員工培訓方案免費下載
方案需要詳細規劃項目的時間計劃,包括開始和結束日期以及關鍵里程碑,有助于掌握項目的進展情況,并確保按時完成。下面給大家整理一些員工培訓方案免費下載,方便大家學習怎么寫員工培訓方案免費下載。
員工培訓方案免費下載篇1
新員工必須參加培訓是眾多酒店所共認的,除了極少數人員主張拿來主義,不開展新員工培訓,因為他們稱招聘的員工應是合格員工,合格員工不需要再進行培訓,如果是不合格的員工那又為何要招聘呢?在這里暫且不去爭論是否需入職培訓,而是分析我國現在酒店業對新員工的培訓方式問題。
一、經理主管負責制
很多時候部門經理主和也許受到來自上司或自以為是,獨攬了新員工入職培訓,認為只有自己培訓才可放心,這是很不明智的。盡管對個別課程由經理主管來完成是必要的,但若大部分的課程由他們來完成,這無形當中增加了自身工作的壓力。無可否認,培訓是管理的一部分職能,是每位經理和主管所必須承擔的職責,但作為新員工入職培訓不應占用他們過多的時間與精力,而應均衡地重視每個管理職能,給每種培訓合適的份量,如果這些部門經理和主管將工作時間大部分只是一味地去培訓新員工,那么建議酒店給他們發放培訓員的.工資或員工工資,因為他們并沒有盡到一位部門經理或主管的全部職責。
二、放任制
由于培訓只是管理的一部分職能,故部門經理主管還有很多其它事情要處理,每逢培訓部與他們意見左右時,就會以培訓只是很少的一部分,不能因少失大等來阻礙培訓工作的順利開展?;蛘哒f,實踐是最重要,讓新員工實際工作當中慢慢摸索更有成效,放任新員工不管。
三、大課制
因為新員工不可能一下全部到位,往往是這個星期來幾位,下個星期來幾位,甚至是這個月來幾位,下個月來幾位,這樣有個別部門就等到十幾個新員工后,將大家聚在一起上大課。其實采用大課形式的培訓效果并不理想,特別是酒店行業要求很多服務細節,僅僅靠這幾節大課是不可能詳細解釋清楚的。同時這種形式的培訓很容易讓新員工感到沉悶,誤導新員工酒店的培訓就是這個樣子。
四、專人制
這是一種比較理想的新員工培訓方式。這種專人制當然當部門排除在外,但部門經理主管負有連帶責任。即是新員工入職時,由部門提選一位業務能力較強的員工和領班專職培訓此新員工。這種專人制培訓方式比較靈活,不要求騰出大量的時間來開展培訓課,而是充分利用工作空隙來培訓新員工,在實際工作當中隨時隨地指導新員工。讓新員工有一定的依靠感,同時明確了培訓的職責,由此可引申出一些獎懲措施來強化此培訓效果,即培訓后經考核達標者得到獎勵,否則處罰。總的而言,這種培訓方式可:
1、將培訓時間整為零;
2、明確培訓考核職責;
3、有利于績效評估及激勵。
新員工培訓應包括以下幾個方面
1、入職培訓;
2、上崗培訓;
3、業務循環培訓;
4、晉階培訓;
5、專項培訓。
“傳幫帶”式的培訓是十分必要的,但不是充分的,通常在進行該類培訓時必須具備如下條件:
1、已經完成了“入職培訓”。
2、傳幫帶的培訓必須納入“上崗培訓”和“業務循環培訓”的系統之中,成為受到監督和管理下的培訓。
3、傳幫帶的培訓必須依靠一些培訓工具:比如培訓計劃表、培訓效果跟蹤表、培訓效果評估表來進行
控制,確保培訓效果。
針對新員工的培訓,用簡單的理論、實操的比率來區分是沒有意義的。
員工培訓方案免費下載篇2
為了提高勞動者職業技能,增強勞動者的就業能力,工作能力和職業轉換能力,根據《勞動法》、《職業教育法》、湖南省人民政府辦公廳【】34號文件的相關規定,經__職業技術學院與華中科技等多家企業協商,就企業員工免費培訓達成一致,特制定本培訓方案。
一、培訓原則
1、針對性與實用性
職業培訓目標、教學內容等均根據國家職業標準和企業實際要求確定。
2、靈活性
在培訓時間上利用周末來校集中授課或老師下車間現場指導,培養對象依據崗位的實際需要靈活確定。
