方案能提供有效的資源配置和管理，確保實現(xiàn)目標(biāo)的效率和效果。下面小編給大家提供一些酒店端午主題方案參考，希望對大家寫酒店端午主題方案有幫助。

酒店端午主題方案篇1

以端午節(jié)為契機，大勢宣傳餐飲新出品(粽)、----等信息，挖掘市場銷售潛力，電話聯(lián)絡(luò)或拜訪團體客源，增加團體、家庭訂購份額，通過“粽”文化的渲染，濃厚端午節(jié)氣氛，提高餐飲食品牌知名度，對六月餐飲營業(yè)沖刺開啟前奏。

目標(biāo)：做旺----，僅粽子銷售額力爭達(dá)到5萬元。

主題：粽香傳情香飄萬家。

時間：-月-日端午節(jié)(促銷時段：-月--日—-月--日)。

一、策劃思維出發(fā)點

1.人人都過端午節(jié)，但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。

2.思鄉(xiāng)懷古，紀(jì)念屈原，也是一種愛國主義的傳統(tǒng)教育。

粽子食品是來自歷史發(fā)源地——洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝，廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨特、源遠(yuǎn)流長。

4.時下富貴客源以本地人居多，廣東人對避邪、求吉祥，趨求精神保險者多，“粽”有此功效：益智、驅(qū)邪、避邪、潤五臟。

5.根據(jù)粽子的配料和成分，功效、吃法各有不同，老人潤五臟，中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智，因人而異、各取所需，購有所值，食有所益。包粽比賽，吸引參與。

6.通過電視廣告“空中轟炸”，---“龍船”出水激起百丈浪花(動畫)，引起百家矚目，近悅遠(yuǎn)來。

二、宣傳措施

1.印制宣傳單、粽券各2000份，單、券合一頁，節(jié)省印刷費用，策劃部設(shè)計制作。(價格1500元，5月23日到貨)

2.制作大型龍船一個，放置西餐展臺;配文字：粽行千里，香飄萬家。

3.廣告展架2個，宣傳端午節(jié)來歷、粽的特色、品種等，圖文并茂。

4.設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場銷售點：冰柜儲存粽子。

5.對所有粽子，密封壓膜包裝，印---質(zhì)檢標(biāo)簽、更顯高雅，設(shè)計禮品手提袋，待議)

6.宣傳橫幅：

(1)粽香千年，驅(qū)邪益智，香飄萬家!

(2)快樂端午、健康美食——相約---!

(3)政府防流感指定飲品——大堂吧免費享用!

7.宣傳單派發(fā)方式兩種：

A、跟報刊發(fā)售點聯(lián)系，拿2000份粽子宣傳單夾在報紙中派發(fā)。

B、各部門前臺派發(fā)。

8、演藝大廳LED推介、主持人宣講(端午節(jié)活動)。

9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)

三、西餐出品銷售價目

端午節(jié)家庭套餐(含粽子)：粽子種類及價格：

大堂吧酒水價目：鐵板燒促銷價目：

(均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌)

四、銷售措施

1.粽券派發(fā)方式：拿4萬元粽券分派各營業(yè)部門友情銷售。(餐飲部出計劃)

2.--商場設(shè)點銷售。(銷售部安排)

3.大堂吧現(xiàn)場銷售

凡訂購20只以上，可享9折優(yōu)惠。

凡訂購30只以上，可享8.8折優(yōu)惠。

凡訂購50只以上，可享8.5折優(yōu)惠。

凡1人購粽券1套(6張)，可免費現(xiàn)場吃粽子。

6只為1套/打，1人現(xiàn)場(買單)吃粽子一打以上，再吃不要錢。

五、5月28日端午節(jié)——---大堂吧試營業(yè)活動

活動三大亮點：

1、下午現(xiàn)場包粽比賽——5月25—28日，西餐部大堂吧促銷粽子，同時組織客人舉行“現(xiàn)場包粽比賽”，讓客人體驗包粽之樂趣，優(yōu)勝者可享贈當(dāng)晚入住客房特價(268元/當(dāng)晚)，或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計10份)。

