在做方案時，要充分考慮項目可能出現的風險，并制定相應的應對措施，避免因風險出現時沒有應對措施而手忙腳亂。寫好端午特別的習俗策劃方案有什么技巧？這里給大家整理端午特別的習俗策劃方案，方便大家學習。

端午特別的習俗策劃方案篇1

活動亮點：每個環節都講出一句有關端午佳節的祝福．某一環節講講端午佳節的來歷，歡度端午佳節的方式．整個活動圍繞端午佳節開展

一．開場節目(安排顧客或員工節目,不忘要帶上祝福)

二．扎汽球，開場白

三．健康體驗（請上５位新顧客）

三．簡單介紹睡眠系統，播放磁療片

四．小游戲，（視時間和顧客參與程度而定）

五．介紹端午佳節的由來并送上端午佳節的禮物――講座

六．互動操

七．安排節目（安排顧客或員工節目,不忘要帶上祝福，目的為了顧客能安靜下來繼續我們的活動）

八．健康體驗測試結果

九．介紹水機和蜂靈，并進行實話實說環節（以顧客為主穿插話語）

中場休息

２０――３０分鐘后放水機的專題片

下午場：視具體情況而定

中脈健康天使應配合主持人進行活動幾點要求

一．由于本場活動需要顧客節目３－４個，或者更多，請中脈健康天使在邀請顧客時提前通知有才藝的中老年朋友準備節目．并可以試探性地問問是否知道端午佳節的來歷，還可告知要踴躍參與小游戲和發言的環節，每位參與其中的朋友（無論是參與表演節目，游戲，發言或回答問題的顧客）都可獲得一份精美禮物！

（活動前一天，會務部具體告知各地區經理，傍晚再統計情況，以利于第二活動的開展）

二．中脈健康天使在整個活動當中要配合活動保持安靜，（特別是講座環節，）切忌端茶倒水，交頭接耳．當有顧客在講話，要輕輕走到其身邊提醒，請他保持安靜，不能影響別的.顧客．

中脈健康天使應該在整個活動當中帶頭導掌．配合主持人開展活動

三．健康操（互動操）環節：以往出現的問題是：當顧客都在認真做操時，中脈健康天使卻站在后面無動于衷，當顧客向后轉時，應該會出現一種尷尬的局面，所以請從這場活動開始，我們中脈健康天使一定要參與其中，提起精神，提起你高度的熱情來做操．

五．會議開始后，要精神飽滿地統一站在會場兩側，直至有些互動環節，需要邀請顧客參與，此時可以走動一下，但其他時刻還是得站在兩側

六．實話實說這個環節，請工作人員搬上３－４把椅子，并請上相應發言有號召力的顧客

五．請中脈健康天使在會場上要認真積極配合主持人開展其他工作．

會務部對于本次活動應準備的物品及工作

由于是端午佳節，會務部可準備一些禮品，用于發給參與活動的顧客

布置會場時每張桌子上要放若干吹好的汽球，

準備與顧客同等數量的粽子（具體再商議，不作特別要求）

優惠政策：待定

主持人臺詞：略

本次活動工作人員安排如下：會議總監：陸素嘉（監督工作人員的會場紀律）

燈光：方雷

音響：劉向榮

禮儀：待定（主要負責發放禮品，引導顧客，專家上臺，要求披授帶）

主持：小繆，阿海

本方案尚不成熟，某些環節待商議后再定！

端午特別的習俗策劃方案篇2

活動目的：

農歷五月初五是中國的傳統節日——端午節。2000多年前遺留下來的習俗：掛菖蒲、賽龍舟、吃粽子、飲雄黃、佩香囊，讓大家充分感受到了這個節日所蘊含的民族情懷。并且國家對節假日的調整是對這些民俗類的非物質文化遺產保護的一種有效方式。為了增強同學們的動手潛力，了解吳越地區悠久的傳統文化，以我們大學生的職責和行動來加入和支持保衛中國文化遺產的戰役。

