在做方案時，要充分考慮項目干系人的需求和期望，并盡可能滿足他們的需求，有利于項目得到更好的支持和配合。小編給大家分享酒店春節(jié)接待方案參考，方便大家參考酒店春節(jié)接待方案怎么寫。

酒店春節(jié)接待方案篇1

一、店內(nèi)裝飾、氣氛

1、 餐廳店面貼一些與春節(jié)相關的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷內(nèi)容海報，以紅色為主，突出節(jié)日的喜慶氛圍。

2、 由餐廳在周末分別布置禮品展臺，對就餐客人進行有針對性的促銷工作

3、 從2月初開始每天的午、晚在店內(nèi)一定時間段內(nèi)播放相關的宣傳資料。

二、廣告宣傳

1、 宣傳單張。

2、 報紙廣告。

3、 海報制作。

解釋說明：有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系，配合其制作宣傳效果圖，并提前做好廣告預熱宣傳。

三、促銷分工

1、 宣傳單的.派發(fā)由相關部門完成;

2、 散客、常客預訂工作由各店面具體負責;

4、 促銷及預訂工作由店經(jīng)理全面負責。

四、具體促銷活動

1、“大型團體餐促銷活動”

活動內(nèi)容：活動期間，凡是到本店就餐的顧客，可以根據(jù)相應的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠(正月十五當日除外)。

2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。

5人——8人可以享受8.8折優(yōu)惠。

9人——12人可以享受7.8折優(yōu)惠。

春節(jié)，也是中國百姓最舍得花錢的日子，如何開發(fā)春節(jié)市場顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費蘊含的商機呢?當然是首先搞好市場調(diào)研，準確把握春節(jié)期間人們的消費變化趨勢，進而制訂出針對性較強的促銷策略。從最近兩年春節(jié)期間居民的消費新變化可以看出，春節(jié)消費有三大明顯特征：

餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務型經(jīng)營方式：

a. 主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜，代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動，飯店只收取少量的加工費。

b. 包辦型。即飯店為市民預訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價廉、面向市民、為大眾服務的原則，推出“敬老宴”、“愛心宴”、“關心宴”、“合家團圓”等眾多菜譜，意在把工薪階層拉向自己，以擴大目標市場。

c. 系列型。為適應現(xiàn)代人的消費需求，餐館酒店應推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”，向居民開放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂設施和場所，以吸引居民到酒店里自娛自樂過春節(jié)。

同時，餐飲業(yè)的經(jīng)營者，還應在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺，讓勞碌了一年的人們吃個輕松，吃個愉快，吃個情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動等，讓顧客集食、飲、賞、覽、聽于一體，吃得瀟灑，玩得開心，同時又得到精神享受。

酒店春節(jié)接待方案篇2

一、活動主題：

20------新春嘉年華會

廣告詞：吉犬獻瑞旺新春，桃花塢中桃花年

二、活動構思：

充分利用新年喜慶氣氛，向消費者傳達新春氣息，巧妙利用中國傳統(tǒng)新年的場景布置，及豐富多彩的喜慶節(jié)目安排，吸引消費者，以加深消費者對----的良好認知。

三、活動目的：

1、利用春節(jié)喜慶氣氛，提升山莊品牌的含金量

2、提高----銷售額度

四、主題活動：

1、賀歲倒計時，與您同歡慶

2、參與互動游戲，贏取新年大獎

五、具體活動安排：

1、賀歲倒計時，與您同歡慶

時間：20--年1月28日

地點：----

節(jié)目部編排極富新春氣息的歌舞表演，游戲、小品等節(jié)目;藝員服裝的安排;除夕夜12：00時，與客人一起倒計時，財神、金童玉女一起上臺與客人一起迎接新年的到來，并派發(fā)新春利是。

2、參與互動游戲，贏取新年大獎(具體游戲內(nèi)容由節(jié)目部負責提供)

地點：----

時間：20--年1月28日晚11：00

節(jié)目部編排三款新年游戲與客人互動參與，(金童玉女可邀請客房客人來夜總會參與游戲)，游戲設三級獎項：

一等獎：每一個游戲各一名，獎豪華客房一間/晚;

