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關于美食節的策劃實施方案

時間: 新華 策劃方案

方案擬訂的則是以后工作的藍圖和細則,重可操作性。要怎么寫關于美食節的策劃實施方案呢?下面給大家分享一些關于美食節的策劃實施方案,供大家參考。

關于美食節的策劃實施方案篇1

活動目的:

1、以校園美食節的形式慶祝五一勞動節,讓孩子了解祖國各地美食文化,熱愛勞動,樂于交往。

2、在冷餐會的互動環節,有效促進幼兒的社交能力及語言表達能力。

3、通過“買”、“賣”的過程,培養孩子的財商意識。

活動時間:

20__年4月30日上午,賣家9:00入場,買家9:30入場,音樂起開始。

活動場地:

戶外賣場:三班(大廳)、八班(中廳)各12個攤位

室內賣場:一班教室內20個攤位;

二班、五班、六班教室內各12個攤位;

七班、九班、十班教室內各10個攤位。

愛心賣場:幼兒園食堂提供免費美食,行政人員協助發放(旋轉樓梯下)。

游戲場地:“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負責,操場內)

活動準備及流程:

1、提前兩周——各班根據情況準備“告家長書”,發給家長。

2、提前一周——各班根據“攤位數”限量征集“賣家”并統計賣家名單。每位賣家需準備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據需要而定,或由家委會統一購買)。

3、提前三天——統一制作銀行卡,發給各班“賣家”,預先填上幼兒姓名、班級。

4、提前一天——各班制作一份“活動規則”張貼門口,多份“愛清潔、講衛生”的宣傳品,張貼在本班賣場處;親子游戲負責人制作出每個游戲的“游戲規則”,并選定好每個游戲的組織人員;銀行負責人發放美食券給各班“買家”。

5、活動當天——賣家9:00入場,準備攤位、海報等,買家9:30直接去各個賣場購買自己喜歡的食物(購買過程可以討價還價)。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西,也可以存進“銀行”。

6、活動結束——買家自行離園,“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。

7、活動獎項設置——紀念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個;1個“最佳賣場”集體大獎(根據賣場秩序氛圍、衛生保潔、人流量等因素綜合評定)

關于美食節的策劃實施方案篇2

本屆美食節將以“特色、時尚、健康”為主題,通過發動經普查核實資格并統一“掛牌”的全市上百家酒店和上規模餐飲店、特色店的積極參與,以美食節開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動形式,為-城人民以及省內外客人創造一個濃郁的美食消費氛圍,同時努力塑造我轄區乃至我市餐飲企業品牌,塑造我轄區餐飲企業更加完整鮮明的行業形象,打造一個開放式、持久性的美食盛會。藉此盛會打造一個凝聚我轄區餐飲酒店行業、匯聚業界智慧、促進行業發展的有效平臺,樹立行業品牌,扶持我轄區的餐飲酒店行業以及帶動其他第三產業往更高層面發展。

一、組織機構

名稱:

時間:20--年8月20日~20--年8月31日

地點:開幕式選擇濱城路黎陽路口,主會場區域為濱城路(黎陽路至江河路段)。各酒店、餐飲名店也可在辦事處發布推廣方案的統一要求前提下,設置參與美食節的統一標識后,可自行按各自特點組織美食節推廣活動。

參與群體:全市各大酒店、知名餐飲企業

效果預測:作為辦事處首次舉辦的美食節,必將受到市、區以及社會各界人士的高度重視。我們希望通過活動內容、形式等方面的突破,實現贊助單位與參與單位的經濟雙贏,辦成具有全國風味、--特色、薈萃世界美食的盛會。同時從相關獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關各方的積極參與。

二、主體活動構想

(一)確定我轄區美食特色定位

我轄區的酒店餐飲行業全市聞名,其中酒店的密集度全國罕見,國內風味美食亦享譽一方。因此,特建議整合各大餐飲和酒店同仁的資源、借助我轄區“美食一條街”的特色,確定出我轄區三產服務業的特色定位。

目前我轄區擁有全驢宴、德莊火鍋、徐福祥等一批特色餐飲,有如意坊、大上海、瑞豐園、等一批中高檔餐飲企業,有錦繡公館、鮑魚館等一批高檔會所,還有威威、西部酒城等一批中高檔夜總會,三產服務業從低端到高端、從特色到盛宴星羅密布,無所不有。