3、培訓與生產相結合
一方面培訓教學緊緊圍繞生產實際進行,另一方面結合企業需求,在培訓方法上理論知識教育與實際操作訓練相結合,突出技能操作方法,加強實習訓練。
二、組織機構
為了加強領導與組織,把企業員工培訓工作落到實處,學院與培訓企業成立聯合領導小組。
組長:
副組長:
成員:
三、培訓項目
1、車工培訓
2、鉗工培訓
3、電工培訓
4、焊工培訓
四、培訓進程安排
1、__年10月16日在__職業技術學院8樓報告廳舉行開班典禮。
2、培訓時間:見附件二(課表),遇特殊情況雙方協商更改培訓時間及內容。
3、技能鑒定時間:見附件二(課表),遇特殊情況雙方協商更改鑒定時間。
五、雙方職責
(一)__職業技術學院職責:
1、自愿承擔企業的勞動力轉移培訓項目。培訓職業(工種)和人數分別為:
職業(工種)等級人
職業(工種)等級人
職業(工種)等級人
職業(工種)等級人
2、承擔學員在校培訓期間的所有培訓費用。
3、根據國家標準中級工的鑒定費300元/人、高級工380元/人從__職業技術學院的培訓費中開支。
4、學員培訓結束,經鑒定獲工技能等級證,由__職業技術學院無償發放。
5、負責培訓的所有教學任務。
6、負責培訓期間的工作餐的安排及路途的交通安排。
(二)華中科技職責:
1、收集送培學員的相關信息材料(大一寸藍底照5張、身份證復印件、中級進升高級的人員同時提供中級工等級證復印件)。
2、根據提供的人員名單依據工種編班培訓,每個班級不超出40人。
3、根據__職業技術學院提供的資料和國家職業標準和企業技能崗位需求協商合理的教學計劃,選取合適的教材,合理安排理論學習和實踐操作時間。
4、若送培學員有違反校紀校規的行為,應及時共同參與研究,協商處理解決辦法。
5、全程監控送培學員的培訓過程,全權負責送培學員的安全事宜。
6、負責培訓期間的工作餐費。
員工培訓方案免費下載篇3
一、培訓目的
1、要求新上崗及輪轉的醫護人員以及其他新進人員掌握醫院管理相關法律法規、熟悉醫院各項規章制度,了解醫院各科室崗位職責
2、掌握各崗位醫務禮儀
3、熟悉臨床常見急危重癥搶救流程。
4、掌握愛嬰醫院管理的各項法律法規以及我院與之相關的規章制度,掌握母乳喂養知識以及新生兒常見病多發病的識別及處理。
二、培訓對象
新上崗的醫護人員、本年度安排輪轉產兒科的醫療人員以及其他新進人員。
三、培訓內容
具體內容如下:
第一天第二天第三天第四天第五上午下午法律法規愛嬰醫院法律法規題目課時4小時4小時4小時4小時4小時4小時4小時4小時4小時方式講解講解講解講解講解講解講解講解授課人上午醫院規章制度及愛嬰醫院相關規章制度下午各科室崗位職責上午下午上午醫院禮儀急危重癥搶救流程母乳喂養PPT下午新生兒疾病的常見癥狀及鑒別PPT上午《實習課1》急救講解示范操作天下午《實習課2》母乳喂養4小時講解示范操作本次培訓教材涉及法律法規包括《中華人民共和國執業醫師法》、《護士管理條例》、《處方管理辦法》、《抗菌藥物管理條例》、《病歷管理規定》、《中華人民共和國母嬰保健法》、《中華人民共和國母嬰保健法實施辦法》、《促使母乳喂養成功的十點措施》和《國際母乳代用品銷售守則》等法律法規;急危重癥搶救流程包括心肺復蘇、過敏性休克、輸液反應、新生兒窒息、羊水栓塞、產后大出血、DIC、子癇的搶救流程;母乳喂養PPT根據《創建愛嬰醫院18小時課程》和《母乳喂養培訓教材》、WHO/UNICEF制定的《促使母乳喂養成功的十點措施》和《國際母乳代用品銷售守則》及本院母乳喂養規定、促進母乳喂養適宜技術等為教材。母乳喂養實習正確喂哺姿勢,手法擠奶。
四、培訓反饋與考核
對于本次培訓考核,可采取筆試和面試交流及實際操作相結合的方式,對于筆試和面試及實際操作結果要做好相應的記錄。