二等獎：每一個游戲各兩名，獎啤酒一打;

三等獎：新年禮物一份，參與者每人一份;

六、場景布置：

酒店整體布置風格以紅色為主，以著重突出節(jié)日的喜慶。

1、----進門兩側大道用燈籠串進行裝飾，讓人一進----就能感到節(jié)日的喜慶氣氛。(大門口18串×6=108個，進門到停車處112個)

2、大門口兩柱掛橫幅一條，“----恭祝大家新春愉快!”

3、山莊古建筑大門口做一個春節(jié)的景觀，兩側制作花柱各一個，(制作：用金布圍住，后托kt板，在金布外面再插上花，)兩個花柱中間放一棵4-5米高桃樹，用一個大花瓶作底座，下面鋪紅色地毯，在桃樹的下面放四只金狗，和一些金元寶(用泡沫做)，在桃樹上再掛一些紅包(內(nèi)置一毛硬幣)，和一些金色包裝的圓形朱古力。外圍一圈圣誕紅。內(nèi)側擺15盆高1.2米高桔樹，圍成弧形，作為背景，在桔樹上用泡沫制作“20--”，在泡沫上再插上花，形成花字。在屋檐下懸掛一條橫幅“恭賀新春”，兩側懸掛直徑1米燈籠6個。

4、山莊內(nèi)所有路燈，每一盞路燈兩邊各掛燈籠一串。(共63盞×3=189個)

5、----古建筑大門對面樹，掛燈籠30×6=180個，此與門口景觀相對映;另在體育路入口，一眼就能看到此景。

6、桑拿區(qū)布置：

a、spa正面，掛高1米橫幅一條，內(nèi)容為“----恭祝大家新年快樂，身體健康!”

酒店春節(jié)接待方案篇3

活動項目及內(nèi)容

一、主 題：放飛夢想 希望無限(活動前背景音樂“超越夢想 汪正正”)

二、活動時間：20--年1月15日14點(根據(jù)預訂情況決定，時間二小時以內(nèi))

三、活動地點：

四、參與對象：酒店全體人員

五、活動主持人：

六、活動流程

第1個環(huán)節(jié)、攜手-- 風雨同程 (背景音樂建議采用西安總經(jīng)理年會背景音樂) 本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容：

展示酒店(可介紹酒店或酒店未來的發(fā)展方向)

新春寄語(員工入場時投入已經(jīng)準備好的抽獎箱中，每個員工為自己、家人、朋友或公司寫下一句祝福，號碼由行政部提前發(fā)放到員工手中，以便于最后抽獎，) 公司高層致詞(執(zhí)行董事黃永中先生、總經(jīng)理趙潤森先生)

大型歌舞節(jié)目一個

介紹酒店的員工情況(20--年度酒店感動人物暨優(yōu)秀員工事跡，建議參照感動中國的頒獎程序，有頒獎詞、頒獎嘉賓及影像資料)

第2個環(huán)節(jié)、感動時刻 溫情常在(背景音樂“感動 韓紅、不能沒有你 那英”) 本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容：

慶祝近期時間員工生日

回顧酒店籌開軍訓培訓影像資料

節(jié)目二個

第3個環(huán)節(jié)、青春無限 夢想飛揚(背景音樂“想唱就唱”)

本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容

節(jié)目三個

互動游戲(團結協(xié)作型“因為有你，我的世界更精彩”)

第4個環(huán)節(jié)、激情蕩漾 暢想明天(背景音樂“我相信”)

本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容：

傳遞快樂心情(現(xiàn)場傳動一支話筒，由主持人隨意叫停，如話筒在誰手里，由他說出對酒店想要說的話，并參加現(xiàn)場抽獎，現(xiàn)場堆放數(shù)個氣球，里面有不同的獎品，也可能是懲罰等)

放飛希望(抽獎，由現(xiàn)場的觀眾抽取6名幸運者，一等獎1名，二等2名，三等獎3名)

