幼兒園教案開學(xué)安全
教案的內(nèi)容應(yīng)該圍繞教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容展開,明確教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn),以及需要講解的知識(shí)點(diǎn)。幼兒園教案開學(xué)安全規(guī)范是怎樣的?下面給大家整理了一些幼兒園教案開學(xué)安全,供大家參考。
幼兒園教案開學(xué)安全篇1
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、掌握安全玩滑滑梯和攀爬架的正確方面,并能在日常活動(dòng)中遵守安全玩法。
2、能對(duì)玩戶外器械過(guò)程中德各種行為作出是否安全的判斷。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
教學(xué)掛圖和幼兒用書。
【活動(dòng)過(guò)程】
1、組織幼兒玩滑滑梯和攀爬架等器械。
師:小朋友們,你們喜歡玩滑滑梯和攀爬架嗎?玩滑滑梯和攀爬架的時(shí)候要注意哪些事情?怎樣玩才是安全的呢?
2、請(qǐng)幼兒玩滑滑梯和攀爬架等器械。
引導(dǎo)幼兒閱讀教學(xué)掛圖滑滑梯部分。
師:
(1)你剛才是怎么玩滑滑梯的?
(2)圖畫中德小朋友是怎么玩滑滑梯的?
(3)頭朝下玩滑梯可能會(huì)發(fā)生什么事情?
(4)從滑梯下面往上爬,可能會(huì)發(fā)生什么事情?
(5)你喜歡哪一個(gè)小朋友?為什么?
3、引導(dǎo)幼兒閱讀教學(xué)掛圖攀爬架部分。
師:
(1)我們小朋友是怎么玩攀爬架的?
(2)這幅圖畫中的小朋友是怎么玩攀爬架的?
(3)擠在一起玩攀爬架會(huì)發(fā)生什么事情?
(4)你喜歡哪一個(gè)小朋友?為什么?
4、教師幫助幼兒總結(jié)玩戶外器械的注意事項(xiàng),并引導(dǎo)幼兒在兒歌的幫助下掌握安全注意點(diǎn)。
(1)師:我們?cè)谕婊莸臅r(shí)候要一個(gè)接一個(gè)地排隊(duì),大家輪流玩。注意不能頭朝下玩滑梯,也不能從滑梯下面往上爬。玩攀爬架的時(shí)候要等前面的小朋友爬上去了自己再爬,不要擠在一起。
(2)教師引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)兒歌。
(3)教師帶領(lǐng)幼兒再次玩滑滑梯和攀爬架等器械,一邊玩一邊念兒歌。
教學(xué)變式
有條件的幼兒園,教師可準(zhǔn)備數(shù)碼相機(jī),抓拍幼兒在玩滑梯和攀爬架中的正確或錯(cuò)誤的行為,在教學(xué)過(guò)程中和掛圖上的行為一一對(duì)應(yīng),幫助幼兒更清楚地認(rèn)識(shí)自己的行為。
家園共育
家長(zhǎng)有時(shí)會(huì)再接幼兒離園的時(shí)候帶幼兒玩幼兒園里的戶外器械,也會(huì)帶幼兒玩公園或社區(qū)里的戶外器械,在這些非教師組織的活動(dòng)中家長(zhǎng)仍徐貫徹幼兒園關(guān)于戶外器械活動(dòng)的&39;要求,保證對(duì)孩子要求的一致性。
幼兒園教案開學(xué)安全篇2
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解電的用途,知道安全用電不會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
2、通過(guò)辨析活動(dòng),了解安全使用電器的基礎(chǔ)知識(shí)。
3、增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:掛圖
活動(dòng)過(guò)程:
1、在教師提問(wèn)的基礎(chǔ)上,初步了解電器的用途:
(1)在我們?nèi)粘I钪校性S多電器產(chǎn)品,你知道哪些電器呢?它們有什么作用?
(2)這些電器給我們生活帶來(lái)了許多的方便,但是這些電器要工作,都離不開什么呢?
(3)你知道電從哪里來(lái)?(發(fā)電站)。
(4)教師小結(jié):電給我們?nèi)祟悗?lái)了許多方便,我們的生活再也離不開它了。它是我們的好朋友,但這位電朋友有時(shí)候也會(huì)發(fā)脾氣傷人的。
2、出示電線,向幼兒介紹有關(guān)知識(shí)。
(1)這是什么?你在哪里見過(guò)?仔細(xì)看看里面和外面有什么不一樣的地方?
(2)教師介紹:這是電線,里面是銅線,會(huì)導(dǎo)電。外面是塑料,包裹著銅線,是保護(hù)層,我們抓在手里沒(méi)有電。但是塑料壞了,我們就會(huì)碰到電,發(fā)生危險(xiǎn)。
3、組織幼兒討論
(1)如果你們家的電線破了,怎么辦?(用專用膠布包裹)
(2)如果你看見電線斷落在路上,應(yīng)該怎么辦?(繞過(guò)去)
4、出示插座,向幼兒介紹有關(guān)知識(shí)。
(1)這是什么?它有什么用?
(2)教師介紹:這是插座,里面有銅絲或銅片,可以導(dǎo)電,外面是塑料做的盒子,是保護(hù)層。如果將手伸進(jìn)去,就會(huì)碰到銅片,電就會(huì)傳到人的身上,發(fā)生危險(xiǎn)。除了人和銅會(huì)導(dǎo)電,水也會(huì)導(dǎo)電,所以小朋友不能用潮濕的手接電源。
(3)出示電的標(biāo)志,讓幼兒認(rèn)識(shí),并知道看見電的標(biāo)志就要提高警惕,注意安全。
5、引導(dǎo)幼兒觀察幼兒用書,看圖說(shuō)說(shuō):圖片上的小朋友在做什么?他們這樣做對(duì)嗎?
