美食節(jié)舉辦策劃方案范文
方案是指為解決某個(gè)問題或?qū)崿F(xiàn)某個(gè)目標(biāo)而制定的一系列計(jì)劃和措施的總稱。美食節(jié)舉辦策劃方案范文怎樣寫才正確?接下來給大家整理美食節(jié)舉辦策劃方案范文,希望對(duì)大家有所幫助。
美食節(jié)舉辦策劃方案范文篇1
時(shí)間:年6月30日-7月8日
地點(diǎn):李滄區(qū)少山路步行街
活動(dòng)背景:
為響應(yīng)中國賞花會(huì)的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于年6月30日-7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過賞花、美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對(duì)市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
一、活動(dòng)主題
此次活動(dòng)以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會(huì)相呼應(yīng),突出、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時(shí)間
按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個(gè)展位,每個(gè)展位2。8m×2。8m,價(jià)格詳見活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動(dòng)時(shí)間為年6月30日-7月8日的每天9:00-21:00。
三、運(yùn)作模式
匯聚及全國各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時(shí)向各知名特色小吃贈(zèng)送展位,以本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計(jì)20個(gè)展位;其他展位按計(jì)劃招商。
擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下:
地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、鍋貼、大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請(qǐng)有:涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
四、活動(dòng)系列
1、于年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道。
地點(diǎn):步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯。
9:30-10:00領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng)。
10:00-10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進(jìn)行剪彩。
10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng),媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。
2、安排專區(qū)重點(diǎn)展示、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會(huì)評(píng)選出“群眾歡迎小吃”、“特色小吃”、“營(yíng)養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
五、宣傳形式及方式
重點(diǎn)推廣賞花會(huì)和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在各大媒體上刊登廣告、專題報(bào)道等。在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,擴(kuò)大影響力。
美食節(jié)舉辦策劃方案范文篇2
個(gè)人材料準(zhǔn)備:餃子皮20個(gè),餃子餡適量,小勺,小盤子,筷子或是叉子,小手帕,圍裙,桌布,卡片,紙巾,蓋墊。
班級(jí)共用材料:電鍋2個(gè):
漏勺2個(gè):
大盤2個(gè):
項(xiàng)目組人員分配:板報(bào)組:
(自主安排裝飾組:
自由報(bào)名)器材組:李__
音樂組:
節(jié)目組:
場(chǎng)地組:
秩序組:
獎(jiǎng)品組:
餃子大賽比賽規(guī)則:
1、每人包20個(gè)餃子,根據(jù)包餃子的速度和外觀,每個(gè)小組推選一人,展示自己的作品,由小組長(zhǎng)評(píng)分確定。
2、然后將煮熟的餃子進(jìn)行品嘗,選出最美味的餃子,由煮餃子助力家長(zhǎng)評(píng)選。
3、結(jié)合前期準(zhǔn)備的圖片資料與親自實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)展示的作品,確定最有創(chuàng)意獎(jiǎng),拍攝家長(zhǎng)評(píng)選。
4、根據(jù)節(jié)目的表演,組內(nèi)商議選出最精彩的節(jié)目一個(gè)節(jié)目。
5、評(píng)選衛(wèi)生最好、紀(jì)律最好的小組各一組,楊老師評(píng)選。
6、成立評(píng)選臺(tái),將參賽作品寫好標(biāo)簽,放置相應(yīng)的位置。
比賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:最佳快手王(2人)、最佳制作獎(jiǎng)(2人)、最美味獎(jiǎng)(2人)、最有創(chuàng)意獎(jiǎng)(1人)、最佳節(jié)目獎(jiǎng)(1個(gè))、最愛環(huán)保獎(jiǎng)(1個(gè))、最佳文明獎(jiǎng)(1個(gè))。最有默契獎(jiǎng)(1組)最佳貢獻(xiàn)獎(jiǎng)(2人)
家長(zhǎng)助力團(tuán)隊(duì):煮餃子助力人員2人:
拍攝助力人員1人:
指導(dǎo)助力人員1人:
值日生安排:衛(wèi)生區(qū):陳__尹__
室內(nèi):高_(dá)_
走廊:張__
桌子擺放:范__
美食節(jié)流程:
一、音樂欣賞,準(zhǔn)備材料
二、餃子大賽正式開始。
三、評(píng)選獎(jiǎng)項(xiàng)。
四、品嘗餃子,同學(xué)們欣賞節(jié)目。
美食節(jié)舉辦策劃方案范文篇3
【活動(dòng)主題】
民以食為天,吃貨我為先
【活動(dòng)背景】
為了進(jìn)一步豐富校園文化生活,營(yíng)造良好的校園文化氛圍,推動(dòng)校園文化建設(shè),培養(yǎng)高素質(zhì)人才,提高青年學(xué)生的綜合素質(zhì),促進(jìn)校園精神文明建設(shè),全面提高大學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力,x學(xué)院將舉辦“大學(xué)生美食節(jié)”。
【活動(dòng)目的】
豐富在校大學(xué)生的課余生活,激發(fā)同學(xué)們的烹飪熱情,了解珠海美食,加深對(duì)珠海的了解度,同時(shí)給學(xué)生們提供聚會(huì)和交流的機(jī)會(huì),增進(jìn)同學(xué)們之間的感情.