(二)美食節活動建議

1、簡單而隆重的開幕儀式

首屆美食節的開幕式,建議在我轄區濱河路上舉行。鑒于本次美食節選擇在暑假期間,大學生開學之際,在開幕式上動員參加企業為貧困生捐助,增加此次活動的公益社會效益。

2、“美食使者”評選

為推動我市餐飲酒店服務人員的素質,在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會,進行推介。美食節期間,在各參與單位的酒店餐飲名店中進行拉票。于美食節閉幕式上進行表演及評選。此活動新穎獨特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關注和傳播。

3、全市“十大美食名店”評選

由“--市食品行業協會”“--市烹飪協會”等機構,根據各大酒店、餐飲企業的規模、環境、出品、服務等因素,在我市范圍內評選出十大美食餐飲名店,并頒發官方證書。

4、全市“十大特色名菜”評選

本屆美食節特推出“全市十大特色名菜”的發布,并在美食節開幕式當天向廣大消費者進行參選名菜展示;同時,在各大酒店、食肆設立名菜推薦展示,并以“名菜特色宴”招來顧客,吸引更多的顧客光顧。美食節組委會將組織有關專家、評委對企業參展的經典特色菜點進行評選,最終評出金牌獲獎菜品,在閉幕式上頒發證書。

5、全市“十大名廚”評選

根據“全市十大特色名菜”的評選結果,列出總廚名單,授予“全市十大名廚”稱號,并頒發獎牌。

6、“美食大贏家”評選

凡參與本次美食節活動的消費者,在消費時均可領取一份《20--濱河路美食節。美食指南》,該刊物尾頁附一張“消費記錄卡”,卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內容。待活動結束時,憑消費金額參與“美食大贏家”的評選活動,前十名者依名次獲不同金額大獎。

7、美食節閉幕儀式暨“美食使者”大賽

當天晚上將總結本次美食節期間的活動盛況,公布“十大名店”“十大名菜”“十大名廚”和“美食大贏家”的結果。同時舉辦“美食使者”的評比活動,通過海選、微信評比和現場評比相結合的方式,選出第一屆的“十大美食使者”和冠亞季軍等名次。把本次美食節推向一個新的高潮。

關于美食節的策劃實施方案篇3

一、活動目的

通過開展美食節活動,進一步挖掘、整理、提升和弘揚涿州飲食文化,促進商貿交流,打造旅游文化品牌,進一步提升我市形象,進而促進我市現代服務業又好又快發展。

二、活動范圍

本次活動以自愿參加為原則,凡在涿州市范圍內面向市場經營、有固定經營場所、店容店貌好、符合衛生要求的各類餐飲企業。

三、活動要求

參賽食品符合國家食品要求,不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護動植物為食材;提倡低碳環保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方,涉及的商業機密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明,但保密配方必須符合國家相關規定。

四、美食節步驟。

嚴格評選標準,按照自愿、公正、公開、公平的原則。

(一)宣傳發動

由主辦單位動員相關單位積極參加在報紙、電臺、電視臺、網站推出的相關美食欄目。

(二)申報

參加單位可直接到涿州市商務局申請報名。參加單位需填寫"美食節參加單位申請表"(見附件),并附上參加單位的營業執照及有關證明的佐證材料(復印件)、參加美食節菜品或套餐的數碼照片,報名截止時間為2013年7月30日。

(三)候選品種確定

組委會辦公室負責對參選單位申報材料進行審查,并進行實地考察,材料不齊全或不符合要求的候選企業,將被取消參選資格。組委會辦公室根據申報材料和實地考察意見報組委會通過,確定候選品種。

(四)美食節主題時間

美食節期間,開展創新菜點展銷活動。以市場需求為主導,展銷制作精美、新穎獨特、經濟實惠、暢銷熱銷的創新菜肴,開展“最受公眾歡迎的菜點”評選活動。參賽企業懸掛“首屆涿州美食節創新菜展銷活動周”條幅,并與媒體或廣告公司合作,在媒體上進行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動的企業,組委會將授予“首屆涿州美食節創新菜定點展銷飯店”牌匾,并頒發證書。