活動號召：屈原的傳說，爭舸的龍舟、帶著藥味的香囊，這些東西在記憶力已經埋沒很久了唯有端午節吃粽子這一風俗，一提起來就讓人覺得津津有味。此刻端午節留給我們的除了粽子之外，也許最實際的就是那3天的節假日。所以我們想請大家一齊動手做一個能帶來好運的香囊。

活動資料：

1、現場制作香囊

2、現場進行文化知識的問答。

3、了解雄黃酒

4、現場問卷調查——端午節文化知多少

5、小留意理測試——你是哪種粽子

活動形式：

時間上暫定

場地：學校食堂側門邊

1、制作香囊

民俗學家陳連山撰寫的《話說端午》里提到：端午節的核心是驅邪除瘟，持續健康。香囊，指裝裹了具有辟邪作用的藥物或香料的袋子。同學們自己剪剪縫縫做出的簡單的具有各種形狀的香囊比起市場上的就很有好處，既能夠送給老師同學表達自己深深的祝福，也能夠增強動手潛力，學學古人的手藝。自己動手DIY禮物個性有好處。然后選出比較優秀的作品給與獎勵。

材料：藥店配的香料（白芷、川芎、山奈、甘松、丁香公、、沈香、艾葉、佩蘭、、薄荷等）、干花、稻谷殼、絲綿、五彩繩、針、線、剪刀、鉛華紙布料

分配：兩名工作人員在現場給與指導和幫忙。為了給大家創作靈感，我們會展出一些各地有代表性的香囊和吳越研究會會員自己做的香囊。

注意點：針線要注意妥善保管

2、現場知識問答

用回答問題的形式，增加大家對端午節文化的了解。

操作：現場兩名工作人員。同學們先抽取幾道問題，答對的有小小的禮品

3、了解雄黃酒

其實雄黃酒的概念我們大多數只出此刻白蛇傳里，白素貞喝了一點就現形了，所以能夠給同學們一個小小的體驗。雄黃的主要化學成分是有毒的二硫化砷，加熱后經化學反應變成三氧化二砷，也就是砒霜，人飲用后會中毒。所以分給同學們雄黃酒，可噴在床下、墻邊等角落，以避毒蟲。至于喝的話，必須要在醫生的指導下。

4、現場問卷

有人說，中國的傳統節日之所以被現代人所淡忘，主要是由于它們的主題都是吃：元宵吃湯圓，中秋吃月餅，端午吃粽子，以至物質生活豐裕后，吃不再那么重要，節日因此變淡。

這當然是誤解，以端午節而言，其精神內涵遠不只是吃。端午一向是民間防疫祛病、避瘟驅邪、祈求健康的節日，寄寓了人們平安和順的完美心愿。所以想借此了解一下我校同學對端午節的認識。（調查表附后）

5、小留意理測試——你是哪種粽子

給同學們一個的娛樂游戲，放松情緒。（測試資料附后）

活動可行性：

1、首先指導香袋制作的同學自己花了超多的時間研究這方面的資料，準備了很多好看的小式樣教給大家。

2、端午節期間，市場上會有同步的產品上市，比如艾葉、香料、菖蒲等，到時采購就會比較容易。但我們還是準備好萬一買不到中藥配方的香料，就用有清香的干花代替。

3、我們社是學術類的社團，雖然名為研究會，并非只是呆呆坐在書桌前專心苦讀古籍、名著。我們的會員充滿了對歷史文化的好奇和熱情，自己動手DIY，在玩的同時學到知識是我們最終的目的。