宣傳計(jì)劃
活動(dòng)內(nèi)容
【基本信息】
活動(dòng)時(shí)間:20__年11月1日
活動(dòng)地點(diǎn):x學(xué)院田徑場(chǎng)
活動(dòng)對(duì)象:x學(xué)院全體師生
主辦單位:x學(xué)院
承辦單位:企業(yè)信息化經(jīng)營(yíng)模擬協(xié)會(huì)
【活動(dòng)要求】
1)參加攤位需要有衛(wèi)生許可證以及食品安全證明。
2)攤位美食要求具有特色,受大眾喜愛。
【活動(dòng)流程】
準(zhǔn)備前期
1.聯(lián)系參加商家:
本次活動(dòng)從20__年9月15日開始進(jìn)行網(wǎng)上報(bào)名,在珠海的本土網(wǎng)上論壇招商或直接電話聯(lián)系x市的各商家的參展意愿,收集信息后進(jìn)行篩選最終參加商家。
2.場(chǎng)地安排:
提前向?qū)W校申請(qǐng)征用田徑場(chǎng)一天。
3.場(chǎng)地布置:
向?qū)W校申請(qǐng)桌椅,帳篷若干,鋪設(shè)電線等。
人員安排:
注:人員或有重復(fù)
活動(dòng)期間
備注:以下時(shí)間為20__年11月1日
另附開幕式流程及工作明細(xì)
后期安排
(1)活動(dòng)結(jié)束后,由后勤組負(fù)責(zé)協(xié)助商家撤離場(chǎng)地及清潔場(chǎng)地。
(2)宣傳組負(fù)責(zé)回收張貼的海報(bào)。
(3)由后勤組負(fù)責(zé)清算物品,歸還租借用品。
工作明細(xì)
1開幕式
(1)宣傳組負(fù)責(zé)主持開幕式。
A.主持人宣布活動(dòng)開始,請(qǐng)校領(lǐng)導(dǎo)講話。
B.請(qǐng)企業(yè)信息化經(jīng)營(yíng)模擬協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)講話。
C.表演開場(chǎng)舞,模特舉著各地美食進(jìn)行展示。
(2)后勤組維持現(xiàn)場(chǎng)秩序。
2現(xiàn)場(chǎng)展示活動(dòng)
現(xiàn)場(chǎng)各商家開始展示銷售美食。
3包飯團(tuán)比賽
主持人負(fù)責(zé)在現(xiàn)場(chǎng)招募參賽者并主持進(jìn)行包飯團(tuán)比賽,評(píng)選組負(fù)責(zé)評(píng)選出最好的飯團(tuán),飯團(tuán)可由參賽者自行帶回,隨后主持人頒發(fā)獎(jiǎng)品。
4唱歌表演
請(qǐng)20__年校園最佳歌手演唱歌曲。后勤組維持現(xiàn)場(chǎng)秩序。
5現(xiàn)場(chǎng)展示活動(dòng)
現(xiàn)場(chǎng)各商家展示銷售美食。
6閉幕式及抽獎(jiǎng)活動(dòng)
(1)主持人主持閉幕式,請(qǐng)本次活動(dòng)負(fù)責(zé)人上臺(tái)講話。
(2)由主持人宣布評(píng)委組評(píng)出的最佳人氣攤位。
(2)主持人主持抽獎(jiǎng)活動(dòng),設(shè)立一二三等獎(jiǎng)各一名。一等獎(jiǎng)為一千元,二等獎(jiǎng)五百元,三等獎(jiǎng)兩百元。
預(yù)期效果
通過舉辦“大學(xué)生美食節(jié)”,在一定程度上弘揚(yáng)我國傳統(tǒng)飲食文化,使同學(xué)們更加熱愛中國文化,提高對(duì)中國文化的關(guān)注度;同時(shí)針對(duì)參賽或觀看美食節(jié)活動(dòng)的同學(xué)們,我們希望能夠豐富同學(xué)們的課余生活。開闊同學(xué)們的視野;最后,加強(qiáng)學(xué)校內(nèi)部各部門的合作協(xié)調(diào)能力,增進(jìn)各部門之間的交流學(xué)習(xí),為各部門成員創(chuàng)造鍛煉自我的機(jī)會(huì)。
分析
1.20__年央視熱播的《舌尖上的中國》受到全國觀眾的熱捧,深究其原因,不僅僅是因?yàn)槠渲兴鶟B透的樸素的人文關(guān)懷帶給人們不同的情懷感受,更是因?yàn)樗故救珖鞯孛朗成鷳B(tài)激發(fā)了人們心中從未斷過的對(duì)美食的追求與熱愛。如此,對(duì)于我們學(xué)生而言,對(duì)美食更是無法抵擋。
2.對(duì)象:據(jù)最新數(shù)據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),我校師生人數(shù)已達(dá)兩萬五千多人,這充分保證了本次活動(dòng)的覆蓋群體加之我們格式各類的宣傳方式,特別是得到校級(jí)媒體海貝TV的大力支持,可以保證擴(kuò)大各商家的影響力。
3.作為新生代的大學(xué)生,普遍有較強(qiáng)的獵奇心理,而且熱衷于格式各類的活動(dòng)。同時(shí),作為大一新生而言,新鮮的活動(dòng)誘惑對(duì)于他們是抵抗不了的。所以,抓住大一新生這個(gè)龐大的消費(fèi)群體,對(duì)于各大商家也是極其有力的。