(五)公眾投票

評選采取社會公眾現場投票和愛涿州網站投票兩種方式。按各參加美食節企業最后得總票數確定入圍參賽品種。

(六)專家現場評審

聘請烹飪專家、營養專家、社會名流參加最終評審。參賽品種現場展示、專家品嘗、打分。評出首屆美食節公眾最受歡迎的菜點。

(七)閉幕式

(1)時間:2013年9月10日上午9時。

(2)地點:行政大廳階梯會議室。

(3)出席人員:市領導、相關部門領導、美食節參賽企業代表。

(4)主持人:市-政政府-分管副秘書長

(5)議程:

A.評選組委會辦公室將評選結果通過社會公布,并組織專門頒獎儀式授予相關的榮譽稱號、牌匾。

B.__X副市長致閉幕詞。

五、組織機構

主辦單位:涿州市人民-政政府-

承辦單位:涿州市食安辦、涿州市商務局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監督管理局、涿州市質監局等單位、。

協辦單位:愛涿州網站。

為確保涿州首屆美食節圓滿完成,成立美食節活動領導小組,成員組成如下:

(一)美食節活動領導小組成員:

組長:黃吉欣(市-政政府-副市長)

副組長:劉振橋(涿州市商務局長)

成員:康術營(涿州市旅游局長)

劉雄輝(涿州市質監局長)

崔勇(涿州市工商局長)

王麗偉(涿州市文廣新局長)

王鐵軍(食品藥品監督管理局長)

馮輝(涿州市食安辦主任)

(二)領導小組辦公室

領導小組下設辦公室,辦公地點設在市商務局。負責活動策劃、宣傳、報名、評審等具體事宜。

主任:劉振橋

副主任:白志文、華學武、鄧昆、于學柱、王建華、劉同音

成員:主辦單位工作人員。

辦公室設策劃宣傳組、美食大賽評審組、食品安全衛生組、活動保障組等四個小組。

(三)辦公室各組分工

1.策劃宣傳組:

設策劃組、新聞宣傳組二個小組。策劃組:主要負責活動總體方案、實施方案等各項方案的策劃、起草工作、相關領導講話稿的草擬和報批工作;開幕式和頒獎儀式的籌備組織(由涿州市商務局、涿州市旅游局負責)。宣傳組:負責活動前期、會期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負責)。

2.美食大賽評審組:

負責參賽企業資格審定工作,美食節開幕后,美食大賽的評獎規則制定,將評選結果上報美食節領導小組。(由涿州市商務局負責。)

3.食品安全衛生組:

負責參賽企業資格審定工作、活動期間的食品衛生安全和檢驗檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監督管理局、涿州市質監局負責。)

4、活動保障組:

負責活動區間的經費預算、申請等工作。(商務局負責)

關于美食節的策劃實施方案篇4

一、活動背景

在這春天的微風里,希望那熟悉的水果,在各種天馬行空的創意下能變成魔幻繽紛的拼盤,為這春天增添一份色彩;希望這里的各種誘人的食材能在魔術師般的巧手下,綻放出無限的美食魅力,為這春天帶來一縷香甜。同時也希望這次的校園美食節能帶同學們領略饕餮之旅的無限樂趣。

二、活動意義與目的

為豐富我校同學的美食文化,鍛煉同學的動手創新能力,給大家帶來一份校園美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂生活方式,同時為大家帶來歡樂和諧的氣氛,有利于增進同學們的交流與合作。

三、活動說明

1、活動內容:分為初賽和決賽兩部分。初賽為水果拼盤,決賽為創意菜肴。

2、活動地點:學校二食堂

3、參與人物:各學院領導和學生。

4、參賽形式:以小組參賽,同學可以自行組隊報名,也可以個人名義報名。比賽前隨機分組。

5、準備工作:公共物品調度:

個人物品調度:

參賽隊員各自準備食材與調料,炊具可以向食堂租借。

四、活動流程

1、宣傳:以海報,橫幅,傳單(報名時分發),等形式宣傳。

2、外場:在二食堂前操場進行現場報名,同時分發傳單。

3、比賽地點:二食堂一樓。

4、初賽流程:(上午)

①安排5名評委。

②在會場中間布置10張桌子,每次5組選手參賽。

③每組選手準備好食材,15分鐘內完成作品,完成后由選手闡述創意,并簡述制作流程。2分鐘,最后評委打分。

④準備好現場音樂,主持人維持現場氣氛。

⑤若出現同分則由評委投票決定由誰晉級決賽。最終選出5組晉級決賽。

⑥將選手作品送至觀眾區品嘗。

5、中間休息2小時(午休時間)