五、培訓結果及要求
必須對新上崗及輪轉的醫護人員以及其他新進人員進行醫院管理相關法律法規、醫院各項規章制度,醫院各科室崗位職責的培訓,并對所有人員進行愛嬰醫院相關知識的培訓,新上崗及輪轉的醫護人員以及其他新進人員掌握醫院管理相關法律法規、熟悉醫院各項規章制度,了解醫院各科室崗位職責,掌握各崗位醫務禮儀,熟悉臨床常見急危重癥搶救流程,使產兒科相關人員都掌握了有關母乳喂養的知識,人人樹立愛嬰意識,成為愛嬰醫院的支持者、宣傳者、執行者。
員工培訓方案免費下載篇4
一、總體目標
能更加熟悉并掌握黨紀黨規、政策理論、業務技能和新知識、新理念,使干部隊伍理想信念進一步轉變,履職能力進一步增強,服務效能進一步提高。
二、重點內容
(一)政治理論和黨規黨紀知識培訓:
要按照加強黨的執政能力建設的新要求,結合國內外形式的變化,經濟社會發展的新形勢,切實提高我局干部職工對政治理論、黨紀黨規的認識,努力提高政治理論水平。培訓內容及要求按局黨組20__年黨建工作實施方案和黨風廉政建設工作方案執行。
(二)法律法規和相關政策培訓
為切實堅持黨的領導,堅持法律面前人人平等,堅持依法治理與以德治理相結合,全面促進我局依法行政能力和水平不斷提高,要認真學習城鄉規劃管理各項法律、法規、方針、政策,培訓內容和要求按局20__年推進依法行政工作方案執行。
(三)管理制度和業務技能培訓:
重點學習《城鄉規劃違法違紀行為處分辦法》、《縣城市規劃管理技術導則》、《國家新型城鎮化規劃》、《關于規范城鄉規劃行政處罰裁量權的指導意見》等相關法律法規和規劃業務知識。學習機關管理制度、規定。
(四)新理念、新知識的培訓
三、培訓方式
(一)會前學習。建立會前學習制度,在召開黨組會、中心組學習會、局辦公會、職工會議時,學習相關法律法規、中央、省、市、縣重大決策部署。(學習內容可臨時安排)
(二)集中學習。集中學習的內容、參學人員、責任領導、責任股室見附表。
(三)個人自學。結合集中學習內容,各單位(股室)自行組織,逗硬考核。
(四)專家講。通過邀請高校名師、縣級以上相關單位專家學者到我局開展知識講座、單位業務骨干授課等形式,不斷豐富學習載體,增強學習的實效性。
四、保障措施
(一)加強組織領導。局成立教育培訓工作領導小組,由黨組書記、局長同志任組長,其他領導班子成員為副組長,局屬單位和機關股室負責人為成員。領導小組負責對系統干部職工教育培訓工作的組織、協調和督導。領導小組下設辦公室,辦公室設在人事股,由負責具體辦公。
(二)精心組織。干部職工教育培訓工作由人事股牽頭,相關單位(股室)承辦,全體干部職工參與。
(三)嚴格培訓考核。建立單位(股室)及個人學習檔案,及時將干部學習的出勤、培訓情況和學習成果登載記錄,作為評優和年終考評依據。
員工培訓方案免費下載篇5
為貫徹落實《阜寧縣中小學教師信息技術與應用能力培訓考核方案》,充分發揮現代化教學設備的使用效率,進一步提高教師應用現代化教學設備的能力,打造一支適應教育信息化要求的新時代教師隊伍,特制訂此校本培訓方案。
一、工作目標
(一)通過集中培訓與日常研訓,促使教師基本掌握信息技術與課程整合的教學設計基本理論與技術、課堂多媒體操作、課件制作等信息化教學基本技能。
(二)促進教師教學方式的根本轉變,推進課堂信息化教學。
(三)建立全校信息技術與課程整合骨干教師人才隊伍。
二、培訓與考核對象
1968年1月1日后出生的`教師均須參加培訓和考核,超齡教師可自愿報名參加。計算機(信息技術)專業教師和縣級以上教學能手、學科帶頭人還須參加Flash培訓考核工作。
三、培訓與考核內容
1.信息技術基礎部分:教師能夠對計算機進行必要的維護,能較熟練地使用辦公軟件進行文字處理、素材加工,能利用電子表格進行公式運算。