4.學(xué)校操場(chǎng)場(chǎng)地廣闊,加之離學(xué)校第一第二飯?zhí)幂^近。據(jù)調(diào)查,第一飯?zhí)米钍軒熒鷼g迎,人流量較大。因此各大商家完全可以放心我們的宣傳效果。
經(jīng)費(fèi)明細(xì)
備注:未加入商家贊助
附錄
1.評(píng)選規(guī)則
最佳攤位評(píng)選規(guī)則:到場(chǎng)者可以到工作處領(lǐng)取一張“贊”圖標(biāo)貼紙,該貼紙粘貼于參與者所喜愛的攤位的集贊KT板,大會(huì)將于活動(dòng)結(jié)束清點(diǎn)社團(tuán)集贊數(shù),評(píng)選出當(dāng)日活動(dòng)人氣攤位,最佳人氣攤位可獲得一張榮譽(yù)證書和免費(fèi)宣傳。
2.活動(dòng)應(yīng)急方案
為維護(hù)活動(dòng)期間會(huì)場(chǎng)秩序,規(guī)范各商家攤位擺放位置與商家個(gè)人財(cái)物的安全,杜絕事故的發(fā)生。特制定以下應(yīng)急工作預(yù)案。
一、設(shè)立應(yīng)急工作小組
二、應(yīng)急預(yù)案具體措施:
(一)防范會(huì)場(chǎng)場(chǎng)面擁擠:
1、應(yīng)急工作小組人員來回巡視,及時(shí)疏導(dǎo)和控制人群,防止人群沖擊攤位或者會(huì)場(chǎng)。
2、活動(dòng)周邊掛飾警示牌,有專人負(fù)責(zé)注意來往車輛,與參加活動(dòng)的師生進(jìn)行溝通,安全停車,避免發(fā)生意外事故。如有緊急情況,及時(shí)分流疏散人群。
3、活動(dòng)中注意來往人員,防止偷、搶事件的發(fā)生。如有情況,及時(shí)制止并報(bào)警。
4、如遇突發(fā)事件,應(yīng)急小組人員立即到達(dá)事發(fā)現(xiàn)場(chǎng),采取果斷有效措施,運(yùn)用相應(yīng)的對(duì)策盡快解決,防止事態(tài)擴(kuò)大。
5、遇見突發(fā)事件,情況匯報(bào)流程如下:通知應(yīng)急工作人員→應(yīng)急組組長(zhǎng)→活動(dòng)組織負(fù)責(zé)人
6、散場(chǎng)時(shí),疏散人群,指導(dǎo)離開。并幫助商家整理看管商品。避免發(fā)生特殊情況,及時(shí)制止。
(二)防范會(huì)場(chǎng)安全與設(shè)施的可用性:
1、會(huì)場(chǎng)用電,與網(wǎng)絡(luò)使用情況,提前聯(lián)系附近商家,準(zhǔn)備好備用電源及無線網(wǎng)絡(luò)。
2、天氣情況,夏季天氣炎熱與陰晴難判,提前準(zhǔn)備好遮陽傘與避雨設(shè)施,以防造成損失。并備好中暑藥品與綠豆湯,預(yù)防突發(fā)中暑事件。
3、天干物燥,防范火災(zāi)。嚴(yán)查會(huì)場(chǎng)裸露電線及電器使用情況,規(guī)劃人員的吸煙區(qū)域。并準(zhǔn)備好滅火器材。
4、如發(fā)生火災(zāi),則立即切斷火、電源,防止事故蔓延。并由工作人員疏散人群。根據(jù)火場(chǎng)情況,采取滅火施救措施。
(三)人員突發(fā)特殊狀況及傷亡:
1、應(yīng)急小組第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)組織指揮,并向活動(dòng)負(fù)責(zé)人通知情況。
2、當(dāng)事故發(fā)生并造成傷亡,應(yīng)急組長(zhǎng)及時(shí)向活動(dòng)負(fù)責(zé)人報(bào)告,并報(bào)120和引導(dǎo)救護(hù)車,其余人員立即組織搶救。
3、如活動(dòng)當(dāng)中有人中暑或突發(fā)其他疾病,視情況而定,送往的附近的診所或者撥打120。會(huì)場(chǎng)組織人員配置簡(jiǎn)易藥箱。
4、突發(fā)事件后,工作人員做好善后與安撫工作,保證活動(dòng)的正常運(yùn)行。
美食節(jié)舉辦策劃方案范文篇4
一、活動(dòng)主題:
品味生態(tài)食材,鮮香時(shí)尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務(wù),親情接待,營(yíng)造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節(jié)”
二、活動(dòng)內(nèi)容:
20____年“金秋11月”茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí),將通過美食節(jié)的舞臺(tái),匯聚廣東及全國各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下:(僅供參考)
大連、廣東等地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費(fèi)者融入其中,從高檔到時(shí)尚到健康真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,提前營(yíng)造出“金秋美食”的氣氛!