成果預計：

本次活動的開展幫忙同學們了解了端午節的知識，對中華傳統的習俗進行了傳承，培養了同學們的動手實踐潛力。

資金預算：

海報：5元

宣傳單：200＊0.1元=20元

調查表：50x0.1元=5元

鉛華紙：8元

香料：100元

布料：50元

針線：10元

剪刀：8元

各地特色香袋：36x3=108元

雄黃酒：50元左右

現場小禮品：20元（簡單的小香囊2x10個）

品味五月五

傳統文化——端午節

問卷調查

1、端午節第一次被定為國家法定節假日，你怎樣看？

A、十分支持，就應宏揚中華民族的.傳統節日

B、支持，至少能夠有3天的假期能夠休息

C、只是放假還不夠，政府還就應組織一些紀念傳統節日的活動

2、除了劃龍舟和吃粽子，你還了解端午節的什么習俗？

A、做香囊防災驅邪

B、飲蒲酒、雄黃酒、朱砂酒

C、采茶、熬制涼茶喝

D、門口掛艾草、葛藤驅邪

E、柏葉、大風根、艾、蒲、桃葉等煮成藥水洗浴

F、用各種方法驅邪防“五毒”

3、你明白端午節是為了紀念誰嗎？

A、屈原B、伍子胥C、曹娥

D、白娘子E、越王勾踐

4、端午節是農歷傳統節日中別名最多的，除了端午節、粽子節，你還明白有什么別名嗎？

A、端陽節B、重午節C、天中節

D、女兒節E、解粽節F、菖蒲節

G、詩人節H、浴蘭節I、更多

5、你動手包過粽子嗎？

A、包過，而且包出了很好吃的粽子

B、包過，但是包的粽子很難看

C、沒有包過，只是小時候看長輩們做過，挺好玩的

D、沒有包過，家里人都是直接買

E、沒有包過，也包不來，但是很想學著試試

6、這個DIY自己動手做香囊的活動

A、支持，雖然形式比較簡單，但自己做的香囊好處比較大

B、還有待改善：（理由：）

7、一度沸沸揚揚的端午節“申遺”競爭，是中國和哪個國家的競爭？

A、日本B、美國C、韓國D、朝鮮

8、浙江嘉興有個五芳齋店，那里的粽子十分有名，你有親自品嘗過嗎？

有沒有

端午節快樂——測測你是哪種粽子

1、你喜歡小小的一口粽還是大大的有滿滿的餡的粽子？

一口粽→3大粽子→

2、買粽子送人的話，你會買單數還是雙數？

單數→4雙數→

3、在家門口掛艾草有辟邪的作用你了解嗎？

YES→5NO→

4、關于習俗方面不懂的事情你會主動問長輩嗎？

YES→5NO→

5、你為祖國的歷史驕傲嗎？

YES→7NO→

6、你明白包粽子用的是哪種植物的葉子嗎？

竹葉→7蘆葉→

7、你會把香袋贈送情人嗎？

YES→8NO→

8、你明白香袋里放的香料的作用嗎？

YES→9NO→

9、你是個會調動氣氛的人嗎？

YES→10NO→

10、不管是什么節日都會想要和你的他慶祝嗎？

YES→12NO→

11、你覺得自己粘人嗎？

YES→A、肉粽子NO→

12、你喜歡吃甜食嗎？

YES→B、赤豆粽子NO→

13、你會把好吃的東西留在最后吃嗎？

YES→D、蛋黃粽子NO→C、白粽子

測試結果：

A、肉粽子：你是可愛的肉粽子哦~屬于無肉不歡的一類人的大喜好，當他們看到肉粽子的時候，就會迫不及待地撲過來，而你呢，也適合他們的喜好，本身就有一種韻味的你，吸引得他們不舍得放手。襯著竹葉的清香，把你的肥而不膩，粘人卻不厭的性格展露出來。平時要注意，不要太過牽就別人哦，稍微硬型一點，冰山美人的稱號就歸你啦

B、赤豆粽子：你就是世上僅剩的那只糖粽子了~有職責心，保護感強的人對你有極大的占有欲！沖著你來的人可都是想著你的甜蜜的，甜甜的外表讓你成為聚焦的一點呦~~你本身就喜歡吃甜食，但是要記得呦~~~并不是所有喜歡甜甜的你的人都愛吃甜食的，所以不要勉強人家跟你一齊吃甜的了，只要你的嘴巴甜就好啦