幼兒園教案開學(xué)安全篇3
一、活動(dòng)來(lái)源:
小班孩子由于年齡特點(diǎn),對(duì)于保護(hù)自己,珍惜生命的意識(shí)是極其缺乏的,《綱要》指出:要為幼兒提供健康、豐富的學(xué)習(xí)和生活活動(dòng),滿足幼兒各方面發(fā)展的需要,要讓幼兒知道必要的安全保健知識(shí),學(xué)習(xí)保護(hù)自己。我班不少家長(zhǎng)特別是爺爺奶奶反映,孩子一出幼兒園就跑開了,玩滑梯時(shí)不會(huì)謙讓,過(guò)馬路也不肯拉著大人。為了讓孩子感悟到生命的珍貴,萌發(fā)保護(hù)自己的安全意識(shí),減少幼兒身心受到意外傷害的可能性,我班開展主題活動(dòng)《安全我知道》,幼兒在主題活動(dòng)中,學(xué)習(xí)一些安全常識(shí),保護(hù)自己。
二、主題目標(biāo):
1、學(xué)會(huì)在室內(nèi)玩耍時(shí)保護(hù)自己的'方法。
2、培養(yǎng)幼兒游戲時(shí)識(shí)別安全和危險(xiǎn)的能力。
3、了解戶外活動(dòng)時(shí)要注意的安全知識(shí)。
4、幫助幼兒懂得用不正確方法玩滑梯易造成傷害
5、幫助幼兒了解在陽(yáng)臺(tái)上的安全知識(shí),知道不爬陽(yáng)臺(tái),不往陽(yáng)臺(tái)外扔?xùn)|西等。
三、家園共育:
1、利用家庭生活督促、指導(dǎo)幼兒注意安全,加強(qiáng)幼兒安全意識(shí)。
2、為孩子準(zhǔn)備適合他們使用的小牙刷和兒童牙刷,和孩子一起早晚刷牙,餐后漱口。
3、不帶孩子吃街頭不干凈的食品,防止病從口入。
4、帶孩子乘公共汽車時(shí),提醒幼兒遵守交通規(guī)則,不把頭、手伸到車廂外面,要坐好,站穩(wěn)。
5、將家里存在安全隱患的所有物品全部存放在孩子接觸不到的地方。
四、環(huán)境創(chuàng)設(shè):
1、將所有對(duì)幼兒存在安全隱患的物品入柜存放或放在幼兒接觸不到的地方。如:消毒液、洗滌劑、水果刀、大頭針、老師的水杯等。為幼兒提供操作材料時(shí),不要提供過(guò)小的珠子、豆子。
2、在樓梯口地面上張貼表示上、下樓方向的小腳印(人或動(dòng)物)或箭頭標(biāo)記,提示幼兒。
3、在大型器械旁邊張貼正確玩法的示意圖張貼正確玩法的示意圖,如:排隊(duì)玩滑梯、抓緊扶手攀登、繞開搖動(dòng)的玩具走等等
4、要?jiǎng)?chuàng)設(shè)多樣新穎的空間環(huán)境、問(wèn)題情況,提供豐富可變的材料,多途徑、多通道地引發(fā)幼兒投入到活動(dòng)中去。(如:創(chuàng)設(shè)《安全我知道》的主題環(huán)境墻飾、張貼安全方面的兒歌等,通過(guò)圖文并茂的方式讓幼兒了解如何玩才是安全的)
五、區(qū)域活動(dòng):
在認(rèn)知區(qū),可提供一些判斷對(duì)錯(cuò)的圖片,再為幼兒準(zhǔn)備兩個(gè)分類筐(可以和幼兒一起商量,采用他們商量好的符號(hào)分別表示對(duì)錯(cuò)),引導(dǎo)幼兒在比辨別的基礎(chǔ)上,進(jìn)行分類。
六、活動(dòng)安排:
活動(dòng)名稱:室內(nèi)的安全
活動(dòng)目標(biāo)
1、培養(yǎng)幼兒在室內(nèi)玩的安全意識(shí)。
2、學(xué)會(huì)在室內(nèi)玩耍時(shí)保護(hù)自己的方法。
活動(dòng)重點(diǎn):了解室內(nèi)玩時(shí)要注意的安全常識(shí)
活動(dòng)難點(diǎn):從幼兒的錄像中找出不安全的因素
活動(dòng)準(zhǔn)備:幼兒在室內(nèi)自由活動(dòng)的錄象
課后反思:
通過(guò)觀看直觀的錄像,小朋友們還是發(fā)現(xiàn)了較多的不安全的行為,再進(jìn)行錄像對(duì)比,孩子的印象更深,安全的意識(shí)也更濃,老師和幼兒一起總結(jié)的多種安全行為,可以總結(jié)成兒歌,教幼兒朗誦,加深對(duì)安全的認(rèn)識(shí),一些不容易理解的,可以照成相片,讓幼兒學(xué)習(xí)正確的行為,從而養(yǎng)成良好的習(xí)慣。如上下床、上廁所、排隊(duì)等。
幼兒園教案開學(xué)安全篇4
活動(dòng)目標(biāo)
1.通過(guò)談話,鍛煉幼兒的口語(yǔ)表達(dá)能力。
2.讓幼兒進(jìn)一步體驗(yàn)與老師、小朋友久別重逢的快樂(lè)情感,并用適當(dāng)?shù)脑~匯表達(dá)自己的心情。
3.培養(yǎng)幼兒樂(lè)意與人交談、認(rèn)真傾聽他人說(shuō)話的習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.開學(xué)第一天,老師熱情地迎接每一個(gè)孩子回到學(xué)前班,并與幼兒相互問(wèn)候。
2.教學(xué)掛圖《開學(xué)了》。
3.幼兒用書第1頁(yè)。
活動(dòng)過(guò)程
1.教師出示掛圖,引人談話主題“開學(xué)了”。
教師提問(wèn):“開學(xué)了,小朋友和老師見面真高興,你猜猜他們都說(shuō)了什么悄悄話?”