七、活動準備工作：

行政部：主要負責本次活動規(guī)劃、預算、組織、協(xié)調(diào)各部門

培訓部：協(xié)助行政部完成本次活動，對活動整體策劃、節(jié)目選定、化妝費、服裝費等發(fā)生的相關活動費用報帳工作。

工程部：活動當天14:00前完成音響燈光調(diào)試，2個無線麥克風、2個有線麥克風、2個麥克風架，負責活動現(xiàn)場背景音樂和員工節(jié)目音樂播放。

餐飲部：負責活動當天14：00前場地布置完畢(綠色植物、彩帶等)。 出品部：負責當天出品整個流程。

采購部：負責1月12日前將獎品、氣球、食品購回、采購一只活豬。

市場銷售部：負責協(xié)調(diào)拍照、新聞稿、國際宴會廳背景寫真制作及外圍宣傳。

八、獎品設置

一等獎 1名 (500元)

二等獎 2名 (100—200元)

三等獎 3名 (50元)

現(xiàn)場參與獎 100名 (10元)

九、費用預算

獎品： 5000元(含10元氣球)

飲料及水果： 3000元(由采購部找供應贊助)

生日蛋糕 200元

用餐： 預計35桌， 每桌按成本價500元準備

以上各項費用合計：

十、其它

1、各部門員工因工作需要不能參與的本次活動預計有50-80人，將給予100元補貼(主要為前廳部、安全部、餐飲部)。

酒店春節(jié)接待方案篇4

設計背景：

伴隨著冬日里溫暖的陽光，新年的鐘聲即將敲響，20_年春節(jié)將如約而至。春節(jié)歷來被視作家人團圓、親友歡聚的節(jié)日，這是一個屬于所有中國人的的節(jié)日。這也是一個進行情感教育的極好機會，通過一系列的活動，讓孩子們在盡情享受活動大餐的同時充分感受春節(jié)帶來濃厚的節(jié)日氛圍。也讓孩子在系列活動中學會關心，體貼爸爸媽媽，并激發(fā)愛爸爸媽媽的情感。

活動時間：20_年1月4日——2月20日

核心教育價值——喜慶、迎新、團圓、長大

一系列主題活動——寒假前開展一周活動

寒假后開展一周活動

大班：“春節(jié)年俗”、“十二生肖”、“欣賞年畫”、“我們班一年的大事記”、“我的新年歷”、“壓歲錢怎么花”(重自主參與)

中班：“剪窗花”、“大拜年”、“貼?；顒印?重體驗)

小班：“做鞭炮”、“放煙花”、“說吉祥話”(重在讓幼兒感受節(jié)日氣氛)

活動一：畫一畫，剪一剪喜迎新春

時間：20_年1月4日——1月10日為期一周

活動目的：這次開展的美術活動，不僅讓孩子豐富孩子藝術創(chuàng)作，也讓他們更加直觀地了解春節(jié)習俗，體驗中國傳統(tǒng)節(jié)日的歡樂，寓教于樂地引導他們傳承中國傳統(tǒng)文化。

活動二：教學活動《春節(jié)的來歷》、《年的故事》、《春節(jié)習俗歌謠》等

活動時間：1月4日——1月10日

活動三：張燈結彩迎新春暨環(huán)境布置

活動時間：1月10日

參加人員：邀請部分父母

活動四：迎新年——家園同樂會

活動時間：20_年1月11日—12日兩天(上午、下午，時間控制在1個半小時內(nèi))

時間安排：(下周一)公布

活動五：春節(jié)攝影展

1、記錄20_年春節(jié)的精彩瞬間

2、全家福

3、我和爸爸媽媽一起去采購

活動六：繪畫——熱鬧的元宵節(jié)

活動時間：20_年2月7日——20日

通過與同伴、老師和父母的共同慶新年活動，體驗親情、友情和師生情。感受過新年的快樂，知道新年是我們的傳統(tǒng)佳節(jié)，過了一年我們又長大了一歲，體驗成長的快樂。