C、白粽子：你是白粽子哦~~~那些在社會上起起伏伏的大人物想要尋找的就是你這樣的港灣！了解你的人都對你另眼相看，有文采有自己的想法，卻沒有些許的壞心眼。白粽子是想怎樣吃就怎樣吃的粽子，你的人生就象一張空白的紙一樣還沒被社會給染了顏色。平時要注意哦，千萬要提防別人一個心眼，不要被別人賣了還幫他數錢

D、蛋黃粽子：你是最最有價值的粽子了。那些有地位有風度認人識人的人就是沖你來的~~~蛋黃心被包在粽子里面就表示這個粽子制作的精致。而且吃這個粽子的人也是十分有品位和獨特想法的，正是和你心意相同志向不謀而合的人最最欣賞你這枚粽子了！清口的竹葉包裹著內里精心制作的餡料，讓人食指大動！但是有的時候稍微放低一些姿態。

端午特別的習俗策劃方案篇3

一、活動主題

“用愛心匯聚力量，用雙手托起希望，用行動關愛工友(子女)

二、活動背景

他們來自五湖四海，他們來自邊遠村寨，他們從事著這個城市最苦最累的工作;他們吃最簡單的飯菜，他們穿最簡樸的衣服，他們住最簡陋的房子;他們很少回家，他們沒有節日的概念，他們一直堅守在工作的崗位;他們也是我們，我們都是一樣，我們都想生活在一個溫暖的環境，我們都想和周圍的.人成為朋友，我們希望獲得情感的支持與認同。

在這個充滿紀念意義的節日(端午節)，我們一起動手包粽子，我們一起送粽子，我們一起過端午，我們一直在一起。

三、活動目的

大家一起來動手包粽子，陪孩子玩游戲，在互動的過程中，營造一種溫暖的社區氛圍。

四、活動參與者

數量：100人

人群：社區居住者(居民、農民工及子女)、志愿者(大學生、社會志愿者)、愛心企業(待定)等。

五、活動組織方

主辦：__省青少年發展基金會、__省志愿者協會、__公交集團

承辦：__省志愿者協會北斗星志愿者驛站、__幫幫健康生活館、其他愛心機構、商家(待商)

六、活動時間

x月x日至x年x月x日

(當天活動時間：6月6日14：00—17：00)

七、活動地點：

【可乘坐70、75、55路公交車到終點站，穿過理工大學沿河走5分鐘穿過馬路沿街走五分鐘即到】

八、活動內容：

兒童樂園、包粽子、分享勞動成果(一起吃粽子)、節日慰問(送粽子、放電影)。

九、愛心參與方式：

(一)個人參與：體驗式參與——活動當天您帶著自己購買的粽子(數量不限)，來到我們活動現場和我們一起動手包粽子，并把你帶來的粽子

送給工友(子女);愛心捐助——你可以將您要捐贈的愛心粽子，提前一天交給我們的志愿者，由我們的志愿者代為送出您的愛心粽子。

(二)集體參與：特別歡迎愛心企業全程支持此次活動，可以捐助一定數量的粽子(須提前確定貴單位可以捐贈的數量)和食材(糯米、花生等)，活動當天貴單位可以安排員工全程參與此次活動;同時愛心企業可以爭取冠名。

(三)提供志愿服務：您可根據您的專業、特長、時間為我們的各種項目提供各種志愿服務，如作業輔導、教學示范、親情陪伴、文藝演出、法律咨詢、培訓輔導、就業支持、心理疏導、保健醫療、調查研究、愛心募捐、物資流通、活動組織、宣傳報道等。