2.引導(dǎo)幼兒描述自己上學(xué)的心情,并傾聽他人表達(dá)和轉(zhuǎn)述他人的心情。
(1)教師提問(wèn):“你想對(duì)老師和好朋友說(shuō)什么呢?”引導(dǎo)幼兒自由交談。
(2)組織幼兒相互交流,保障每個(gè)幼兒都有表現(xiàn)和表達(dá)的機(jī)會(huì)。交流內(nèi)容:開學(xué)了,我有什么快樂(lè)的事,有什么不快樂(lè)的事,有沒(méi)有什么擔(dān)心的事。
3.鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用詞匯進(jìn)行口語(yǔ)表達(dá)。
(1)鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用“快樂(lè)”或“髙興”等詞語(yǔ),說(shuō)一句完整的話表達(dá)自己現(xiàn)在的心情。
(2)教師提問(wèn):“誰(shuí)能來(lái)給大家講一講,你的朋友對(duì)你說(shuō)了些什么?”強(qiáng)化幼兒的傾聽行為。
4.引導(dǎo)幼兒用多種方式表達(dá)自己的心情。
教師提問(wèn):“如果你很高興,你想用什么方式來(lái)表達(dá)?”讓幼兒自主表現(xiàn)、自主表達(dá)。
幼兒可以用拍手、拍肩等表示高興,也可以用抹眼、跺腳等表示不高興。
5.幼兒、老師一起隨音樂(lè)集體表演。
活動(dòng)建議
1.此活動(dòng)適合剛開學(xué)時(shí)進(jìn)行,可以拆分為多個(gè)活動(dòng)。
2.一周之內(nèi)可進(jìn)行第二次談話活動(dòng)——“我的計(jì)劃”,弓I導(dǎo)幼兒制訂本學(xué)期的個(gè)人計(jì)劃,以便更好地迎接小學(xué)生活。
3.談話活動(dòng)在培養(yǎng)幼兒傾聽和表述行為方面具有重要意義,建議老師在組織談話活動(dòng)時(shí),首先營(yíng)造一個(gè)寬松自由的交流氛圍,引導(dǎo)幼兒就一個(gè)中心話題進(jìn)行多方面的信息交流
4.延伸活動(dòng):仿編兒歌“如果感到(+高興、生氣等),你就……”,幫助幼兒認(rèn)識(shí)自己的情緒。
幼兒園教案開學(xué)安全篇5
教學(xué)目的:
1、通過(guò)對(duì)水上交通知識(shí)的了解,提高學(xué)生的交通安全意識(shí)。
2、讓學(xué)生學(xué)會(huì)水上救人的本領(lǐng),成為一名有用的公民。
教學(xué)過(guò)程:
一、導(dǎo)入
如今水上交通發(fā)展突飛猛進(jìn),不管是運(yùn)輸、出行,還是旅游觀光,都需要乘船,甚至是劃船。在水上交通中我們又該注意些什么呢?今天我們將一起來(lái)學(xué)習(xí)《水上安全》。
二、乘船安全
1、講解乘船的意外傷害事故,引起學(xué)生的重視。
2、了解乘船的安全知識(shí)。
乘船要做到二要三不要:
(1)二要
一要乘坐證件齊全的船只。
二要乘船時(shí)聽從指揮。
(2)三不要
不要乘坐超載的船只;不要在船上嬉戲打鬧;不要冒險(xiǎn)乘船。
三、劃船安全
同學(xué)們和爸爸、媽媽出游時(shí)可能會(huì)去劃船賞景,那劃船又應(yīng)該注意什么呢?
1、出示插圖,學(xué)生看圖理解。
2、小黑板出示劃船安全細(xì)則:
(1)不要在雨天、風(fēng)大浪急時(shí)劃船。
(2)不要在船上站立和打鬧。
幼兒園教案開學(xué)安全篇6
活動(dòng)目標(biāo):
1、初步知道在生活、活動(dòng)中容易發(fā)生危險(xiǎn)的事,懂得避免的危險(xiǎn)的簡(jiǎn)單方法。
2、知道不做危險(xiǎn)的事情,有初步的安全知識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、教學(xué)掛圖:《十只小貓》。
2、36K卡紙,水彩筆若干。
活動(dòng)過(guò)程:
1、聽《十只小貓》的故事,初步知道在生活、活動(dòng)中容易發(fā)生的事情。
教師出示掛圖講故事。
教師:這些小貓都做了些什么事情?結(jié)果怎么樣?
2、說(shuō)說(shuō)自己在生活、活動(dòng)中發(fā)生或遇到過(guò)的危險(xiǎn)的事情,討論避免這些危險(xiǎn)事情的簡(jiǎn)單的方法。
教師:你曾經(jīng)受過(guò)傷嗎?
教師:在我們生活和活動(dòng)中還有沒(méi)有不安全的東西和事情?小朋友應(yīng)該怎么做才能避免這些事情發(fā)生?如:那著小刀在打鬧會(huì)怎么樣呢?跑的時(shí)候鞋帶散了會(huì)怎么樣呢?等等
3、尋找危險(xiǎn)的東西
教師和幼兒一起找找班上或者活動(dòng)區(qū)存在危險(xiǎn)的東西,如插座、電源開關(guān)……
引導(dǎo)幼兒怎么樣去比開它們,不讓自己受傷。
4、為危險(xiǎn)的地方帖標(biāo)志。
討論:有什么辦法能提醒我們大家在這些地方要注意呢?