6、決賽流程:(下午)

①5組選手同時進行烹飪,45分鐘。

②完成作品后送至評委席品嘗,由選手闡述創意,并簡述制作流程。3分鐘,最后評委打分。

③在選手烹飪過程中可以穿插一些有獎問答的小游戲,與周圍觀眾保持互動。

④將選手作品送至觀眾區品嘗。

⑤評選出前三名,頒發獎品,宣布比賽結束。

五、商家贊助

1、贊助金額:全程贊助權益:

①現場設置贊助方的冠名贊助幕布。

②在活動前為贊助商在學校做地毯式宣傳。

③在現場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

④在賽會開始和結束時鳴謝贊助單位。

⑤可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優惠以助宣傳(可多加聯合贊助)

2、實物贊助商:(主要以遮陽傘,充氣拱門,音響租用為主)

權益:

①在現場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

②在賽會開始和結束時鳴謝贊助單位。

③可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優惠以助宣傳。

六、資金預算

1、場地費用:學校操場免費使用_元(需提前申請)

2、物資費用:20_元

3、禮儀費用:200元

4、保安費用:1000元

5、宣傳費用:500元

6、項目開支:5000元

7、餐飲費:20_元

8、勞務費:5000元

9、不可預算費用:1000元

10、承辦費用:20_元

七、果預測與評估

(一)通過前期廣告宣傳,使廣大師生對此次活動意義有所了解。

(二)通過“校園美食節文化”活動,傳播了當地的文化又加深了同學之間的情誼。

(三)通過此次活動,廣大學生理解文明用餐,自覺維持食堂就餐秩序。

(四)參與人數不少于500人。

(五)活動現場執行情況不發生任何明顯失誤。

(六)動經費使用情況嚴格控制在預算之內。

關于美食節的策劃實施方案篇5

一、活動意義:

為了慶祝“三八婦女節”,進一步提高學院女生氣質。增加各系之間的溝通與交流,提高同學們的團隊意識,增強同學們創新意識,豐富同學們的課余生活,特此開展此項活動。

二、活動主題:

女生節的一個“美妙約定”

三、活動地點:

學院的第三飯堂

四、活動時間:

20__年3月9號(16:30至18:20)

五、主辦單位:

華南農業大學珠江學院學生會

六、承辦單位:

經濟管理系團總支學生會

七、活動對象:

全院學生

八、活動形式:

(1)比賽隊伍由經管系和其他兄弟系(派出不超過五支隊伍)參賽隊共同組成。

(2)每支隊伍不得超過8個人(每支隊伍一定要有女生)

(3)當主持人宣布比賽開始后,要求參賽隊在“無火”(電磁爐,微波爐,水煲等工具都不得使用)情況的下,在45分鐘內完成自己的作品。

(4)45分鐘過后,每個參賽隊按照比賽前安排好的順序,將自己的作品送到評委席(比賽前要選好“講解人”),由講解人跟評委講解作品的特點,意義等(講解的過程不得超過一分鐘)讓評委(主要是領導老師)試吃并評分。

(5)在讓評委(領導老師)試吃的同時,由各參賽隊比賽前選好的一個人(注:必須是參賽者之一,有一張選票,但不能投給自己所在的隊伍)和院學會、各系團總支的干部代表(每人有五張票)組成“現場觀眾評委”(注:“現場觀眾評委”有100票)按比賽前安排好的順序,在參賽隊完成自己的作品后到各個隊伍攤位前試吃,并投票。

九、活動注意事項:

(1)參賽隊伍必須準時到場參加比賽,遲到15分鐘取消參賽資格。

(2)參賽者必須自帶比賽時要用到的所有東西(比賽時只提供、筷子、碗等)

(3)比賽時所用到的食物不能是熟食,例如蛋糕。假如比賽時用到的食物易溶易化的,可以比賽過程中從外面拿進來。

(4)為了方便評委和“現場觀眾”評委的品嘗,參賽者要注意盡量把作品做多一點。

十、評分細則:

(1)總成績由領導老師的評分(占總成績的70%)和“得票數”成績(占總成績的30%)組成。

(2)每票一分,“得票數”的成績按“四舍五入”的原則來算分。例如,一個隊伍得到了4張票(4x0。3=1。2),那么該隊伍的“得票數”分數是1分。

十一、獎項設置:

一等獎:獎品和榮譽證書(一名)

二等獎:榮譽證書(三名)

三等獎:榮譽證書(五名)

十二、活動前的準備工作:

(1)由院學生會與飯堂進行溝通確定當天的比賽位置,借好當天要用到的碗、筷等。

(2)由院學生會準備好電腦、音響、麥克風,并聯系好當天的主持人。

(3)經濟管理系團總支學生會負責布置比賽會場,并制作好當天的。

關于美食節的策劃實施方案篇6

一、活動目的:宣傳健康飲食文化,培養動手溝通能力,豐富學生校園生活,營造快樂迎新氛圍。

二、參與人員:全校師生

三、活動形式:以班級為單位,自定美食,自購食材,烹制經營。

四、活動要求:

1.各班確定店鋪的名稱、美食品種,填寫好“美食節店鋪申報表”上交政教處。政教處根據各班申報表中的美食項目及所需用電設備情況等作統一規劃調整。

2.各班根據設定的美食品種,精心做好食材選購、加工烹制、工具設備、店鋪美化、宣傳廣告、人員安排、經費預算等工作。

3.學生每人上交給班級10元,同時請班主任下發每個學生10元的“美食券”,用以學生購買各種美食小吃。

4.每位學生用“美食券”去店鋪購買美食小吃,能做到文明有序、安全衛生、光盤行動。

五、活動準備:

1.店鋪裝修總務處根據場地給每班搭好店鋪,并根據各班上報的店鋪名稱制作好店名,其他美化內容由各班自行設計布置。

2.美食設定:如混沌、水餃、湯圓、面條、粽子、粥羹、春卷、壽司、熱狗、沙拉、餅干、蛋糕、茶葉蛋、臭豆腐、南瓜餅、爆米花、棉花糖、烤雞翅、榨果汁等小吃。各班討論協商,盡量做到不重復。

3.食品要求:每班準備4-5個不同品種的美食,各班食品總數需準備100份左右,每份小吃的價格控制在1-2元。在選購食材時,一定要保證食品安全衛生。

4.烹制設備:各班在烹制過程中需要用到的設備,請自行準備,可邀請班級中有經驗的家長一起參與準備。因考慮到同時用電產生的電路緊張問題,需準備好煤爐。

5.學生參與:要充分發揮學生的主動性,各班的美食盡量能讓每個學生參與制作,讓學生體驗烹制、包裝、收銀、做廣告等等工作過程。各班老師要設置好不同崗位并且分批讓學生體驗其中的過程。

6.印發“美食券”:由政教處制作“美食券”,請班主任下發給每位學生。鼓勵學生將代購券用完,如果沒有用完,視為作廢。

7.餐具準備:請總務處安排給每位學生下發一個湯碗和一個調羹。

8.活動指導:請各班主任在活動前針對學生活動時的安全、衛生、紀律等方面加強教育。班主任和隨班老師必須全程參與指導學生活動,行政領導蹲點年段的活動秩序。

9.活動評獎:學校將根據每個店鋪的裝修美化、經營秩序、員工形象、服務質量、小吃口味評比最佳美食鋪,并評出若干個單項獎。

美食節活動評比細則

一、獎項設置:

綜合獎(各年段2個)-最佳美食鋪

單項獎(若干)-最美店鋪獎、最佳服務獎、美味小吃獎

二、評比要求:

綜合獎:

最佳美食鋪:各單項都做得較出色的店鋪。

單項獎:

最美店鋪獎:店鋪美化漂亮、設備用品擺放整潔、店員形象得體,店鋪名稱和美味小吃主題創意一致。

最佳服務獎:店員能做到熱情大方、禮貌待客、有序經營。

美味小吃獎:烹制的小吃口味美,受到多數學生喜歡。

三、評委組成:

行政領導、教師代表、學生代表。

關于美食節的策劃實施方案篇7

一、活動主題:

品味生態食材,鮮香時尚的美食,感受生態與健康,人性服務,親情接待,營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節”

二、活動內容:

2015年“金秋11月”茶山(國際)美食節擬在生態食品城舉辦,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節的舞臺,匯聚廣東及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考)

大連、廣東等地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,節以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,提前營造出“金秋美食”的氣氛!