三、活動(dòng)時(shí)間:20____年11月28日到12月6日
四、活動(dòng)地點(diǎn):生態(tài)食品城廣場(chǎng)
五、主辦單位:茶山鎮(zhèn)上元商貿(mào)區(qū)(國際)生態(tài)食品城 協(xié)辦單位:上海榮業(yè)展覽有限公司
六、活動(dòng)操作程序:
(一)籌備
1、誠邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
2、通過報(bào)紙媒體、傳單、燈箱、站排、橫幅、短信群發(fā)等傳遞“金秋11月茶山美食節(jié)”的信息,喚起消費(fèi)者的關(guān)注;
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦
主題:有滋有味,色、香、味、形。 方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。
內(nèi)容:在“金秋11月茶山美食節(jié)”期間,免費(fèi)贈(zèng)送啤酒2支/桌;【注:以上酬賓內(nèi)容限于點(diǎn)美食節(jié)系列食品,非美食節(jié)食品不享受此待遇。】
七、活動(dòng)組織:
1、開業(yè)前通知各美食節(jié)小組開始時(shí)間及各類注意事項(xiàng):宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場(chǎng)秩序、場(chǎng)地整理和衛(wèi)生等工作; 讓消費(fèi)者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
2、對(duì)外宣傳(活動(dòng)前一個(gè)月開始布置中心廣場(chǎng)廣告位)宣傳單、指示牌、臺(tái)卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請(qǐng)餐飲雜志采訪,報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。短信群發(fā),消息散播。
八、環(huán)境布置:
掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條; 廣場(chǎng)口前放置升空氣球條幅2個(gè);廣場(chǎng)周圍掛用氣球或是金布包裹; 廣場(chǎng)門口搭建龍門架。
九、展位及細(xì)節(jié)
1. 按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共60個(gè)展位,每個(gè)展位按標(biāo)準(zhǔn)航架搭建,(規(guī)格:2.8m×2.8m,)設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
2. 具體時(shí)間安排:9:30 之前 各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯。 9:30—10:00 領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng)。10:00—10:15 領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進(jìn)行剪彩。 10:15之后 各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng),媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。
3. 安排專區(qū)重點(diǎn)展示臺(tái)灣、大連、內(nèi)蒙、廣東地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
美食節(jié)舉辦策劃方案范文篇5
活動(dòng)背景
靖西縣地處廣西壯族自治區(qū)西南邊陲,又位于云貴高原邊緣,屬亞熱帶季風(fēng)氣候,夏無酷署,冬無嚴(yán)寒,年平均氣溫19.1℃,素有氣候“小昆明”之稱。境內(nèi)以溶蝕高原地貌為主,山明、水秀,以奇峰異洞、四季如春的自然風(fēng)光聞名遐邇,又有山水“小桂林”之譽(yù),是旅游、度假和避暑的理想勝地。近年來旅游業(yè)得到很大的發(fā)展,但是還沒有形成自己獨(dú)特的品牌。
活動(dòng)目標(biāo)
為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“打造旅游大縣”的號(hào)召,豐富我縣美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位文化美食大餐。于5月1日—8月20日期間舉辦旅游美食節(jié),旨在通過系列美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,展示靖西建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對(duì)全國的影響,打造高品位旅游美食文化節(jié)名片。
活動(dòng)—:靖西旅游景點(diǎn)攝影大賽
時(shí)間:5月1日-8月15日
具體方案:
1.五月初就開始從各方面途徑發(fā)布舉行攝影大賽活動(dòng)消息,指定一個(gè)官方網(wǎng)站,要求參賽的作品上傳到網(wǎng)站,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)投票,投票結(jié)果也作為評(píng)選的參考之一。在為攝影作品投票時(shí),也在網(wǎng)上進(jìn)行靖西十大好吃好玩評(píng)選活動(dòng)。