2.信息技術應用部分:掌握多媒體課件設計基本知識,熟練運用網絡教學資源和資源庫管理系統,能夠制作多媒體電子教案。
3.多媒體教學設備操作使用:能規范操作液晶投影機、視頻展臺等多媒體設備,能規范操作卡座、功放等教學音響設備,能熟練運用多媒體教學設備和教學音響設備開展教學活動,并掌握一定的多媒體設備與教學音響系統的日常維護知識。
4.多媒體課件設計與制作:
⑴Powerpoint幻燈片的設計與版式;文本、圖像、聲音、視頻、動畫的采集、加工、編輯、裝飾的方法和技巧;
⑵學科動畫工具(Flash)開發及設計方法。
四、培訓方式及時間
1、分散自學:教師要通過自學,基本了解和掌握信息技術培訓的內容及相關技能。
2、集中培訓:根據課程內容及參訓教師的實際,采取集中講授、操作練習、小組研討、互相交流等方式,保證培訓的實效,切實提高教師的實際操作能力。
3、培訓時間及培訓地點:
培訓時間:自20__年3月初開始,20__年8月結束。每單周三為集中培訓時間??己藭r間為8月23至28日(具體時間待定)。
培訓地點:開發區小學多媒體教室
五、組織領導
學校成立以校長為組長的培訓工作領導小組,由教導處、總務處、電教處等相關人員組成。
組長:
副組長:
成員:
六、培訓具體要求
1、制定相應的培訓工作實施方案,成立領導小組,建立切實可行的各種應用培訓管理與評價機制。
2、在培訓之前進一步檢查、維修培訓硬件環境和網絡,確保順利開展培訓。
3、建立完備的培訓人員考勤和監督檢查制度,保證參訓人員數量,確保提高本次參訓教師課程整合技術應用水平。
4、細化過程管理并形成完整的培訓記錄。
員工培訓方案免費下載篇6
第一課:首先每個員工做自我介紹,姓名,籍貫,職位,愛好等,以提高員工之間的認識。第二課:了解公司的規章制度,管理架構以及本酒樓的基本出品特色,解釋員工福利。第三課:員工的儀容儀表,樓面服務基本禮貌用語。
第四課:餐飲服務五大要求及餐廳服務員操作程序。
第五課:規范禮貌用語及操作程序。
第六課:樓面部接待過程(詳細講解)
第七課:對酒水的認識,價格及斟法,對人頭馬干邑,軒尼詩及威士忌的基本認識。
第八課:席前烹調的準備工作,席前烹調的主要材料及其他配料,高級服務員要掌握的服務技巧。第九課:如何沖名茶。
第十課:大型酒席宴會的服務程序及準備工作。
第十一課:如何成為一名出色的服務員。
第十二課:廳房服務的詳細程序。
員工儀容儀表
1.員工的穿著打扮是酒店禮儀重要的組成部分,用一句現代時髦的詞匯來講,這叫員工的形象推銷,員工清新的工作服會強化酒店的形象,因此,員工著裝的基本要求就是“清潔整齊”,清潔整齊的服裝反映員工的精神面貌和酒店服務的嚴格性,若穿戴不整齊,會破壞酒店的形象。
2.除著裝整齊外,頭發一定要梳理整齊,皮鞋一定要擦亮,手一定要洗干凈,指甲一定要修理整齊,女員工一定要化淡妝,不要濃妝艷抹,也不要珠光寶氣,更不要佩帶過多的首飾。
3.員工在工作時間不得隨便聊天,戰栗和走路姿態要挺直,兩手不得交叉放在胸前或插在口袋里,在服務中要做到三輕“走路輕,說話輕,動作輕”
4.待人接物講究禮貌,彬彬有禮,這是搞好酒店服務的關鍵所在,員工要微笑待客,要使用禮貌用語,禮貌不涉及任何成本,禮貌會帶來更多利益,禮貌是使客人滿意并帶來回頭客的重要因素。樓面服務基本禮貌用語(服務規范禮貌用語)
1.迎客---“您好,歡迎光臨!”
2.拉椅請座---“先生/小姐,請坐!”
3.開位問茶---“請問先生/小姐喜歡喝什么茶呢?”
4.派餐巾---“先生/小姐,請用毛巾。”
5.斟茶---“先生/小姐,請用茶。”
6.問酒水---“先生/小姐,請問喜歡喝些什么酒水呢?”
7.斟酒水---“先生/小姐,幫你斟上酒水好嗎?”
8.收茶杯---“先生/小姐,幫您把茶杯收走好嗎?”