2、娛樂“千人粽子宴”——5月25—28日，各包房派發(fā)粽子，供客人品嘗，節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目(員工飯?zhí)眉郁找粋€)。

3、端午節(jié)健康飲品大贈送——各部門發(fā)行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券：指定在大堂吧享用;

六、費用計劃與效益預(yù)測

廣告印刷費用1500元、電視廣告費用4000元。

效益預(yù)測：只要營銷到位，突破目標(biāo)任務(wù)應(yīng)該不成問題。

酒店端午主題方案篇2

一、時間：

20__年__月__日

二、地點：

__大酒店

三、活動目標(biāo)及活動宗旨：

1、讓顧客了解酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費;

3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;

4、凝聚賓館銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè)。酒店端午節(jié)營銷方案四、公眾對象：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

五、定位：

“融融端午情團圓家萬興”在酒店消費水平日益提高的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹一幟，活動標(biāo)新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

六、促銷活動組合

1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。

2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

1)、美食城的特價菜10元，燕京純啤買一送一。

2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元，并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴，預(yù)定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

4)、在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的主題項目。

3、ktv

a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。

b)消費超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。

c)餐飲消費達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包，提供茶水一壺)。

4、桑拿中心

全套300元

送餐飲消費卷20元。

七、營銷活動效果分析

1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進(jìn)酒店來消費，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知，對端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。

1、酒店所有營運部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜，以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。

2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對大酒店的認(rèn)識。

4、通過此次營銷計劃，應(yīng)實現(xiàn)目標(biāo)：客房x萬元/天，餐飲x/天，ktvx/天，休閑中心x萬元/天。總計x萬元/天。

八、經(jīng)費預(yù)算及廣告策劃：

1、50條橫幅廣告。

2、短信覆蓋。預(yù)計發(fā)5000條。

3、租用一臺專用宣傳車。

4、出租車車張貼廣告。

5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。

6、消費卷制作400張。

附：廣告詞

1、新娛樂新消費端午節(jié)全場贈送驚喜多多

2、新口味美食城毎款菜價10元，啤酒買一送一

3、“融融端午情團圓家萬興”

酒店端午主題方案篇3

一、策劃思維出發(fā)點：

1.人人都過端午節(jié)，但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。

2.思鄉(xiāng)懷古，紀(jì)念屈原，也是一種愛國主義的傳統(tǒng)教育。

3.金至尊粽子食品是來自歷史發(fā)源地洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝，廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨特、源遠(yuǎn)流長。

4.時下富貴客源以本地人居多，廣東人最講迷信、避邪、求吉祥，趨求精神保險者多，至尊粽有此功效：益智、驅(qū)邪、避邪、潤五臟。

5.根據(jù)粽子的配料和成分，功效、吃法各有不同，老人潤五臟，中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智，因人而異、各取所需，購有所值，食有所益。包粽比賽，吸引參與。

6.通過電視廣告空中轟炸，金至尊龍船出水激起百丈浪花(動畫)，引起百家矚目，近悅遠(yuǎn)來。

二、宣傳措施：

1.印制宣傳單、粽券各2000份，單、券合一頁，節(jié)省印刷費用，策劃部設(shè)計制作。(價格1500元，5月23日到貨)

2.制作大型龍船一個，放置西餐展臺;配文字：粽行千里，香飄萬家。

3.廣告展架2個，宣傳端午節(jié)來歷、粽的特色、品種等，圖文并茂。

4.設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場銷售點：冰柜儲存粽子。

5.對所有粽子，密封壓膜包裝，印金至尊質(zhì)檢標(biāo)簽、更顯高雅，設(shè)計禮品手提袋，待議)

6.宣傳橫幅：

(1)粽香千年，驅(qū)邪益智，香飄萬家!