2.所有作品除了要求發(fā)布在網(wǎng)上,還要求做成6寸以上成品寄到靖西縣旅游局。
3.投稿投票截止日期為8月初,聘請(qǐng)國內(nèi)和本地?cái)z影家進(jìn)行評(píng)選。
4.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:一等獎(jiǎng):1名,獎(jiǎng)品:佳能eos30d單反數(shù)碼相機(jī)。二等獎(jiǎng):3名,獎(jiǎng)品:佳能powershotg7數(shù)碼相機(jī)。三等獎(jiǎng):5名,獎(jiǎng)品:時(shí)尚卡片型袖珍數(shù)碼相機(jī)。優(yōu)秀獎(jiǎng):10名,獎(jiǎng)品:羅技g1游戲鍵盤鼠標(biāo)套裝
5.頒獎(jiǎng)活動(dòng)跟下面的活動(dòng)一起進(jìn)行。
活動(dòng)二:靖西旅游美食節(jié)活動(dòng)
時(shí)間:8月15日-20日每天8:30-17:00點(diǎn)
地點(diǎn):靖西縣中山廣場(chǎng)
具體方案:
1.十五號(hào)早上舉行美食節(jié)開幕式,邀請(qǐng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道。
2.展示展銷各種不同風(fēng)味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等
3.在廣場(chǎng)另一邊展出獲獎(jiǎng)的攝影作品,讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,一邊欣賞獲獎(jiǎng)作品
4.宣傳形式及方式,重點(diǎn)推廣旅游景點(diǎn)、美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在各大媒體上刊登廣告,專題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放;在會(huì)場(chǎng)航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片和各大旅游景點(diǎn)宣傳片。
5.在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置投票箱,評(píng)選靖西十大好吃好玩,綜合網(wǎng)上評(píng)選投票結(jié)果,最終在晚會(huì)上公布
6.每個(gè)展位6張1.2米長(zhǎng)條桌、24把休閑椅、1個(gè)220v/5a電源插座、一個(gè)垃圾桶。另整個(gè)廣場(chǎng)配備移動(dòng)廁所10個(gè),水龍頭12個(gè),洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費(fèi)服務(wù)。每個(gè)展位還有配備一到兩個(gè)大型遮雨篷。
7.20號(hào)晚20點(diǎn)開始舉行大型文藝晚會(huì),演出地方特色歌舞及集中展示民族服裝,民俗禮儀。在演出之前先進(jìn)行頒獎(jiǎng)典禮和公布榮獲“十大好吃好玩”名單。在晚會(huì)最后舉辦大型廣場(chǎng)千種焰火匯演,讓這一系列活動(dòng)伴隨五顏六色的空中禮花落下帷幕。
活動(dòng)效果預(yù)測(cè)
獲獎(jiǎng)作品和十大好吃好玩名單都要求在網(wǎng)絡(luò)各大媒體公布,在活動(dòng)進(jìn)程當(dāng)中媒體進(jìn)行的報(bào)道等都將會(huì)提高靖西旅游美食知名度。在活動(dòng)后各企業(yè)各景點(diǎn)更加注重品牌塑造,如申請(qǐng)國家級(jí)風(fēng)景區(qū)稱號(hào)等。目前通靈大峽谷入選國家4a級(jí)風(fēng)景區(qū),古龍山漂流正在申請(qǐng)當(dāng)中,我們的目標(biāo)就是打造這樣屬于自己的品牌。
美食節(jié)舉辦策劃方案范文篇6
一、欄目名:
《開吃》
二、欄目宗旨:
挖掘最深處的天津美食,還原最真實(shí)的天津味道。
三、欄目定位:
1.內(nèi)容上:通過網(wǎng)絡(luò)征集、媒體宣傳等手段,搜羅天津民間美食高手、特色佳肴,他們或者有自己的獨(dú)門美食絕招,或者懂得許多美食小百科,或者了解天津特色美食的特色故事,只要在美食方面有獨(dú)到的一面,都是我們的征集對(duì)象。
2.對(duì)象上:是一檔以15~50歲的女性受眾群為主,同樣喜好美食的男性受眾群為輔,同時(shí)又老少皆宜的欄目。
3.亮點(diǎn):在欄目的中間,依時(shí)依季的推出許多健康飲食專題欄目,順應(yīng)食療養(yǎng)生和健康飲食的新風(fēng)尚,聘請(qǐng)健康專家或中醫(yī)養(yǎng)生專家錄制節(jié)目,介紹養(yǎng)生方式、食療食譜以及中醫(yī)的一些理論知識(shí)。
4.APP運(yùn)用:利用手機(jī)APP,真正將教程帶進(jìn)廚房。在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)展示的同時(shí),在APP手機(jī)平臺(tái)同步上線,受眾完全可以邊看邊做,增加用戶體驗(yàn)。
5.內(nèi)容定位:在菜品選擇上,以簡(jiǎn)單易學(xué)并色香味俱全的小型菜品為主,迎合時(shí)間不多且沒有太高技藝的白領(lǐng)
一族,
四、欄目風(fēng)格:
大眾化、輕松、時(shí)尚、有趣。
五、欄目結(jié)構(gòu):