三、活動時間:2015年11月28日到12月6日

四、活動地點:生態食品城廣場

五、主辦單位:茶山鎮上元商貿區(國際)生態食品城 協辦單位:上海榮業展覽有限公司

六、活動操作程序:

(一)籌備

1、誠邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施;

2、通過報紙媒體、傳單、燈箱、站排、橫幅、短信群發等傳遞“金秋11月茶山美食節”的信息,喚起消費者的關注;

3、加強對外聯絡,協調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

(二)舉辦

主題:有滋有味,色、香、味、形。 方式:設固定的展區,制作成品展示。

形式:通過“金秋11月茶山美食節”體驗,展示品牌及其文化形象。

內容:在“金秋11月茶山美食節”期間,免費贈送啤酒2支/桌;【注:以上酬賓內容限于點美食節系列食品,非美食節食品不享受此待遇。】

七、活動組織:

1、開業前通知各美食節小組開始時間及各類注意事項:宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現場秩序、場地整理和衛生等工作; 讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。

2、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪,報道美食節實況。短信群發,消息散播。

八、環境布置:

掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條; 廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹; 廣場門口搭建龍門架。

九、展位及細節

1. 按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工面食區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共60個展位,每個展位按標準航架搭建,(規格:2.8m×2.8m,)設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

2. 具體時間安排:9:30 之前 各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。 9:30—10:00 領導到場。10:00—10:15 領導講話,宣布美食節開幕,進行剪彩。 10:15之后 各位領導參觀美食節會場,媒體進行采訪報道。

3. 安排專區重點展示臺灣、大連、內蒙、廣東地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。

關于美食節的策劃實施方案篇8

美食地點:

117幼兒園音樂廳

美食時間:

__年5月29日

小班:16:00

中班:16:20

大班:16:40

美食序曲:

13:30——14:30布置場地負責人:丁小梅、魏紅

14:30——15:30食品上架準備就緒負責人:金曉蘭、徐雅芳

15:45——16:00伙房送餐至小小班負責人:葉寶法

美食流程:

音樂廳北門入口→按地面箭頭指示方向選取食品→找到年級區就餐→就餐完畢碗筷分類放入框中→音樂廳南大門出口。

美食分配:

小吃區每人自選3種食品;

糕點區每人自選1—2種食品;

水果區每人自選1—2種食品;

糖水流動區由專人負責送貨上桌。

美食天使:

小吃區:金曉蘭、葉小英

糕點區:魏紅、段文玉;

水果區:徐雅芳、宋瑞美;

糖水流動區:葉寶法

統籌:丁小梅

美食用品清單:

桌子:小一班11張;小二班11張;中二班12張;地下室:4張

椅子:小一班張;小二班張;中一班張;中二班張;活動室張

欄桿:活動室6條;大二班2條;小一班2條;小二班2條

盆景:會議室20盆;各班盆

玩具架:小一班個;小二班個;中一班個;中二班個

標牌:入口、出口、小吃區、糕點區、水果區、糖水區、小班區、中班區、大班區

美食尾聲:

伙房人員:收拾餐具、器皿、殘渣負責人:金曉蘭

保育員+老岳:搬運桌椅、道具、清掃場地、物品歸位負責人:魏紅、徐雅芳

美食須知:

1、16:00開始下午班老師組織幼兒有序進場。請帶班老師加強過程管理,時刻注意幼兒上下樓梯的安全,維護就餐次序,及時清點人數。

2、小小班由陳老師、王偉珍和實習老師負責組織幼兒在班內就餐。

3、活動結束后,除伙房人員留下收拾器具之外,其他工作人員都跟著幼兒回班。17:15分所有保育員老師和老岳集中到音樂廳開始清理場地。

關于美食節的策劃實施方案篇9

時間:

20__年7月15日—8月31日

地點:

____國際會展中心

前言:

為響應省委、省政府關于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20__年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國____(國際)美食節”,旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示合肥現代化大城市建設的嶄新風貌,擴大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節名片。

本屆美食節在總結上二屆美食節成功經驗的基礎上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是一次質的飛躍,也是餐飲會展的一次挑戰,更是一次難得的機遇,也是企業宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

一、活動主題

此次活動以“狂歡美食節、暢飲雪花酒”為主題版權所有

二、展位及展銷時間

共設650個展位,每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220V/5A電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務。

展銷時間為20__年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。

三、展示、展銷內容

燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不同風味特色小吃,包括本地特色及各地名優產品、土特產等,配以明星文藝匯演,全國武術、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,并設立兒童樂園、互動休閑娛樂。