(2)快樂端午、健康美食相約金至尊!

(3)政府防流感指定飲品大堂吧免費享用!

7.宣傳單派發(fā)方式兩種：

a、跟報刊發(fā)售點聯(lián)系，拿2000份粽子宣傳單夾在報紙中派發(fā)。

b、各部門前臺派發(fā)。

8、演藝大廳led推介、主持人宣講(端午節(jié)活動)。

9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)

三、西餐出品銷售價目

端午節(jié)家庭套餐(含粽子)：粽子種類及價格：

大堂吧酒水價目：鐵板燒促銷價目：

(均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌)

四、銷售措施：

1.粽券派發(fā)方式：拿4萬元粽券分派各營業(yè)部門友情銷售。(餐飲部出計劃)

2.天虹商場設(shè)點銷售(銷售部安排)

3.大堂吧現(xiàn)場銷售

凡訂購20只以上,可享9折優(yōu)惠

凡訂購30只以上,可享8.8折優(yōu)惠

凡訂購50只以上,可享8.5折優(yōu)惠

凡1人購粽券1套(6張)，可免費現(xiàn)場吃粽子。

6只為1套/打，1人現(xiàn)場(買單)吃粽子一打以上，再吃不要錢。

五、5月28日端午節(jié)西海岸大堂吧試營業(yè)活動

活動三大亮點：

1、下午現(xiàn)場包粽比賽5月2528日，西餐部大堂吧促銷粽子，同時組織客人舉行現(xiàn)場包粽比賽，讓客人體驗包粽之樂趣，優(yōu)勝者可享贈當(dāng)晚入住客房特價(268元/當(dāng)晚)，或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計10份)。

2、娛樂千人粽子宴5月2528日，各包房派發(fā)粽子，供客人品嘗，節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目(員工飯?zhí)眉郁找粋€)。

3、端午節(jié)健康飲品大贈送各部門發(fā)行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券：指定在大堂吧享用;

六、費用計劃與效益預(yù)測：

廣告印刷費用1500元、電視廣告費用(含日本料理鐵板燒宣傳)4000元。效益預(yù)測：只要營銷到位，突破目標(biāo)任務(wù)應(yīng)該不成問題。

酒店端午主題方案篇4

端午節(jié)

端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。

端午節(jié)是中國漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日，以圍繞才華橫溢、遺世獨立的楚國大夫屈原而展開，傳播至華夏各地，民俗文化共享，屈原之名人盡皆知，追懷華夏民族的高潔情懷。

端午節(jié)有吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒的習(xí)俗。

“端午節(jié)”為國家法定節(jié)假日之一，并被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

一、活動主題：

“風(fēng)輕日暖人團聚健康--五月節(jié)”——感恩回饋!

二、活動時間：--年6月10日到6月12日

三、活動地點：飯店各餐飲用餐地點、客房;

四、活動目的：

1、讓顧客了解--飯店，打消顧客對消費價格的各種顧慮;

2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情聯(lián)動消費;

3、利用現(xiàn)有生態(tài)基地，互動山莊打造綠色餐飲新理念;

4、凝聚酒店銷售合力，調(diào)動全員積極性，實現(xiàn)全員營銷;

五、活動形式：

用餐品嘗+自選購買+客房、餐飲、山莊聯(lián)動;

六、活動定位：

周邊散客市場、外地游客市場、團隊市場、機會市場，在盤錦餐飲業(yè)整體下滑低迷的前提下，打造--獨具的綠色、生態(tài)、養(yǎng)生餐飲新理念，廣告攻勢上獨樹一幟，活動標(biāo)新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

七、活動宗旨：

在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。

家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。

八、活動內(nèi)容：

1.現(xiàn)金或銀行卡入住客人，并且不少于一天，可在前臺領(lǐng)取50元餐飲代金劵(每間房間只限領(lǐng)取一張，特價房、鐘點房不參與此次活動);

2.到--餐飲消費就送手工粽子一份，笨雞蛋一份，贈送一道山野菜菜品，啤酒買一送一(此項活動只限在一樓夏宮，消費在300元以上方可享受);

3.三樓包房消費500元以上送手工粽子一份，特色山野菜一份，并贈送岫巖山莊門票4張(價值400元);

4.餐飲部推出“端午團圓宴”預(yù)定活動，預(yù)定贈送2道山野菜菜品，1道特價菜;

九、宣傳方式：

1.報刊、雜志宣傳廣告：“風(fēng)輕日暖人團聚健康--五月節(jié)”——感恩回饋!