確立制作標(biāo)志的內(nèi)容,如紅點(diǎn)、大紅叉叉等。
幼兒制作標(biāo)志。
教師和幼兒一起在容易危險(xiǎn)的地方帖上做的標(biāo)志。
幼兒園教案開學(xué)安全篇7
教學(xué)目標(biāo):
1、充分認(rèn)識(shí)安全工作的重要意義。
2、在學(xué)習(xí)和生活中注意人身安全,飲食安全,交通安全等。
3、進(jìn)行預(yù)防災(zāi)害,預(yù)防突發(fā)事情的教育。
教學(xué)過(guò)程:
1、導(dǎo)入:列舉出生活中的安全事例。
2、安全工作的重要性:
a、公路上、公共場(chǎng)所的.安全事故時(shí)有發(fā)生,是因?yàn)橛械娜税踩庾R(shí)不強(qiáng)。
b、班級(jí)舉例:學(xué)校發(fā)生的事故及后果。
c、國(guó)家、政府狠抓安全教育工作。
d、目前學(xué)校抓的幾項(xiàng)工作。
學(xué)生應(yīng)注意安全的地方:
1、學(xué)生討論。
2、集體歸納。
(1)人身安全,在校園內(nèi)或公路上不追逐打鬧,不爬圍墻,不爬樹,不接近有電等危險(xiǎn)地點(diǎn),勞動(dòng)時(shí),注意安全,不與社會(huì)上不三不四的人交往,課外不玩火,不玩水。
(2)交通安全,在公路上不追逐打鬧,自覺(jué)遵守交通規(guī)則,交叉路口要注意行人車輛,騎自行車寧慢勿快,切勿雙手撒把。上、下坡要下車,通過(guò)公路要做到一停二看三通過(guò)。
(3)財(cái)產(chǎn)安全,保管好自己的物品、錢財(cái),如有遺失或遇偷盜、敲詐等應(yīng)向老師及時(shí)反映或報(bào)警。
(4)飲食安全,不飲生水,不吃不衛(wèi)生的食品,不吃有病的雞肉、豬肉等,飯前便后要洗手,不吃霉變或過(guò)期食品。
學(xué)生自查哪些方面未做好,今后要加強(qiáng)注意。
教師小結(jié):
今天是新學(xué)期開學(xué)后的第一天,同學(xué)們又長(zhǎng)高了許多,也更懂事了,為了今后能更好地學(xué)習(xí)、生活,今天我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)一些中學(xué)生應(yīng)該記住的一些安全知識(shí)。
人們常說(shuō):“安全工作重于泰山。”同學(xué)們大部分時(shí)間是在學(xué)校度過(guò)的,平安是吉祥,健康是幸福,良好的身體才是學(xué)習(xí)、工作、生活的本錢。我們要牢固樹立安全意識(shí),珍愛生命,珍惜幸福的學(xué)生生活。”
幼兒園教案開學(xué)安全篇8
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道進(jìn)餐時(shí)菜湯潑在桌子上或身上時(shí)的簡(jiǎn)單處理方法,
2、能根據(jù)圖片大膽講述畫面內(nèi)容。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
故事《碗里的湯潑了》
活動(dòng)過(guò)程:
1、教師講故事,引起幼兒興趣,討論:湯潑了怎么辦?
教師:午餐時(shí),大家都在吃飯,吃著吃著,玲玲突然叫了起來(lái):"哎呀,不好了!我的湯潑了......"玲玲的湯潑到哪里了?(桌上)如果你的湯也潑在了桌上,你會(huì)怎么辦?
了解正確的處理方法。
教師小結(jié):吃飯時(shí),湯潑在了桌子上,要趕緊把胳膊移開,以免湯把自己的衣服、袖子弄臟了,甚至燙傷了自己。
2、繼續(xù)聽故事,繼續(xù)討論:湯潑了怎么辦?
教師:我們?cè)賮?lái)聽聽,這個(gè)小朋友的湯潑在哪里了?(湯順著桌子往下流。)他該怎么辦?"來(lái)聽聽這個(gè)小朋友是怎么做的?(讓開流下來(lái)的湯,再請(qǐng)成人幫忙。)教師小結(jié):湯潑在桌子上,又順著桌子往下流,小朋友要立刻讓開留下來(lái)的湯,以免湯把自己的衣服、褲子弄濕。然后,可以請(qǐng)成人幫忙處理潑下來(lái)的湯。
3、教師總結(jié)。
教師:有時(shí),因?yàn)樾∨笥巡恍⌒陌炎雷由系臏獫娏耍?dāng)大家遇到這種事時(shí),首先要讓開潑下來(lái)的湯,然后再請(qǐng)成人幫忙。如果不讓開,湯就會(huì)弄濕自己的衣服,甚至?xí)C傷自己。
幼兒園教案開學(xué)安全篇9
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓幼兒了解一些基本的交通安全知識(shí),知道紅燈停,綠燈行的道理。
2、知道過(guò)馬路時(shí)要注意自己的安全,讓幼兒知道不走斑馬線的危險(xiǎn)性。
3、讓幼兒學(xué)會(huì)念兒歌,進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒的幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、圖片紅綠燈、斑馬線等。
2、兒歌《交通燈》
活動(dòng)過(guò)程:
1、手指游戲,穩(wěn)定幼兒情緒。
“小朋友們伸出小手,跟老師一起玩?zhèn)€手指游戲好不好?”
2、談話,引入主題。
“小朋友們知道怎樣過(guò)馬路嗎?過(guò)馬路時(shí)應(yīng)該注意些什么?”