四、活動系列

(一)于20__年7月15日17:00舉行美食節開幕式,邀請市領導及開發區有關領導和參展企業參加,省、市各媒體進行追蹤報道。

(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。

(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產品展示會,集中展示民族服裝,民俗禮儀。

(四)于8月16日—8月31日表演省內各大武校驚險絕技,集中展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節目。

另外,每次演出都設有啤酒速飲大賽,每晚產生產生冠軍一名參加周賽,每周產生周冠軍一名參加最后的決賽產生前三名,給予獎勵。

五、宣傳形式及方式

重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節宣傳單向游人及有關企業免費發放;在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片。

關于美食節的策劃實施方案篇10

一、具體負責人:園長,各級領導,各班班長全體教師以及各班家長委員會

二、各項準備:

1、物品準備:

◆班級特色食物、各種水果、蔬菜、菜板、刀、子、圍裙、沙拉醬等等。

2、人員準備:

◆家委會成員

3、場地準備:

◆廚房用具的擺放及場地環境布置

三、活動流程:

1、8:30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。

2、8:30入園在園門口憑邀請函進園拍照留念,作為節日禮物。

3、請帶孩子參與自制三種食品,分別是自制水果沙拉、自制壽司、自制三明治,請按票上指示的班級進區活動,活動后在老師處得到錢幣獎勵后離開。

4、得到錢幣12元后,請帶孩子去“美食一條街”(大操場),自主選擇6樣食品品嘗。

5、9:00美食節活動開始。

6、9:30音體室開始美食大比拼活動開始,請家長帶領孩子去觀看。

7、請陪同欣賞幼兒美術作品展覽。

四、活動注意事項:

1、敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全。

2、敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。

3、敬請遵守活動規則,確保活動順利進行。

4、活動過程中敬請團結友愛,文明禮讓。

5、活動結束,全體教職工整理場地。

關于美食節的策劃實施方案篇11

美食地點:117幼兒園音樂廳

美食時間:____年__月____日

小班:16:00

中班:16:20

大班:16:40

美食序曲:

13:30——14:30布置場地負責人:丁小梅、魏紅

14:30——15:30食品上架準備就緒負責人:金曉蘭、徐雅芳

15:45——16:00伙房送餐至小小班負責人:葉寶法

美食流程:

音樂廳北門入口→按地面箭頭指示方向選取食品→找到年級區就餐→就餐完畢碗筷分類放入框中→音樂廳南大門出口。

美食分配:

小吃區每人自選3種食品;

糕點區每人自選1—2種食品;

水果區每人自選1—2種食品;

糖水流動區由專人負責送貨上桌。

美食天使:

小吃區:金曉蘭、葉小英;

糕點區:魏紅、段文玉;

水果區:徐雅芳、宋瑞美;

糖水流動區:葉寶法

統籌:丁小梅

美食用品清單:

桌子:小一班11張;小二班11張;中二班12張;地下室:4張

椅子:小一班11張;小二班11張;中一班12張;中二班12張;活動室6張

欄桿:活動室6條;大二班2條;小一班2條;小二班2條

盆景:會議室20盆;各班10盆

玩具架:小一班個;小二班個;中一班個;中二班個

標牌:入口、出口、小吃區、糕點區、水果區、糖水區、小班區、中班區、大班區美食尾聲:

伙房人員:收拾餐具、器皿、殘渣負責人:金曉蘭

保育員+老岳:搬運桌椅、道具、清掃場地、物品歸位負責人:魏紅、徐雅芳美食須知:

1、16:00開始下午班老師組織幼兒有序進場。請帶班老師加強過程管理,時刻注意幼兒上下樓梯的安全,維護就餐次序,及時清點人數。

2、小小班由陳老師、王偉珍和實習老師負責組織幼兒在班內就餐。

3、活動結束后,除伙房人員留下收拾器具之外,其他工作人員都跟著幼兒回班。17:15分所有保育員老師和老岳集中到音樂廳開始清理場地。

關于美食節的策劃實施方案篇12

一、組織者:劉總監

二、負責部門:營銷部,餐飲部

三、舉行日期:20____年7月20日至8月5日

四、活動目的:

1、通過夏季美食節這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。

2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。

3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。

五、具體內容

(一)美食節籌備:

1、采購菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施。

2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發等傳遞此次美食節的信息,引起消費者的關注。

(二)美食節內容:

1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區,展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態。

2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態也應進行一定的要求。

在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。

(三)活動促銷:

1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。

2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。

3、現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

(四)宣傳策劃:

1、印制美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

2、夏季美食節宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。

3、短信群發,消息散播

(五)費用預算:

1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+短信群發2000=5000元。

2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100__8=800元。

3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。

關于美食節的策劃實施方案篇13

一、活動目的:

為了讓學生體驗生活、享受生活,在融合、歡樂的氛圍中體驗到收獲的快樂,營造一種休閑娛樂、祥和的校園氛圍,學校大隊部根據學校的實際情況,特在元旦來臨之際舉辦本次校園美食狂歡節。

二、活動時間:

20__年12月30日下午3:00——4:00;

打掃衛生:下午4:00——4:30。

三、活動地點:各年級段教室。

四、參與對象:全體教師和學生、家長志愿者各班5名。

五、人員安排:

1、總負責__(各班級巡視);

2、安全教育__(提前布置做好安全教育,活動當天緊急情況處理);

3、攝影、班主任(活動結束后將照片發至__老師郵箱);

4、衛生管理:各班主任(安排好當天衛生大掃除人員);

5、活動策劃、報道。

六、活動要求:

1、各班以班級為單位,由班主任老師組織學生在教室內開展美食分享會。注:不建議現場燒菜。

2、各教室進行簡單布置,營造適合“元旦”及“美食節”活動的環境。各班安排活動主持人,設置節目游戲活動環節,增添歡樂!活動照片結束后挑選5張發至邵曉紅老師郵箱。

3、每位學生自帶一道菜(要求家長或者孩子自己燒的且要新鮮),盡量做到品種多樣,食品豐富。

4、活動結束后,各班清理好活動場地,做好班級清潔工作,4點40大隊部負責檢查各班衛生。

關于美食節的策劃實施方案篇14

為響應20__中國青島賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于20年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業街成為李滄區的標志和象征,展示李村商圈的嶄新風貌,擴大其對青島市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節名片。

本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是李滄餐飲業發展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

一、活動主題

此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出青島、李滄特色小吃文化。

二、展位及展銷時間

按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工面食區、青島特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

活動時間為20年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。

三、運作模式

匯聚青島及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以青島本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業,共計20個展位;其他展位按計劃招商。

擬定邀請參展名企名吃如下:

青島地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

燒烤類小吃:青島王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

由于此次活動時至夏季,特安排冷食區,擬定邀請有:青島涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。

四、活動系列

1、于20年6月30日10:00舉行美食節開幕剪彩儀式,邀請市領導及區有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區市各媒體進行報道。

地點:步行街入口處

具體安排:

9:30之前各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。

9:30—10:00領導到場。

10:00—10:15領導講話,宣布美食節開幕,進行剪彩。

10:15之后各位領導參觀美食節會場,媒體進行采訪報道。

2、安排專區重點展示青島、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。

3、本次美食節將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養小吃”等多種專業獎項。

五、宣傳形式及方式

重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在青島各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區向游人及有關企業免費發放,擴大影響力。

關于美食節的策劃實施方案篇15

一、活動主題

此次活動以"百姓美食,芬芳李滄"為主題,與賞花會相呼應,突出李滄特色小吃文化。

二、展位及展銷時間

按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工面食區、某某地特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

活動時間為20__年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。

三、運作模式

匯聚某某地及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以某某地本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業,共計20個展位;其他展位按計劃招商。

擬定邀請參展名企名吃如下:

某某地地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子等。

燒烤類小吃:王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

由于此次活動時至夏季,特安排冷食區,擬定邀請有:蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。

四、活動系列

1、于20__年6月30日10:00舉行美食節開幕剪彩儀式,邀請市領導及區有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區市各媒體進行報道。

地點:步行街入口處

具體安排:

9:30之前各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。

9:30—10:00領導到場

10:00—10:15領導講話,宣布美食節開幕,進行剪彩。

10:15之后各位領導參觀美食節會場,媒體進行采訪報道。

2、安排專區重點展示李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。

3、本次美食節將由組委會評選出"最受群眾歡迎小吃"、"最具特色小吃"、"最佳營養小吃"等多種專業獎項。

五、宣傳形式及方式

重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在某某地各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區向游人及有關企業免費發放,擴大影響力。

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