,落實整改措施。對存在發(fā)生過食品安全隱患的`學(xué)校,要進行重點檢查。

(三)檢查階段(6月—6月底)

縣食品藥品監(jiān)督管理局和教育局將組成聯(lián)合檢查組,對各有關(guān)學(xué)校整治情況進行抽查。

五、工作要求

(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo),確保工作落實。教育局、食品藥品監(jiān)督管理局要高度重視食堂食品安全工作,加強組織領(lǐng)導(dǎo),把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管有機結(jié)合,把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅持標本兼治、著力治本,將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實責(zé)任貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終,確保整治取得實效。

(二)建立長效機制,鞏固整治效果。食品藥品監(jiān)督管理局食化所、教育局各有關(guān)股室要密切配合,要根據(jù)本次整治的要求,全面推進餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理,年底前全部完成學(xué)校食堂量化等級評定工作,使學(xué)校食堂從采購、加工、個人衛(wèi)生到食品銷售提高到一個新臺階。

(三)開展教育培訓(xùn),提高安全意識。教育局主管股室、食品藥品監(jiān)督管理局食化所,要加強對學(xué)校食堂食品安全培訓(xùn),認真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》等法律法規(guī)和餐飲服務(wù)食品安全常識,督促學(xué)校切實落實餐飲服務(wù)第一責(zé)任人責(zé)任,建立健全各項管理制度,確保各項工作不留盲點、不留死角。

(四)加強檢查督導(dǎo),嚴查違法行為。食品藥品監(jiān)督管理局食化所、教育局主管股室要嚴格按照《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點,采取措施,排查隱患,積極指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,提高防控水平及應(yīng)對能力。嚴厲查處食堂違法違規(guī)行為;對性質(zhì)惡劣、后果嚴重的案件,要加大處罰力度;涉嫌犯罪的,及時移送司法機關(guān)。認真開展全面排查。各監(jiān)督員要按照監(jiān)管區(qū)域,組織對轄區(qū)各類學(xué)校食堂(尤其是農(nóng)村學(xué)校食堂和承包食堂)進行全面排查,認真查找薄弱環(huán)節(jié),及時采取有效措施,堵塞管理漏洞。要全面落實網(wǎng)格化管理責(zé)任,確保整治工作抓實抓細,抓出成效。

(五)做好檢查總結(jié),及時上報信息。各學(xué)校于4月底將《學(xué)校食堂食品安全專項整治自查表》(附件1)報送到縣食品藥品監(jiān)督管理局食品稽查股。

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