(四)愛心人士參與本次活動，在包粽子的技術、粽子的發放、活動的跟進、報道、監管等方面提供愛心支持。

端午特別的習俗策劃方案篇4

活動目的：

1、了解火鍋是中華民族的一大傳統飲食，感受吃火鍋的樂趣。

2、在活動中能大膽的、用完整的語言表述自己吃火鍋的經歷。

活動準備：

PPT，火鍋鍋子1個，各種火鍋材料

活動過程：

一、我們吃過的火鍋

1、播放PPT，引發幼兒好奇，他們在做什么呀？原來是吃火鍋呀。

2、幼兒自由交流吃火鍋的經驗。

3、請個別幼兒上來講述自己吃火鍋的經驗。

二、遇到難題了

1、師：宋老師昨天想去吃火鍋，可是碰到難題了，想請小朋友們幫幫忙。

這些鍋底我該選哪個才最好吃呀？

店里有好多好吃的菜，我點哪些比較好呢？

2、師：謝謝你們幫了老師一個大忙，不過宋老師昨天去火鍋店還發現了一種特別的火鍋，我們一起來看一看。

介紹新品種的火鍋：冰淇淋火鍋

3、那你們知道最早的火鍋是怎么來的嗎？

講述火鍋歷史

三、吃火鍋拉

1、今天，小朋友們帶來了許多的火鍋料，我們現在就一起吃火鍋去。

不過在吃之前，我想問問小朋友怎樣吃火鍋才是安全的吃火鍋呢？

1）不要拔插電源

2）不要在很東西很燙的時候就把它們吃進肚子

3）吃肉類食品的時候要燒的熟一些

4）不要搶著吃

5）輕輕地將火鍋料扔進鍋子，避免燙傷別人

2、開始吃火鍋

3、今天這個火鍋好不好吃啊？我們去叫別的小朋友一起來吃好不好？

端午特別的習俗策劃方案篇5

活動名稱：

__商城第一屆黃酒展

活動時間：

20__年6月9日————20__年6月19日

活動目的：

利用端午這一傳統節日，大力推廣和宣傳黃酒(北方地區對黃酒不是很了解，一般人的思維里黃酒只是用來做藥引子和烹飪用的)

所以利用端午節這一傳統節日喝黃酒這一民俗，向廣大顧客介紹黃酒的歷史，文化以及黃酒的營養價值和黃酒的飲用方法。

具體活動：

1、商品的營銷，買一贈一系列，禮盒類買贈活動

2、在享受買贈的.同時，享受滿500元送50元__商城卡活動(卡相當于現金使用，沒有消費時間及品類限制)

3、6月天氣炎熱，推出冰鎮黃酒贈飲活動。

氛圍布置：

1、黃酒文化宣傳長廊，以"會嵇山"__年和50年極品年份酒展示為點，制造話題，吸引更多的人前來觀看。

2、黃酒文化宣傳牌(歷史，文化，引用方法，營養價值等)

3、棚頂pop

銷售計劃：

__萬

端午特別的習俗策劃方案篇6

活動總目的：

1、知道農歷五月初五是端午節，端午節也是一家人團聚的日子。

2、了解端午節的由來，如：有關屈原的傳說和賽龍舟的習俗。

3、端午節有特別的食品——粽子，它是多種形狀、多種口味的。

活動一：《端午節的由來》

活動目標：

1、讓幼兒初步了解端午節是我國的傳統節日，并了解端午節的風俗和來歷。

2、喜歡和老師、小朋友一起玩玩、嘗嘗，共享節日的快樂。

活動準備：PPT圖片、由來、故事、龍舟和粽子和其他習俗的圖片

活動過程：

1、教師配合圖片講述《屈原的故事》。

2、端午的習俗：教師出示PPT圖片

師：那你們知不知道端午節還有哪些習俗呢?(出示圖片)