9.上湯---“這是湯,請慢用。”
10.上菜---“這是菜,請各位慢用。”
11.更換骨碟---“先生/小姐,幫您換骨碟。”
12.撤換茶碟---“請問,這個茶碟可以收走嗎?”
13.上水果---“這盤生果是我們酒樓經理送的,是本酒樓的小小心意,請慢用。”
14.飯后茶---“請用熱茶。”
15.結帳---“請問哪位買單?”“多謝八折N多錢”“多謝收到N多錢”“多謝找回N多錢。”
16.送客---“多謝光臨,歡迎下次在來,拜拜!”
操作中需打“請”的手勢
帶位手勢---拉椅手勢---開位手勢---斟茶手勢---斟酒水手勢---收茶杯手勢---撤換骨碟手勢---換煙灰缸手勢---上湯手勢---分湯手勢---加湯手勢---上菜手勢---撤換菜碟手勢---上茶手勢---上水果手勢---送客手勢規范禮貌用語及操作程序
1.當客人進入餐廳時,咨客應主動上前,熱情地征詢客人“先生/小姐,您好!歡迎光臨,請問您幾位?”當客人回答后便問:“請問先生/小姐貴姓?”
2.把客人帶到座位后,拉椅請坐(并做請的手勢)。雙手把菜譜遞給客人并說道:“先生,這是我們的菜牌。”然后詢問客人:“您好,請問喝什么茶?我們這有普洱,香片,鐵觀音。。。等茶”客人選定茶葉后,應把客人所點的茶告知看臺的服務員。
要求:語言親切,保持微笑,使客人有得到特別受尊重的感覺。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅問茶的服務員,以及該區域的領班,部長,并把姓名寫在菜卡上。
3.服務員在分管的崗位上站崗,笑臉迎接客人,協助咨客安排客人入座,稍鞠躬講:“先生/小姐,您好,歡迎光臨!”
4.拉椅請坐,先將女性坐的椅子拉出,在她坐下時,徐徐將椅子靠近餐桌,說:“先生/小姐,請坐”并做請的手勢,向咨客了解客人尊姓。
注意事項:
A。善于觀察分清誰是主人。
B。對有些不愿意把自己姓氏告訴你的客人,不可強求。
C。當客人對問姓名不解時,我們可以這樣解釋:“這有利于我們稱呼您”或“當有客人找你時,便于我們查閱。”
D。服務員在整個過程中,有關稱呼客人的應該以其尊姓為前提。
5.遞巾沖茶。從客人右邊遞巾并說:“先生/小姐,請用毛巾
。”然后去沖茶,如果沒有從咨客那里得到客人喝什么茶,那就要服務員自己詢問客人了。(問的方式見第二條。)
要求:沖茶要求連同小食,芥醬,等一起用托盤托到客人臺前,從右邊斟上第一杯禮貌茶,注意:茶水要求六分滿,先女士后男士,先賓后主,再按順時針方向進行,然后上芥醬,小食
6.落巾,脫筷子套。將碟上的席巾花展開,并鋪在客人膝上或鋪在餐碟底。(脫筷子套要在客人右邊進行)
7.推銷酒水。當營業員點完菜后,即上前微笑地詢問:“先生/小姐,請問需要什么啤酒,飲料或果汁嗎?我們有果汁挺不錯,啤酒有金威啤酒,青島啤酒等。”
注:名貴酒類需要給客人驗酒后方可開啟,葡萄酒分紅,白兩種,白葡萄酒必須冰凍,紅酒不一定要冰凍,按客人的意思是否需要加檸檬,話梅或雪碧。
8.下單。酒水單一式兩份,清楚填寫臺號,姓名,時間,數量及名稱后交收銀員蓋章。紅色一聯交收銀員,白色一聯交酒吧員取酒水。
9.斟酒要求。
A.上酒水要從客人的右邊,身稍斜站,以微微彎腰的姿勢。
B.向客人問酒,要先問客人喜歡什么酒,再按其意思斟酒,斟酒順序:先主賓后主人,然后按順時針的方向逐位斟上。
C.斟酒規格:啤酒,汽水八分滿,辣酒九分滿,洋酒一P(一盎司)
D.斟酒方法:斟啤酒,汽水可稍沿杯內徐徐斟下,混合酒先斟汽水后斟洋酒。