(幼兒討論)
3、出示圖片,提高幼兒興趣。
“我們中一班小朋友太乖了,老師讓你們看以些圖片好不好?想不想看?小朋友們把小眼睛閉上,老師把小圖片請(qǐng)出來(lái),3,2,1,好了,睜開小眼睛。”
“這是什么呀?(紅綠燈)小朋友們見過(guò)嗎?小朋友們跟爸爸媽媽上街的時(shí)候有沒(méi)有見過(guò)?”(幼兒討論)
4、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)紅綠燈
“中一班小朋友真棒,老師來(lái)告訴小朋友,這個(gè)是紅綠燈,小朋友們跟爸爸媽媽上街時(shí)候可以看一看,馬路上的十字路口就有了。”
5、引導(dǎo)幼兒討論
“我們中一班小朋友那么聰明,那么,你們知道要怎樣看紅綠燈嗎?”(幼兒討論)
6、講解怎樣安全過(guò)馬路
“小朋友說(shuō)街上車多不多?危不危險(xiǎn)?所以小朋友們一定要知道怎樣看紅綠燈是不是。”
“紅燈停(出示圖片紅燈),綠燈行(出示圖片綠燈)。”
7、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)斑馬線
“小朋友們看,這又是什么呀?你們有沒(méi)有見過(guò)”(同上,介紹紅綠燈時(shí)一樣)
8、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)兒歌
“今天我們班小朋友表現(xiàn)太棒了,老師來(lái)教你們一首兒歌好不好?每個(gè)小朋友都要張開小嘴巴跟老師學(xué)習(xí),看哪個(gè)小朋友的聲音最好聽,等一下我們就送小星星給它。
9、延伸“小朋友跟爸爸媽媽上街時(shí)候還要注意些什么呀?”
(做公車時(shí)先下后上,上街時(shí)要拉好爸爸媽媽的手,不能攀爬街上的護(hù)欄等等)
10、請(qǐng)小朋友跟圖片紅綠燈說(shuō)再見,活動(dòng)結(jié)束。
幼兒園教案開學(xué)安全篇10
活動(dòng)目標(biāo):
觀察周圍生活中的標(biāo)志,并說(shuō)出這些標(biāo)志的名稱和意義。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
故事視頻、安全標(biāo)志圖片。
活動(dòng)過(guò)程:
一、故事視頻導(dǎo)入《馬路上的大黑球》。
二、出示掛圖,認(rèn)識(shí)常見安全標(biāo)志。
1、在哪里發(fā)現(xiàn)的,為什么要禁止吸煙,你還在哪里見過(guò)禁止吸煙的標(biāo)志?
2、在哪里有人行橫道呢?行人在穿過(guò)馬路的時(shí)候,走人行橫道才安全。
3、什么地方會(huì)有安全通道呢?,它有什么作用呢?
4、它放在了哪里?對(duì),工地上,為什么在工地上設(shè)置這個(gè)標(biāo)志呢?還有一個(gè)這樣的安全標(biāo)志,注意安全。
5、這個(gè)標(biāo)志會(huì)用在哪里呢?
師:還有一個(gè)標(biāo)志,小朋友們不太熟悉,是這個(gè)安全標(biāo)志,禁止跨越,小朋友去新城就會(huì)發(fā)現(xiàn),在馬路的中間有安全護(hù)欄,在安全護(hù)欄的兩邊有很多車,如果想穿越馬路跨越護(hù)欄,是不是很危險(xiǎn),所以,這個(gè)安全標(biāo)志就是告訴我們,在穿越馬路時(shí),一定不要從護(hù)欄上翻過(guò)去,要去找路口。
小結(jié):
安全第一,我們要學(xué)會(huì)保護(hù)自己。
幼兒園教案開學(xué)安全篇11
活動(dòng)目標(biāo):
1.進(jìn)一步鞏固防火安全的教育。
2.引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)防火安全的相關(guān)知識(shí)。
3、提高幼兒在生活當(dāng)中的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備:相關(guān)圖片、視頻。
活動(dòng)過(guò)程:
一、談話活動(dòng)。
你們喜歡過(guò)年嗎?人們會(huì)用什么方式慶祝新年的到來(lái)呢?
二、看視頻《小豆豆放煙花》。
師:你們看豆豆這樣做多危險(xiǎn)啊,在放煙花的時(shí)候一定不能對(duì)著自己或者別人,可不能像頑皮的豆豆那樣。
師:小結(jié)這些視頻告訴了我們什么?原來(lái)啊,我們的生活中有很多的危險(xiǎn)事情,要我們時(shí)時(shí)刻刻注意,比如:過(guò)馬路的時(shí)候要走人行道,還要注意紅綠燈。不能隨便去玩水和觸碰電,不然一不小心就會(huì)發(fā)生很嚴(yán)重的后果。
三、組織幼兒討論。
師:發(fā)生火災(zāi)的原因有哪些?(小孩玩火、亂丟火煙頭、在禁放區(qū)燃放煙花、用明火照明尋找物品、地震、打雷、亂拉亂接電線等)
師:如果發(fā)生火災(zāi),我們應(yīng)該怎么樣做才能實(shí)現(xiàn)自我保護(hù)與逃生自救?
四、防火的安全教育。
1.預(yù)防火災(zāi),小朋友們不能隨便玩火。
2.蚊香不能靠近容易著火的物品。
3.不能隨便燃放_(tái)_。
4.小朋友不能玩未熄滅的煙頭,見了沒(méi)熄滅的煙頭應(yīng)及時(shí)踩滅。
五、說(shuō)防火兒歌。
幼兒園教案開學(xué)安全篇12
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解使用文具的不安全行為以及產(chǎn)生的危險(xiǎn)。
2、會(huì)安全使用文具,能夠遵守文具使用安全規(guī)則。
3、通過(guò)討論,初步建立班級(jí)的文具安全規(guī)則。
活動(dòng)準(zhǔn)備
教學(xué)掛圖
活動(dòng)過(guò)程
1、活動(dòng)導(dǎo)入:
談話活動(dòng)教師:文具是我們學(xué)習(xí)的好幫手。小朋友們想一想,你們經(jīng)常使用的哪些文具?你們知道文具使用不當(dāng)會(huì)很危險(xiǎn)嗎?下面我們看看書上的小朋友在做什么?