(1)掛艾葉菖蒲

(2)賽龍舟

(3)吃粽子

(4)佩香包

(5)五彩繩

(6)教師小結

活動二：《美麗的龍舟》

活動目標：

1、發展幼兒的想象能力和繪畫創作。

2、體驗繪畫的&39;樂趣。

活動準備：

1、觀看有關劃龍舟比賽視頻

2、ppt范例畫

活動過程：

1、結合端午節的劃龍舟比賽，引導幼兒根椐自己的已有經驗說一說龍舟的基本特征(幼兒也可自由討論)。

2、引導幼兒想想龍舟是怎樣?教師重點引導幼兒龍舟的三角形船頭、還有龍的形態，特別是龍頭的建構。

3、啟發幼兒可大膽設計不同的龍舟，裝飾龍舟的外形。

活動三：《五月五》詩歌

五月五，是端陽，

插艾蒿，戴香囊，

吃粽子，撒白糖，

龍舟下水喜洋洋。

端午特別的習俗策劃方案篇7

一、活動背景：

端午節是我國的一個傳統節日，它有著獨特的風俗，如：吃粽子、賽龍舟、掛香袋等慶祝活動。端午節又有著一個有名的來歷，讓幼兒了解“屈原”的故事，能激發他們初步的民族自豪感。為此，我結合一年一度的端午佳節，開展相關的主題教學活動。

二、活動目標：

1、知道端午節是中華民族的傳統節日，樂于了解端午節的一些風俗和來歷，樂于參與一些節日準備和慶祝活動。

2、對中國的傳統文化感興趣，產生初步的民族自豪感。

三、活動內容：

活動一：話說端午節

重點領域：（語言領域、社會性領域）

活動要求：了解端午節的傳說及人們在節日中的習俗。培養幼兒的&39;言語表達力。

活動準備：粽子、艾草、柳枝、荷包、花線等。

活動過程：

1、談話導入。提問：你們吃過粽子嗎？吃過哪些味道的粽子？（鮮肉粽子、咸肉粽子、紅棗粽子、赤豆粽子、花生粽子……你喜歡吃哪種粽子？為什么在這段時間里人們都要包粽子、吃粽子？（幼兒討論后，教師可以向幼兒介紹端午節的傳說）

2、說說端午節的古老故事。

提問：你們知道端午節還有哪些習俗？（門前掛艾草和柳枝、賽龍船、胸前掛荷包、胳膊上帶花線）。

教師出示艾草、柳枝，了解它們的特征，討論它們可能有的用途。拓展談話范圍：為什么在端午節時家家戶戶門前掛艾草和柳枝？（幼兒討論）

教師小結：從端午節開始天氣會越來越熱，蚊子、蟲子也越來越多，疾病容易流行。古時還沒有發明滅蚊劑，但古代中國人非常聰明，愛動腦筋，利用艾草、柳枝的特殊氣味將它們掛在門框上，用以驅除蚊蟲。

出示荷包，討論荷包的用處及來歷，并欣賞荷包的造型、結構美。

活動延伸：請幼兒將自己的荷包帶到園，分組談論自己的荷包的形狀、來源，欣賞其結構美。

活動二：繪畫“端午節”

活動要求：

根據幼兒自己已有的經驗，想象并表現端午節的快樂。發展幼兒的想象能力和繪畫能力。

活動準備：

豐富有關端午節的民間習俗。

活動過程：

回憶端午節。

提問：端午節你過得快樂嗎？你覺得端午節中最有趣的、印象最深的是什么事？（幼兒討論并講述）鼓勵幼兒大膽想象、精心構思。

提出要求：把你在端午節中最快樂的一件事畫出來，注意選擇合適的底色表現節日的歡樂氛圍。

幼兒操作，教師巡回觀察指導。鼓勵幼兒將端午節時印象最深或最快樂的事畫下來。作品評析及展覽。

引導幼兒相互評價作品，交流過節的感受。

四、活動延伸：

1、和孩子一起收集有關端午節風俗的圖片、資料，向孩子講述端午節的風俗。

2、帶孩子購買艾草、粽子、香袋、等過節物品。

3、和孩子一起觀看有關節日慶祝活動的報道。

4、參加家庭的包粽子活動。

注：各班根據幼兒園的安排，結合本班實際制定計劃開展活動。

端午特別的習俗策劃方案篇8

一、活動主題：

“粽葉飄香，自包米粽，歡度佳節，互贈祝福”。

農歷五月初五為端午節又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地過節的習俗是類似的：沒到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。其中吃粽子是最為普遍的活動，在端午節即將到來之際，自己動手包粽子，不僅增加了節日氣氛，還能品嘗自己的勞動成果，何樂而不為呢?