欄目設(shè)定分兩個(gè)結(jié)構(gòu)模塊,分別為:
1.美味SHOW:搜羅志愿者,每期以不同的面孔
出現(xiàn)在節(jié)目中,以介紹天津特色的美食做法為主,讓觀眾了解這些菜品怎么做:來歷、吃法、口感、對(duì)人體健康的功效,通過主持人解說。來讓觀眾更深入直觀的了解這些菜品。
2.食之有道:同樣是搜羅志愿者或者搜羅美食敲門,以單純主持人介紹為形式,每期介紹一種美食方面的生活竅門或者飲食健康知識(shí)。
特別策劃:策劃在每月月初推出健康飲食特別策劃節(jié)目,聘請(qǐng)聘請(qǐng)健康專家或中醫(yī)養(yǎng)生專家,依時(shí)依季的策劃許多健康飲食專題欄目,順應(yīng)食療養(yǎng)生和健康飲食的新風(fēng)尚,增強(qiáng)欄目?jī)?nèi)容及收藏價(jià)值,增強(qiáng)用戶黏性。
六、錄制模式及上線時(shí)間:
演播室錄制,搭建簡(jiǎn)易卻功能完善的灶臺(tái),準(zhǔn)備所有可能用到的調(diào)味品。
欄目初步設(shè)定為半周檔,周二幾周五上線,周末及周一三四為錄制時(shí)間,欄目時(shí)長(zhǎng)3-5分鐘,第一板塊為主體,以欄目菜品不同區(qū)分時(shí)間,占大部分時(shí)間,第二板塊簡(jiǎn)短解說,控制在30秒以內(nèi)。
七、市場(chǎng)分析:
古有“民以食為天”,意重在說明食物在我們?nèi)粘I罾锏闹匾裕貏e是天津這個(gè)地方,飲食文化包羅萬象,具有良好的市場(chǎng)性和發(fā)展前景。所以美食類欄目的在天津的市場(chǎng)前景無疑是非常開闊的。
在天津這個(gè)地方,每個(gè)人都可能是隱藏在民間的美食家,他們?cè)诔赃@方面有著自身獨(dú)到的理解和竅門,而天津人的性格又樂于把自己這些獨(dú)到的竅門拿出來與人分享,讓更多人知道,所以素材量方面是很大的。
從受眾群來分析,用兩三分鐘的時(shí)間來學(xué)習(xí)一個(gè)生活日常飲食菜品的竅門,并可以方便的在廚房里邊看邊學(xué),每月月初可以了解依據(jù)當(dāng)下季節(jié)特別策劃的健康飲食知識(shí),既方便又快捷高效,用戶體驗(yàn)性非常高。
招商方面,擬采用冠名的方式,目前目標(biāo)商家是利民調(diào)料,在節(jié)目錄制過程中,將全程使用利民調(diào)料進(jìn)行菜品加工,并可在節(jié)目中加入大量利民植入廣告,由主持人在片頭片尾口播“本節(jié)目由利民調(diào)料獨(dú)家冠名,利民調(diào)料...........”,如有訴求可在欄目錄制過程中,特別介紹利民調(diào)料新推出的特色調(diào)料或主推產(chǎn)品。
美食節(jié)舉辦策劃方案范文篇7
一、具體負(fù)責(zé)人:園長(zhǎng),各級(jí)領(lǐng)導(dǎo),各班班長(zhǎng)全體教師以及各班家長(zhǎng)委員會(huì)
二、各項(xiàng)準(zhǔn)備:
1、物品準(zhǔn)備:
◆班級(jí)特色食物、各種水果、蔬菜、菜板、刀、子、圍裙、沙拉醬等等。
2、人員準(zhǔn)備:
◆家委會(huì)成員
3、場(chǎng)地準(zhǔn)備:
◆廚房用具的擺放及場(chǎng)地環(huán)境布置
三、活動(dòng)流程:
1、8:30之前歡迎家長(zhǎng)、孩子來園參加活動(dòng)。
2、8:30入園在園門口憑邀請(qǐng)函進(jìn)園拍照留念,作為節(jié)日禮物。
3、請(qǐng)帶孩子參與自制三種食品,分別是自制水果沙拉、自制壽司、自制三明治,請(qǐng)按票上指示的班級(jí)進(jìn)區(qū)活動(dòng),活動(dòng)后在老師處得到錢幣獎(jiǎng)勵(lì)后離開。
4、得到錢幣12元后,請(qǐng)帶孩子去“美食一條街”(大操場(chǎng)),自主選擇6樣食品品嘗。
5、9:00美食節(jié)活動(dòng)開始。
6、9:30音體室開始美食大比拼活動(dòng)開始,請(qǐng)家長(zhǎng)帶領(lǐng)孩子去觀看。
7、請(qǐng)陪同欣賞幼兒美術(shù)作品展覽。
四、活動(dòng)注意事項(xiàng):
1、敬請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過程中確保孩子、老人及自身安全。
2、敬請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過程中給孩子做好表率作用。
3、敬請(qǐng)遵守活動(dòng)規(guī)則,確保活動(dòng)順利進(jìn)行。
4、活動(dòng)過程中敬請(qǐng)團(tuán)結(jié)友愛,文明禮讓。
5、活動(dòng)結(jié)束,全體教職工整理場(chǎng)地。
美食節(jié)舉辦策劃方案范文篇8
一.組織者:營(yíng)銷部總監(jiān)
二.負(fù)責(zé)部門:市場(chǎng)營(yíng)銷部,餐飲部
三.舉行日期:____年7月20日至8月5日
四.活動(dòng)目的:1通過這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度
2.營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化。拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)
3,進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源
五.具體內(nèi)容