2、活動(dòng)展開:
觀看幼兒用書和教學(xué)掛圖。
(1)教師:請(qǐng)小朋友翻開書的第2頁(yè)和第3頁(yè),仔細(xì)看看每一幅圖,圖上的小朋友在做什么?他們?cè)谑褂媚男┪木撸克麄兪褂梦木叩姆椒▽?duì)嗎?
(2)幼兒根據(jù)教師的提問(wèn),自由閱讀和講述畫面的內(nèi)容,教師巡回指導(dǎo)。
(3)教師出示掛圖,引導(dǎo)幼兒講述和討論畫面內(nèi)容。
①教師:老師這兒的大圖和你們書上的小圖是一樣的,我們一起來(lái)看看這幅圖都講了些什么。
②逐一討論掛圖中相關(guān)的內(nèi)容。這個(gè)男孩在做什么?咬鉛筆會(huì)有什么危害呢?(鉛筆不能咬,會(huì)造成鉛中毒,會(huì)把細(xì)菌等有害的東西吃到肚子里,還會(huì)使小朋友的牙齒歪斜)
③討論其他內(nèi)容。
④教師小結(jié):這幾位小朋友使用文具的方法不正確,這樣會(huì)對(duì)他們的身體健康造成危害,嚴(yán)重的還會(huì)威脅生命安全。
3、活動(dòng)展開:
分組討論該怎樣安全使用文具。
(1)教師引導(dǎo)幼兒觀察并講述最后一幅小圖:現(xiàn)在我們一起來(lái)看看,這幅圖上的小朋友的做法是不是正確。為了我們的健康和安全,除了畫完畫要洗手,在使用文具時(shí)還應(yīng)該注意什么?
(2)教師發(fā)給每組幼兒一張大白紙和一盒水彩筆。每組推選一位能力較強(qiáng)的幼兒,請(qǐng)他用圖或圖夾文的方式表現(xiàn)大家討論的內(nèi)容。
(3)幼兒分組討論該怎樣安全使用文具。
(4)教師巡回指導(dǎo)引導(dǎo)幼兒用自己的方式把自己組的想法表現(xiàn)出來(lái)。
(5)分享各組討論內(nèi)容。
4、活動(dòng)總結(jié):
安全使用文具規(guī)則。
教師引導(dǎo)幼兒回顧集體制定的具體的行為規(guī)則,進(jìn)行總結(jié)。
5、活動(dòng)延伸:
張貼安全使用文具規(guī)則。
安全使用文具規(guī)則的參考范例:
(1)、使用文具時(shí),保持坐姿端正,正確用筆。
(2)、不玩弄文具,不吃或咬文具。
(3)、不用筆尖對(duì)著自己和他人。
(4)、不用油畫棒、水彩筆在皮膚或衣物上亂畫。
(5)、用完文具要收拾整齊。
(6)、寫完字或畫完畫要把手洗干凈。
(7)、使用剪刀要小心,不要使用箭頭鋒利的剪刀,使用見導(dǎo)師咬集中將身,不能一邊說(shuō)笑一邊使用剪刀。不要拿著剪刀對(duì)著別人亂晃,剪刀用完放到安全的地方。
幼兒園教案開學(xué)安全篇13
一、活動(dòng)來(lái)源:
小班孩子由于年齡特點(diǎn),對(duì)于保護(hù)自己,珍惜生命的意識(shí)是極其缺乏的,《幼兒教育綱要》指出:要為幼兒提供健康、豐富的學(xué)習(xí)和生活活動(dòng),滿足幼兒各方面發(fā)展的需要,要讓幼兒知道必要的安全保健知識(shí),學(xué)習(xí)保護(hù)自己。我班不少家長(zhǎng)特別是爺爺奶奶反映,孩子一出幼兒園就跑開了,玩滑梯時(shí)不會(huì)謙讓,過(guò)馬路也不肯拉著大人。為了讓孩子感悟到生命的珍貴,萌發(fā)保護(hù)自己的安全意識(shí),減少幼兒身心受到意外傷害的可能性,我班開展主題活動(dòng)《安全我知道》,幼兒在主題活動(dòng)中,學(xué)習(xí)一些安全常識(shí),保護(hù)自己。
二、主題目標(biāo):
1、學(xué)會(huì)在室內(nèi)玩耍時(shí)保護(hù)自己的方法。
2、培養(yǎng)幼兒游戲時(shí)識(shí)別安全和危險(xiǎn)的能力。
3、了解戶外活動(dòng)時(shí)要注意的安全知識(shí)。
4、幫助幼兒懂得用不正確方法玩滑梯易造成傷害
5、幫助幼兒了解在陽(yáng)臺(tái)上的安全知識(shí),知道不爬陽(yáng)臺(tái),不往陽(yáng)臺(tái)外扔?xùn)|西等。
三、家園共育:
1、利用家庭生活督促、指導(dǎo)幼兒注意安全,加強(qiáng)幼兒安全意識(shí)。
2、為孩子準(zhǔn)備適合他們使用的小牙刷和兒童牙刷,和孩子一起早晚刷牙,餐后漱口。
3、不帶孩子吃街頭不干凈的食品,防止病從口入。
4、帶孩子乘公共汽車時(shí),提醒幼兒遵守交通規(guī)則,不把頭、手伸到車廂外面,要坐好,站穩(wěn)。
5、將家里存在安全隱患的所有物品全部存放在孩子接觸不到的地方。
四、環(huán)境創(chuàng)設(shè):
1、將所有對(duì)幼兒存在安全隱患的物品入柜存放或放在幼兒接觸不到的地方。如:消毒液、洗滌劑、水果刀、大頭針、老師的水杯等。為幼兒提供操作材料時(shí),不要提供過(guò)小的珠子、豆子。
2、在樓梯口地面上張貼表示上、下樓方向的小腳印(人或動(dòng)物)或箭頭標(biāo)記,提示幼兒。
3、在大型器械旁邊張貼正確玩法的示意圖張貼正確玩法的示意圖,如:排隊(duì)玩滑梯、抓緊扶手攀登、繞開搖動(dòng)的玩具走等等