2.網(wǎng)絡(luò)、各大媒體、短信、海報。

3.聯(lián)盟商家展架放置。

4.點對點重點邀請推薦。

十、具體工作分配：

外聯(lián)部：

1.負(fù)責(zé)協(xié)助營銷部制作活動所需展架等物品;

2.負(fù)責(zé)與餐飲部溝通做好活動方案的執(zhí)行工作;

3.負(fù)責(zé)各大網(wǎng)絡(luò)媒體的宣傳推廣工作;

營銷部：

1.負(fù)責(zé)制作此次活動所需的展架，代金券等制作物品(相關(guān)制作內(nèi)容另附);

2.負(fù)責(zé)電話拜訪，手機短信發(fā)放老顧客工作;

前廳部：

1.負(fù)責(zé)此次活動的前廳推售、解釋、接待工作;

2.負(fù)責(zé)客房活動的銜接工作;

餐飲部：

1.負(fù)責(zé)此次活動各種菜品的準(zhǔn)備，制作工作;

2.負(fù)責(zé)“團圓宴菜單”的制作準(zhǔn)備工作;

行政辦：負(fù)責(zé)活動期間的人員安排等相關(guān)協(xié)調(diào)工作;

財務(wù)采購部：

1.負(fù)責(zé)活動的成本核算，及活動內(nèi)容審核和后期跟辦工作;

2.負(fù)責(zé)相關(guān)采購工作;

質(zhì)檢辦：負(fù)責(zé)活動前期準(zhǔn)備工作的員工熟知度的督查工作;

各部門：

1.請認(rèn)真閱讀提供的活動相關(guān)內(nèi)容，以便做好解釋推薦工作，同時了解此次活動內(nèi)容，部門領(lǐng)導(dǎo)要負(fù)責(zé)及時傳達(dá)工作。

2.各部門要記錄好客人的反饋意見，活動結(jié)束后以便做后期的總結(jié)工作。

酒店端午主題方案篇5

一、時間:

二、地點:____大酒店

三、活動目標(biāo)及活動宗旨:

1、讓顧客了解酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費;

3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;

4、凝聚賓館銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè)。酒店端午節(jié)營銷方案

四、公眾對象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

五、定位:

“融融端午情團圓家萬興”在酒店消費水平日益提高的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹一幟，活動標(biāo)新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

六、促銷活動組合

1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。

2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

1)、美食城的特價菜10元，燕京純啤買一送一。

2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元，并送ktv下午場。

3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的.精美實惠端午團園宴，預(yù)定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

4)、在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的主題項目。

3、ktv

a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。

b)消費超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。

c)餐飲消費達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間。

4、桑拿中心

全套300元

送餐飲消費卷20元。

七、營銷活動效果分析

1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想，讓顧客敢進(jìn)酒店來消費，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知，對端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。

1、酒店所有營運部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜，以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。

2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對大酒店的認(rèn)識。

4、通過此次營銷計劃，應(yīng)實現(xiàn)目標(biāo):客房__萬元/天，餐飲__/天，ktv__/天，休閑中心__萬元/天。總計__萬元/天。

八、經(jīng)費預(yù)算及廣告策劃:

1、50條橫幅廣告。

2、短信覆蓋。預(yù)計發(fā)5000條。

3、租用一臺專用宣傳車。

4、出租車車張貼廣告。

5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。

6、消費卷制作400張。