10.收茶杯。在為客人斟上酒水后,必須征詢客人意見,將茶杯撤走。若發現煙盅有煙頭時,把一個干凈的煙盅蓋在上面,一起拿到托盤,然后放回干凈的煙盅。
11.上湯,上菜的要求。菜上臺后揭開菜蓋,報出菜名,并做手勢“請慢用”。
注:上頭道菜后,需第二次派香巾,以示清潔。上湯時應為客人分派,要求每碗均勻,然后按先女后男的順序主動把每碗湯端到客人的右邊。上主道菜時,主動征詢客人是否需要米飯;如客人需要,則按數量劃在食物卡上。若餐臺上有幾道菜已經占滿位置,而下一
道菜又不夠位置時,應看情況征求客人意見,將臺上剩下最少的一碟菜分派給客人或放到另一個碟子上或撤走,然后上另一個菜。
12.巡臺。如發現煙盅里有兩個以上煙頭,要馬上撤換。將空菜碟以及空湯碗撤走。撤出餐具端到下欄盤,餐具按指定的下欄盤放好,及時撤換骨碟,更換時必須在客人右邊進行并打請的手勢,如果客人正在交談時,應提醒客人。
13.席間勤添加酒水。上完最后一道菜時,要主動告訴客人“先生/小姐,您點的菜已經上齊了”并詢問客人是否要增加水果或甜品。
14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意,才能收撤(空碟除外)應在客人的右邊逐樣收撤,先收筷子,筷子架,后收湯匙,味碟等其他餐具及酒杯。用臟物夾清理一下臺面。
15.上熱茶。按客人原飲用的茶壺添茶葉后加上開水,另換一套杯,為客人斟上一杯飯后茶。(巡臺中發現客人的茶壺揭開時,要馬上加開水,然后再為客人斟一次茶。
16.上甜品,水果。上甜品前先準備干凈的甜品餐具,主動均勻的把甜品分派給客人;上水果前,視何種水果派上骨碟,果叉等,把水果端到客人桌上,介紹說:“先生/小姐,這是我們酒樓經理送的,請慢用。”
17.派上熱毛巾并結帳。給客人結帳時,需用收銀夾,在客人的右邊把收銀夾打開說:“先生/小姐,謝謝(多少)錢。”客人接過找零后,同樣要說謝謝。拉椅送客,說“慢走,歡迎下次光臨”等送客語。
18.檢查工作。客人走后,及時檢查是否有尚燃的煙頭,是否有遺留的物品;若發現有尚燃的煙頭應及時把它弄滅;若發現有客人遺留的物品,應馬上叫主管處理。
19.收撤餐具。首先整理好臺椅,以保持餐廳的格調,先收餐巾,席巾,后收水杯,酒杯,瓷具。
20.清理現場。重新布置環境,恢復原樣。
餐飲培訓資料之-----如何接聽電話
1.三響之內必接聽。所有來的電話,務必在三響之內接聽,只有這樣才能充分體現酒樓的工作效率,問好之后,再報單位,再問候語,這樣可以避免搞不清身份和撥錯電話的麻煩;例如:“你好,城苑酒店,請問我能幫到你什么忙嗎?”切忌自己什么也不說,只是一味地詢問對方,“你是誰,哪個單位,你找他什么事等,”這樣做法是極不禮貌的,另外值得注意的是,問好,報單位,問候語這三者開頭語的順序不能顛倒或弄錯,這樣顯得彬彬有禮,給人一種親切感。
2.避免用過于隨便的語言。熱情和修辭恰當的語言是電話回答成功的重要因素,我們可以將心比心,假如你去打電話,碰上對方說話生硬,很不禮貌的問:“喂,你找誰?不在!”咔嚓,把電話掛了,如果再打去詢問他哪去了,對方很不耐煩地回答:“不知道,不是告訴你他不在嗎?怎么又打來,真羅嗦”此時你的心情如何?
3.要學會聆聽。在客人講完之前,千萬不要打斷他的話,如果聽得不清楚對方的話,要復述一遍,以免搞錯了對方的意思,如客人投訴,接聽要耐心,回復對方的話,要十分注意語氣和措辭,要顯得熱情,友善,親切,要對方能體會到你對他的關注。
4.要培養好做記錄的習慣??腿说碾娫掝A定,投訴;上司電話交代的事情都要一一記錄,隨時匯報,交接。
5.要記住熟客和上司的聲音。這樣客人和上司就會很放心的讓你去傳達,落實!