4、要?jiǎng)?chuàng)設(shè)多樣新穎的空間環(huán)境、問(wèn)題情況,提供豐富可變的材料,多途徑、多通道地引發(fā)幼兒投入到活動(dòng)中去。(如:創(chuàng)設(shè)《安全我知道》的主題環(huán)境墻飾、張貼安全方面的兒歌等,通過(guò)圖文并茂的方式讓幼兒了解如何玩才是安全的)
五、區(qū)域活動(dòng):
在認(rèn)知區(qū),可提供一些判斷對(duì)錯(cuò)的圖片,再為幼兒準(zhǔn)備兩個(gè)分類筐(可以和幼兒一起商量,采用他們商量好的符號(hào)分別表示對(duì)錯(cuò)),引導(dǎo)幼兒在比辨別的基礎(chǔ)上,進(jìn)行分類。
課后反思:
通過(guò)觀看直觀的錄像,小朋友們還是發(fā)現(xiàn)了較多的不安全的行為,再進(jìn)行錄像對(duì)比,孩子的印象更深,安全的意識(shí)也更濃,老師和幼兒一起總結(jié)的多種安全行為,可以總結(jié)成兒歌,教幼兒朗誦,加深對(duì)安全的認(rèn)識(shí),一些不容易理解的,可以照成相片,讓幼兒學(xué)習(xí)正確的行為,從而養(yǎng)成良好的習(xí)慣。如上下床、上廁所、排隊(duì)等。
幼兒園教案開學(xué)安全篇14
教學(xué)目標(biāo):
1、 充分認(rèn)識(shí)安全工作的重要意義。
2、 在學(xué)習(xí)和生活中注意人身安全,飲食安全,交通安全等。
3、 進(jìn)行預(yù)防災(zāi)害,防肺結(jié)核的教育。
教學(xué)過(guò)程:
一、 導(dǎo)入
列舉出生活中的安全事例。
二、 安全工作的重要性
1、 蘆南公路上的交通事故時(shí)有發(fā)生,是因?yàn)榘踩庾R(shí)不強(qiáng)。
2、 班級(jí)舉例
學(xué)校發(fā)生的事故及后果。
3、 國(guó)家、政府狠抓安全教育工作。
4、 目前學(xué)校抓的幾項(xiàng)工作。
三、 中學(xué)生應(yīng)注意安全的`地方
1、 學(xué)生討論。
2、 集體歸納。
(1)人身安全,在校園內(nèi)或公路上不追逐打鬧,不爬圍墻,不爬樹,不接近有電等危險(xiǎn)地點(diǎn),勞動(dòng)時(shí),注意安全,不與社會(huì)上不三不四的人交往,特別是吸毒者,課外不玩火,不玩火。
(2)交通安全,在公路上不追逐打鬧,自覺(jué)遵守交通規(guī)則,交叉路口要注意行人車輛,騎自行車寧慢勿快,上、下坡要下車,通過(guò)公路要做到一停二看三通過(guò)。
(3) 財(cái)產(chǎn)安全,保管好自己的物品、錢財(cái),如有遺失或遇偷盜、敲詐等應(yīng)向老師及時(shí)反映或報(bào)警。
(4) 飲食安全,不飲生水,不吃不衛(wèi)生的食品,不吃有病的雞肉、豬肉等,飯前便后要洗手,不吃霉變或過(guò)期食品。
四、安全教育總結(jié)
新學(xué)期開學(xué)以來(lái),為提高四年級(jí)一班全體學(xué)生的安全意識(shí)和自護(hù)自救能力,預(yù)防和杜絕各類事故的發(fā)生,我積極采取有效措施,認(rèn)真上好新學(xué)期第一堂安全課:在開學(xué)第一天對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育。
安全教育內(nèi)容緊扣學(xué)生實(shí)際,主要從以下三方面展開教育:
一是教育學(xué)生時(shí)刻注意交通安全,平時(shí)外出嚴(yán)格遵守交通規(guī)則,不乘坐無(wú)安全保障的黑車、病車等。
二是教育學(xué)生謹(jǐn)防發(fā)生在身邊的傷害事故,用血淋淋的事例教育學(xué)生平時(shí)嚴(yán)格遵守《守則》《規(guī)范》,遠(yuǎn)離學(xué)生傷害事故。
三是教育學(xué)生做好個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)防水痘、腮腺炎等春季傳染病的發(fā)生,若有發(fā)燒癥狀的及時(shí)自覺(jué)就醫(yī)等。
同時(shí),給學(xué)生上的安全第一課,堅(jiān)持安全第一,落實(shí)安全措施的原則,著重進(jìn)行防水、防電、防火、防毒、防騙、防病等知識(shí)的宣傳及交通法規(guī)、衛(wèi)生知識(shí)、安全常規(guī)等知識(shí)教育,切實(shí)提高了孩子們的安全意識(shí)和安全防范的能力,為全學(xué)期學(xué)校教育教學(xué)工作的順利開展打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
幼兒園教案開學(xué)安全篇15
一、指導(dǎo)思想
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》明確提出“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位”,幼兒的安全是幼兒園工作的重中之重。為了確保孩子平安健康,開學(xué)工作安全有序,值此開學(xué)之際,特開展“開學(xué)第一課” 春季開學(xué)安全教育教學(xué)。
二、教學(xué)主題