二、活動目的：

1.通過親手包粽子，讓公司同仁能夠更真切的去感受中國傳統節日的內涵，了解更多的美食制作工藝，比如包粽子的方法以及配料等等，以輕松愉快的方式享受過程。

2.在傳統佳節―端午節來臨之際，讓公司同仁一起過節，增進同事之間的交流，也互相送上節日的問候。

3.體驗勞動的.樂趣，分享勞動成果，感受節日的氣息。

三、活動時間：

20__年6月21日12:30~15:00

四、活動地點：

公司大廳會議室

五、活動流程：

1.前期準備：

提出方案，討論具體事宜，如準備自制的數量(或人均準備多少數量)，預計煮熟的數量，活動過程控制等。

搜索相關資料，如制作方法，制作注意事項等。

確定本次活動的費用預算。

材料準備負責人，含所有自包粽子所需的材料，器具等。

2.包粽子階段：

組織公司同仁積極參與活動。

鑒于公司同仁對包粽子的過程或了解或不了解，提供相應的視頻或者說明文檔供包粽子過程中學習借鑒。

公司同仁可以給自己所包的粽子貼上標簽，畫上喜歡的logo，互相贈與。

3.活動后期：

由負責人將大家包好的粽子集中存放并幫助煮熟分發至各部門品嘗。

由人事行政部負責清理剩余的材料以及打掃會議室。

六、包粽子的步驟：

若粽葉太小就用兩片放一起，把粽葉左上右下并列成一個大的，用剪刀把根部

剪齊，折成漏斗狀，注意捏緊漏斗交界處。

先在漏斗中放上一層糯米，然后加上一層餡，最后在加上一層糯米。

漏斗放滿米后，把上面的粽葉折下來，以不漏米為原則把粽子包嚴實。?用準備好的棉線把粽子繞圈扎緊，這樣粽子就包好了。

七、粽的烹煮：

煮粽子一定要水開后才放粽子，水要浸過粽面，待水重新滾起后再用旺火煮3小時左右。在煮粽過程中不要添生水

后勤工作總結。煮好后趁熱取出。吃時打開粽葉，粽香噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，咸甜適中，香嫩鮮美是為上品。

八、粽子配茶的學問：

如果吃白粽子，沒有任何餡料，可以搭配喝玫瑰花茶，它有一股淡淡的清香，還能調理血液循環，十分宜人。清淡的綠茶和薄荷茶能增進葡萄糖的代謝，不讓過多的糖分停留在體內。這兩種茶屬寒性，適合燥熱的甜膩粽。如果吃特別甜的粽子，如棗泥、豆沙等，就可以喝這兩款茶。如果吃特別油的粽子，如鮮肉、火腿、香腸等，相配的茶有普洱茶、菊花茶。它們可以去除口感上的油膩，尤其是普洱茶，它是上乘的選擇，因為它屬性甘冷，去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火氣。咸甜的粽子如椒鹽、蛋黃等可配烏龍茶，因為烏龍茶是半發酵茶，有溫潤的美感，能襯出咸甜口味的幽遠口感。

端午特別的習俗策劃方案篇9

摘要：端午節，為體現酒店對賓客的尊貴禮遇，營造歡樂祥和的消費氛圍，以節日酬賓為契機，以客房促銷為重點，開展一系列活動，進步酒店整體業績。經協商，特制定本方案。一、端午節