6.說話語氣要平和,答話聲音要親切。人們都不會忘記電視連續劇《公關小姐》中曾多次出現公關經理周穎接電話的鏡頭,她拿起電話后總是十分親切的聲音說:“您好,我是公關部周穎”這種親切,明快的聲音使對方感到舒服,滿意。補充一下
如果是新開張酒店,培訓新進員工時最重要一個環節
就是讓其了解本酒店的經營項目與所有工作環境與設施
就純餐飲行業來講,全面了解各類菜品出品口味、制作方法及原料特點、價位還是比較重要的。否則服務人員一個解釋不當,最容易引起客戶投訴。
員工培訓方案免費下載篇7
為了滿足公司發展需要,打造一支高素質,高效率,高執行力團隊;使公司在激烈的市場競爭中有較強的生命力,競爭能力,特制定本方案、
一、培訓目的:
本方案屬于新員工入職制度之一,在于幫助新入職員工快速溶入公司企業文化,樹立統一的企業價值觀念,行為模式,了解公司相關規章制度,培養良好的工作心態,職業素質,為勝任崗位工作打下堅實的基礎、
二、培訓的意義:
1、培訓的態度:也許培訓真的很糟糕,也許真的對你的工作幫助不大,但你一定要記?。耗呐伦睢盃€”的一堂培訓課,或最“爛”的一本書籍中,你也能發現最有價值的“鉆石”,關鍵在于你是否:用心“學習,態度積極。心若改變,你的態度跟著改變。
態度改變,你的習慣跟著改變。
習慣改變,你的性格跟著改變。
性格改變,你的人生跟著改變。
2、培訓的意義:
①掌握相應的工作技能、職業道德,從而勝任工作。
②可學到新的知識,多獲得經驗,從而有機會提升。
③堅持接受培訓,可減少工作中的安全事故。
④新、生手變為熟手,老手不斷更新工作方法,提高工作效率。
⑤會增強自身對勝任工作的信心。
⑥增強工作能力,有利于未來發展。
三、培訓的紀律要求:
1、不可遲到、早退,不得請事假(特殊情況除外),擅自缺席,視為自動離職。
2、進入培訓場所,禁止吸煙,不得吃東西,不可大聲喧嘩。
3、見到上司要主動打招呼,對上司要服從,不可當面頂撞。
4、培訓時要保持安靜,不可竊竊私語,注意力要集中。
5、培訓中同事之間要互相謙讓、友愛,不可發生爭執、打架;不能拉邦結派,一切不利于團結的事,一律禁止。
6、培訓期間必須愛護公共財物,故意損壞公共財物者除照價賠償外,還將視情況處罰。
7、培訓時應認真聽課,作好筆記,不得做與培訓無關的事。
員工培訓方案免費下載篇8
新員工能在一個企業長期工作,關鍵是要解決兩個問題:保障基本生存和個人持續發展,在保障基本生存方面,很多企業的很多崗位都能滿足,但他不是讓員工長期留在企業的根本原因。新員工愿意和不愿意在某些企業工作,其給根本差異還是這個企業的環境——人文環境,即能否給員工提供信任、和諧的團隊氛圍和不斷成長的機會。
理想與現實間總是存在著難以消融的差距。在信息爆炸、競爭加劇的時代,學歷僅代表過去、能力僅代表現在,唯有學習才能成就未來。時常聽人講起大學畢業升就業難,工作低,即便幸運地謀得心儀的職位,在面對全新的工作環境時,是喜悅、是陌生、亦或是茫然?萬事開頭難,怎樣才能快速適應工作崗位,從而為自己的職業生涯奠定堅實的基礎呢?
現在創力行動學習中心關于新員工如何盡快勝任新崗位,做出以下新員工培訓分析:
一、 結果定義:
企業需要為客戶創造價值,而只有結果才可以滿足客戶需求,客戶才愿意用錢來交換;企業是靠結果生存,沒有結果就注定被淘汰,達成結果是企業的商業底線;企業所必須達成的結果則需要依靠各位員工的齊心協力而共創!
“在規定的時間內達成特定的結果,同時保證質量和控制成本?!薄@就是企業和員工共同需要的“結果”。
作為員工,誰是我們的直接客戶呢?用人單位是我們的客戶,領導是我們的客戶,上級部門是我們的客戶,我們所服務的下級部門也是我們的客戶……我們為客戶提供等價值交換的結果了嗎?
