在末伏這個時期，由于天氣依然炎熱，人們的飲食宜選擇清淡、易消化的食物，以滿足身體需求并減少消化負擔。下面小編帶來的末伏要吃什么傳統食物，希望大家喜歡！

 末伏要吃什么傳統食物

1、烙餅攤雞蛋

俗話說：“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子，二伏吃面條，三伏吃烙餅攤雞蛋。三伏就是末伏，末伏為什么吃烙餅攤雞蛋，不僅是因為這個的烹調方式簡單方便，還因為烙餅是圓的，雞蛋也是圓的，吃這個代表了人們對美好生活的憧憬，圖的圓圓滿滿、大吉大利、萬物豐收。

2、吃鴨肉

俗話說：“防苦夏吃吃鴨”。末伏的天氣還是比較悶熱的，鴨肉性涼，且含有豐富的蛋白質和維生素，吃了不僅不容易上火，還有清熱的功效。

3、吃黃瓜

老黃瓜(熟透了的黃瓜)是消暑熱的一大“法寶”，清熱消暑能力強，寒涼性少，吃了有非常好的消暑效果，是應對暑熱天氣的良好食材。

4、吃蓮藕

“荷蓮一身寶，秋藕最補人”。秋令時節，蓮藕正是一年之中最好吃的時候，不僅口感脆爽鮮甜，還有清熱降燥、補養脾胃的功效。

5、吃綠豆

綠豆性寒、味甘，具有清熱解毒、消暑止渴的功效。末伏期間，常喝一些綠豆湯，可以有效預防上火和中暑，但是手足涼、腹脹腹瀉等體質虛弱的人不宜多飲，可選擇熬綠豆粥;也可以烹制一道綠豆芽菜肴，可以清熱解毒、利尿除濕，可促進腸蠕動，具有通便作用。

6、喝酸梅湯

酸梅湯里的重要食材是烏梅，烏梅味酸、澀性平，有清暑開胃、生津止渴的作用，末伏期間能喝上冰涼的酸梅湯，可謂是神清氣爽。

7、鯉魚

末伏是鯉魚肥碩的時節，也是正適合吃鯉魚的季節。鯉魚不僅含有優質蛋白，還具有維生素、礦物質成分，能更容易被人體消化吸收，對于老人、兒童都適合。

末伏后還熱嗎

末伏還熱。末伏屬于三伏天期間，天氣依舊炎熱，三伏天后還有秋老虎，所以還要熱上一兩個月不等。

末伏是什么意思

1、末伏是立秋后的第一個庚日，是三伏天中的最后一伏，俗稱秋老虎。末伏早晚較涼快，白天陽光依然劇烈。

2、通常也指從立秋后第一個庚日起到第二個庚日前一天(共十天)的一段時間。

3、也作終伏、三伏。到末伏的第10天為止。

4、很多人認為末伏既然是最后一個階段，天氣應該就不熱了。其實，末伏白天還是很熱的，要注意防秋老虎。

末伏三秘訣

1、適當鍛煉

夏天適當鍛煉，可以促進脾氣運化，改善胃口。但是運動要適當，盡量不要大汗淋漓，損傷陽氣。秋天是養“收”的時分，因人體陰精陽氣正處在收斂內養期間，故運動也要順應這一原則。秋天在運動的時候，要科學選擇一些使情緒穩定、安定心神的運動方式，如太極拳、瑜伽，八段錦、五禽戲等中醫養生操都是不錯的選擇。

2、早睡早起

立秋之后，要“早臥早起，與雞具興”。立秋之后，陽氣開始收斂，早臥是順應陽氣的收斂。早起是為使肺氣得到舒展，有防止收斂太過的效果。天氣逐漸轉涼，變化無常，此時不宜著衣過多，否則會影響身體對轉冷后的天氣適應能力，容易感冒。

3、謹防秋燥

夏季酷熱，人體津液流失嚴重，入秋之后，很容易出現秋燥。大便干結、皮膚干枯、鼻澀咽痛。因為秋老虎的存在，很多人會暴躁易怒，傷肺氣，到了冬天就容易咳嗽。所以秋季應該注意防燥養肺，多吃小米粥、山藥粥，潤肺生津。

末伏是幾月幾號

根據我國傳統的推算方法規定，立秋后第一個庚日為末伏之始，規定的時間是10天。具體是幾月幾號，年份不同，具體時間不同。

2021年末伏時間：2021年8月10日至2021年8月19日。

2022年末伏時間：2022年8月15日至2021年8月24日。

2023年末伏時間：2023年8月10日至2021年8月19日。

2024年末伏時間：2024年8月14日至2021年8月23日。

2025年末伏時間：2021年8月9日至2021年8月18日。