(一)籌備:1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施2、通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。
(二)內(nèi)容:1.舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)
2.服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求
3.在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
<三>活動(dòng)促銷:1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動(dòng)主題,開展啤酒買二增一活動(dòng),夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,通過開展買贈(zèng)活動(dòng),吸引更多消費(fèi)者
2.每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的接受度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者接受。3.現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
<四>宣傳策劃:1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動(dòng)主題海報(bào),電梯間宣傳海報(bào),活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。3.短信群發(fā),消息散播
<五>費(fèi)用預(yù)算:1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+短信群發(fā)2000=5000元。2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,合計(jì):100_8=800元。3、裝飾費(fèi)用橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元
美食節(jié)舉辦策劃方案范文篇9
一、活動(dòng)意義:
為了慶祝“三八婦女節(jié)”,進(jìn)一步提高學(xué)院女生氣質(zhì)。增加各系之間的溝通與交流,提高同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)意識(shí),增強(qiáng)同學(xué)們創(chuàng)新意識(shí),豐富同學(xué)們的課余生活,特此開展此項(xiàng)活動(dòng)。
二、活動(dòng)主題:
女生節(jié)的一個(gè)“美妙約定”
三、活動(dòng)地點(diǎn):
學(xué)院的第三飯?zhí)?/p>
四、活動(dòng)時(shí)間:
20__年3月9號(hào)(16:30至18:20)
五、主辦單位:
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)珠江學(xué)院學(xué)生會(huì)
六、承辦單位:
經(jīng)濟(jì)管理系團(tuán)總支學(xué)生會(huì)
七、活動(dòng)對(duì)象:
全院學(xué)生
八、活動(dòng)形式:
(1)比賽隊(duì)伍由經(jīng)管系和其他兄弟系(派出不超過五支隊(duì)伍)參賽隊(duì)共同組成。
(2)每支隊(duì)伍不得超過8個(gè)人(每支隊(duì)伍一定要有女生)
(3)當(dāng)主持人宣布比賽開始后,要求參賽隊(duì)在“無火”(電磁爐,微波爐,水煲等工具都不得使用)情況的下,在45分鐘內(nèi)完成自己的作品。
(4)45分鐘過后,每個(gè)參賽隊(duì)按照比賽前安排好的順序,將自己的作品送到評(píng)委席(比賽前要選好“講解人”),由講解人跟評(píng)委講解作品的特點(diǎn),意義等(講解的過程不得超過一分鐘)讓評(píng)委(主要是領(lǐng)導(dǎo)老師)試吃并評(píng)分。
(5)在讓評(píng)委(領(lǐng)導(dǎo)老師)試吃的同時(shí),由各參賽隊(duì)比賽前選好的一個(gè)人(注:必須是參賽者之一,有一張選票,但不能投給自己所在的隊(duì)伍)和院學(xué)會(huì)、各系團(tuán)總支的干部代表(每人有五張票)組成“現(xiàn)場(chǎng)觀眾評(píng)委”(注:“現(xiàn)場(chǎng)觀眾評(píng)委”有100票)按比賽前安排好的順序,在參賽隊(duì)完成自己的作品后到各個(gè)隊(duì)伍攤位前試吃,并投票。
九、活動(dòng)注意事項(xiàng):
(1)參賽隊(duì)伍必須準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng)參加比賽,遲到15分鐘取消參賽資格。
(2)參賽者必須自帶比賽時(shí)要用到的所有東西(比賽時(shí)只提供、筷子、碗等)
(3)比賽時(shí)所用到的食物不能是熟食,例如蛋糕。假如比賽時(shí)用到的食物易溶易化的,可以比賽過程中從外面拿進(jìn)來。
(4)為了方便評(píng)委和“現(xiàn)場(chǎng)觀眾”評(píng)委的品嘗,參賽者要注意盡量把作品做多一點(diǎn)。
十、評(píng)分細(xì)則:
(1)總成績(jī)由領(lǐng)導(dǎo)老師的評(píng)分(占總成績(jī)的70%)和“得票數(shù)”成績(jī)(占總成績(jī)的30%)組成。