任務不等于結果。發稿件傳真是任務,確認對方收到清晰地文件是結果;開會時任務,解決問題是結果;上班時任務,創造價值是結果;正如挖井只是任務,挖出水才是要達成的結果……
態度不等于結果。“我已經按照你說的做了”、“我已經盡努力了”、“我該做的都做了”。雖看似執行任務卻無果而終……對客戶沒有價值的結果,無論你多么辛苦,都是一文不值!
職責不等于結果。盡職盡責,也未必達成結果。比如門衛的職責是“沒有通行證就不能進入”,現在有位重要客戶到訪,但與之接洽人員聯系不上。如果門衛斷然拒客戶于門外,按照職責評判,他是無責任的,但卻可能喪失客戶而阻礙公司結果的達成。
辦法總比困難多?!?:8定律”在職場中依然使用,20%的“主動做”和“邊問邊做”的優秀員工獲得更多的發展機遇。初入職場,我們是80%,還是20%呢?即便已是20%的優秀者,我們如何才能成為20%中卓越者呢?
二、 成功邏輯:
我們要結果不一定真有結果,結果達成的第二個必備條件是要有“成功邏輯”。即根據以往的經驗證明,要確認我們設計的達成結果的每個步驟是可以成功的,也就是可以達成結果的。我們不僅要對結果又強烈的信心,更重要的是要對其中的過程要有十足的把握。不能盲目地認為“我們是最棒的”“人有多大膽地有多大產”就開始行動,其結果往往是打不成結果,讓實施者對這種方法與理念失去信心,甚至是對領導對公司失去了信心。
“成功的邏輯”離不開一下兩點:
1、 程序性知識。即在正常情況下,怎么做會達成什么結果,舉個簡單的例子:
比如家住A,工作單位在C,乘坐公共汽車上下班,需要在B換乘。從A到B需要20分鐘,從B到C需要15分鐘,公共汽車發車間隔為5分鐘/輛……
2、預備方案。程序性知識是正常情況下的成功邏輯,不代表適合于所有情況,每件事都會有其獨特的地方,為了保證結果我們一定要有足夠的“備份”準備。
三、100%責任:
個人與企業一樣,成功來自于追求卓越的凈勝和不斷超越自我的努力,承擔才能成長,責任勝于能力。步入社會,無論是生活還是工作中,都需要我們以積極的心態承擔100%責任。
下面是關于“責任”小思考:
加入某日我在十字路口等待過馬路,看到人行道綠燈亮起時才起身通行,但是剛剛走到馬路中間,一輛汽車疾馳而來……很不幸,我被酒后駕車的司機駕駛的未通過年檢的車輛給撞死了。
是誰的責任?
消極的邏輯、法官的邏輯:闖紅燈、酒后駕駛、車輛未通過年檢者的責任,賠償、刑判、槍斃;
積極的邏輯、當事人的邏輯:即使將肇事司機判刑、槍斃,我也不能死而復生。承擔的后果,就要對自己承擔責任。哪怕是在綠燈過馬路,也要看一看是否有可能帶來危險的車輛。
是誰在承擔這個不幸的后果?我們能為避免這種后果的發生做點什么?是任由結果的發生付出沉痛代價,還是個人承擔責任,采取行動、影響結果、改變結果?
如果我們以積極的邏輯思考問題,就不會抱怨:工作中的成績得不到認可、不被領導重視、部門之間不協作等任何問題。因為預期無濟于事地抱怨,不如以100%的責任來改變饑結果。
有道是:“沒有優秀的個人,只有優秀的團隊?!辈饺肼殘?,我們不再是自我的個體,而是整體的一部分,是關鍵鏈中的重要一環,整條鏈條的承重能力由最薄弱的一環決定,任何一個環節的斷裂都可能導致整體的土崩瓦解。
承擔責任就是各盡其職、各負其責,絕對不用別人的錯誤來證明自己的正確;為了達成團隊的結果,一100%的責任來承擔自己的結果。
綜合上面所說的,企業75%的戰略失敗在于執行,有效策劃在戰略中得到有效執行的不到10%,72%的CEO認為執行好戰略比制定一個好戰略更難!企業不缺乏偉大的戰略思想,而缺乏百分百的執行。
執行力就是持續達成結果的能力!執行力差就是沒有結果或者沒有持續的結果。結果定義、成功邏輯、100%責任等基石奠定結果邏輯驅動執行鑄企業競爭優勢而基業長青、祝員工勝任崗位而大展宏圖!
祝新員工:努力進取,早日從菜鳥轉送脫穎而出,成展翅翱翔的鯤鵬!