端午節，為體現酒店對賓客的尊貴禮遇，營造歡樂祥和的消費氛圍，以節日酬賓為契機，以客房促銷為重點，開展一系列活動，進步酒店整體業績。經協商，特制定本方案。

一、端午節期間：千人"粽子宴"活動

◆6月_—__日，西餐樓面組織客人舉行“現場包粽比賽”，讓客人體驗包粽之樂趣，優越者可享贈父親節進住客房特價(268元/當晚)，或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。

◆端午節當天，西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐，6月7日前團體或個人預定自助餐，均可享8.5折(西餐部操縱)。

◆千人"粽子宴"活動：

娛樂千人"粽子宴"——6月_—__日，各包房派發粽子，供客人品嘗，節目部部編演《端午紀念屈原》的特別節目。

員工千人"粽子宴"——6月__日當天，員工飯堂同時供給各款粽子，讓員工有駐店如家的感覺。

二、宣傳方案

1、設計、印刷6月份綜合宣傳單5000份，外發宣傳。

2、網站、LED、橫幅、海報、電視廣告、報紙同時發布。

3、短信群發：VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺商、旅行社。

4、節日環境布置

兒童節：汽球、禮品、門口福娃、吊旗、燈謎信封——西餐負責

父親節：賀卡、廳內小橫幅、吊旗、海報

端午節：吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專區牌。

端午特別的習俗策劃方案篇10

一、活動目標

1、通過分享、交流，初步了解體驗端午節的相關習俗，體驗和集體共同過端午節的樂趣。

2、嘗試動手制作端午節的相關物品：粽子、香包、五彩繩、彩蛋。

3、愿意積極參加活動，感受節日的快樂。

4、參與節日游戲。

二、活動準備

1、讓幼兒收集有關端午節的各種資料。

2、有關制作的各種材料：

粽子——粽葉、糯米、線等。

香包——各種形狀的布片、訂書器、棉花、香水、干花。

彩蛋——煮熟的雞蛋、顏料、水彩筆、蠟筆、油畫棒。

五彩繩——各色緞帶、絨線、縐紙。

3、有關的圖片、艾草和菖蒲。

三、活動過程

（一）講看看：

要求：交流幼兒收集的有關端午節的內容。

（二）導語：

1、（在門上懸掛艾草何菖蒲）知不知道今天我們班的門上掛的&39;是什么呀？（菖蒲）那為什么要掛菖蒲呢？（因為端午節要到了，掛菖蒲是端午節的習俗）

2、那你們知不知道端午節還有哪些習俗呢？

（1）懸鐘馗像：鐘馗捉鬼，是端午節習俗。每家人將鐘馗像懸掛在門上，可以鎮宅驅邪，保佑一家平安。

（2）掛艾葉菖蒲：艾草和菖蒲中都含有一種叫芳香油的東西，可以用來殺蟲防病蟲害，它的香氣可以起到凈化環境、驅蟲祛瘟的作用。

（3）賽龍舟：屈原投湖自殺的時候呢，有許多人劃船去追趕拯救。他們爭先恐后，可是卻沒有能夠把屈原就上來，后來每年五月五日就用劃龍舟來紀念這件事。

（4）吃粽子：屈原死了之后，人們怕河里的魚蝦把他的尸體吃掉，就將糯米包在粽葉中，投到河里喂魚。

（5）飲雄黃酒：雄黃是一種礦物質，在端午節這天，人們把它放在米酒中制成雄黃酒，但是小朋友不能喝酒，就用手指沾雄黃酒在額頭上寫一個“王”字。

（6）佩香包：端午節的時候小朋友們都要戴上香包，香包里面放了很多想香料，聞起來香香的，香包有各種各樣的形狀和顏色，可以掛在脖子上，也可以帶在手腕上，好看極了！

（7）五彩繩：在端午節人們編各種彩色的帶子掛在手上，很好看又有吉祥的意思。

（8）豎雞蛋、畫彩蛋：人們說：“在端午節的時候，能將雞蛋豎起來的人，這一年都會有好運氣。