(2)每票一分,“得票數(shù)”的成績(jī)按“四舍五入”的原則來算分。例如,一個(gè)隊(duì)伍得到了4張票(4x0。3=1。2),那么該隊(duì)伍的“得票數(shù)”分?jǐn)?shù)是1分。
十一、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
一等獎(jiǎng):獎(jiǎng)品和榮譽(yù)證書(一名)
二等獎(jiǎng):榮譽(yù)證書(三名)
三等獎(jiǎng):榮譽(yù)證書(五名)
十二、活動(dòng)前的準(zhǔn)備工作:
(1)由院學(xué)生會(huì)與飯?zhí)眠M(jìn)行溝通確定當(dāng)天的比賽位置,借好當(dāng)天要用到的碗、筷等。
(2)由院學(xué)生會(huì)準(zhǔn)備好電腦、音響、麥克風(fēng),并聯(lián)系好當(dāng)天的主持人。
(3)經(jīng)濟(jì)管理系團(tuán)總支學(xué)生會(huì)負(fù)責(zé)布置比賽會(huì)場(chǎng),并制作好當(dāng)天的。
美食節(jié)舉辦策劃方案范文篇10
一、具體負(fù)責(zé)人:園長(zhǎng),各級(jí)領(lǐng)導(dǎo),各班班長(zhǎng)全體教師以及各班家長(zhǎng)委員會(huì)
二、各項(xiàng)準(zhǔn)備:
1、物品準(zhǔn)備:
◆班級(jí)特色食物、各種水果、蔬菜、菜板、刀、-子、圍裙、沙拉醬等等。
2、人員準(zhǔn)備:
◆家委會(huì)成員
3、場(chǎng)地準(zhǔn)備:
◆廚房用具的擺放及場(chǎng)地環(huán)境布置
三、活動(dòng)流程:
1、8:30之前歡迎家長(zhǎng)、孩子來園參加活動(dòng)。
2、8:30入園在園門口憑邀請(qǐng)函進(jìn)園拍照留念,作為節(jié)日禮物。
3、請(qǐng)帶孩子參與自制三種食品,分別是自制水果沙拉、自制壽司、自制三明治,請(qǐng)按票上指示的班級(jí)進(jìn)區(qū)活動(dòng),活動(dòng)后在老師處得到錢幣獎(jiǎng)勵(lì)后離開。
4、得到錢幣12元后,請(qǐng)帶孩子去“美食一條街”(大操場(chǎng)),自主選擇6樣食品品嘗。
5、9:00美食節(jié)活動(dòng)開始。
6、9:30音體室開始美食大比拼活動(dòng)開始,請(qǐng)家長(zhǎng)帶領(lǐng)孩子去觀看。
7、請(qǐng)陪同欣賞幼兒美術(shù)作品展覽。
四、活動(dòng)注意事項(xiàng):
1、敬請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過程中確保孩子、老人及自身安全。
2、敬請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過程中給孩子做好表率作用。
3、敬請(qǐng)遵守活動(dòng)規(guī)則,確保活動(dòng)順利進(jìn)行。
4、活動(dòng)過程中敬請(qǐng)團(tuán)結(jié)友愛,文明禮讓。
5、活動(dòng)結(jié)束,全體教職工整理場(chǎng)地。
美食節(jié)舉辦策劃方案范文篇11
活動(dòng)目的:
1、通過夏季美食節(jié)這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。
2、營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。
3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。
具體內(nèi)容
一、美食節(jié)籌備:
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2、通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。
二、美食節(jié)內(nèi)容:
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
三、活動(dòng)促銷:
1、以夏日好乘涼,開懷享美食為活動(dòng)主題,開展啤酒買二增一活動(dòng),夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,通過開展買贈(zèng)活動(dòng),吸引更多消費(fèi)者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的接受度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者接受。
3、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
四、宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動(dòng)主題海報(bào),電梯間宣傳海報(bào),活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā),消息散播
五、費(fèi)用預(yù)算:
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)20__+短信群發(fā)20__=5000元。
2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,合計(jì),1008=800元。
3、裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元。