健康 平安 安全 有序
三、教學(xué)安排及具體措施
1. 通過(guò)談話、情境表演、觀看圖片、多媒體等,進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒一日生活各環(huán)節(jié)的安全認(rèn)知。
2. 強(qiáng)化孩子的安全行為意識(shí),養(yǎng)成孩子良好的安全行為習(xí)慣
3. 帶領(lǐng)幼兒扎實(shí)開展“安全在身邊”行動(dòng)。
四、教育內(nèi)容提示
(一)交通安全
1.不乘坐“三無(wú)”車輛。班級(jí)里排查、登記、下發(fā)告家長(zhǎng)書、簽訂保證書。
2.自覺(jué)遵守交通規(guī)則,做到不闖紅燈、過(guò)馬路走斑馬線、不在馬路上玩耍、奔跑、不翻越欄桿等。
(二)進(jìn)出園區(qū)安全
1.不在路邊攤販上買東西。
2. 督促家長(zhǎng)憑卡接送,進(jìn)入園區(qū)主動(dòng)亮卡。
3.督促家長(zhǎng)進(jìn)入園區(qū)不吸煙。
4.上下樓梯靠右行,手扶欄桿,不推不擠,不在樓梯上玩耍和跳躍,
5.按規(guī)定路線進(jìn)、出園區(qū)。
6.離園時(shí)和家長(zhǎng)手拉手,防止走失。
(三)設(shè)施設(shè)備安全
1.沒(méi)有老師的帶領(lǐng)不玩大型玩具,不去危險(xiǎn)的地方。
2.不碰擊走道里的“安全出口”標(biāo)記。
3.不玩廁所里的紙巾盒,以防夾手。
4.不爬桌椅、窗臺(tái),不隨便搬動(dòng)玩具柜等。
5. 不隨便翻開鋼琴蓋,知道會(huì)夾手指頭。
6. 不碰裝開水的桶、壺、水瓶等。
7. 不觸摸電源、插座。
8. 不隨便開、關(guān)門,不玩門鎖,不要把手放到門角、門縫處。
9. 不在教學(xué)室劇烈運(yùn)動(dòng),不做危險(xiǎn)游戲。
10. 教給幼兒正確的搬椅子方法,注意兩旁的小朋友,輕拿輕放;坐椅子時(shí)要做好、坐正,不側(cè)坐。
11. 離園后不在園區(qū)內(nèi)逗留。
(四)一日生活安全
1.走路小心,不快跑,不撞桌子、椅子、柜子、門。
2.玩玩具時(shí)不爭(zhēng)搶,不用玩具打人,不把玩具放在嘴巴、鼻子、耳朵里,知道不能打人、咬人。
3.飯前和飯后不做劇烈運(yùn)動(dòng),不大聲叫喊。
4.戶外教學(xué)要遵守秩序和規(guī)則,知道互相謙讓,不推擠,不離開老師視線,不做危險(xiǎn)的動(dòng)作和游戲。
5.學(xué)習(xí)正確地使用鉛筆、剪刀、小棒、繩等教學(xué)具,以免受傷。
6.養(yǎng)成有序洗手、入廁、喝水等好習(xí)慣。
幼兒園教案開學(xué)安全篇16
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解使用文具的不安全行為以及產(chǎn)生的危險(xiǎn)。
2、會(huì)安全使用文具,能夠遵守文具使用安全規(guī)則。
3、透過(guò)討論,初步建立班級(jí)的文具安全規(guī)則。
活動(dòng)過(guò)程
1、活動(dòng)導(dǎo)入:談話活動(dòng)
教師:文具是我們學(xué)習(xí)的好幫手。小朋友們想一想,你們經(jīng)常使用的哪些文具你們明白文具使用不當(dāng)會(huì)很危險(xiǎn)嗎?下面我們看看書上的小朋友在做什么?
2、活動(dòng)展開:觀看幼兒用書和教學(xué)掛圖。
(1)教師:請(qǐng)小朋友翻開書的第2頁(yè)和第3頁(yè),仔細(xì)看看每一幅圖,圖上的小朋友在做什么?他們?cè)谑褂媚男┪木撸克麄兪褂梦木叩姆椒▽?duì)嗎?
(2)幼兒根據(jù)教師的提問(wèn),自由閱讀和講述畫面的資料,教師巡回指導(dǎo)。
(3)教師出示掛圖,引導(dǎo)幼兒講述和討論畫面資料。
①教師:老師這兒的大圖和你們書上的小圖是一樣的,我們一齊來(lái)看看這幅圖都講了些什么。
②逐一討論掛圖中相關(guān)的資料。這個(gè)男孩在做什么?咬鉛筆會(huì)有什么危害呢?(鉛筆不能咬,會(huì)造成鉛中毒,會(huì)把細(xì)菌等有害的東西吃到肚子里,還會(huì)使小朋友的牙齒歪斜)
③討論其他資料。
④教師小結(jié):這幾位小朋友使用文具的方法不正確,這樣會(huì)對(duì)他們的身體健康造成危害,嚴(yán)重的還會(huì)威脅生命安全。
3、活動(dòng)展開:分組討論該怎樣安全使用文具。
(1)教師引導(dǎo)幼兒觀察并講述最后一幅小圖:此刻我們一齊來(lái)看看,這幅圖上的小朋友的做法是不是正確。為了我們的健康和安全,除了畫完畫要洗手,在使用文具時(shí)還就應(yīng)注意什么?
(2)教師發(fā)給每組幼兒一張大白紙和一盒水彩筆。每組推選一位潛力較強(qiáng)的幼兒,請(qǐng)他用圖或圖夾文的方式表現(xiàn)大家討論的資料。
(3)幼兒分組討論該怎樣安全使用文具。
(4)教師巡回指導(dǎo)引導(dǎo)幼兒用自己的方式把自己組的想法表現(xiàn)出來(lái)。
(5)分享各組討論資料。
4、活動(dòng)總結(jié):安全使用文具規(guī)則。
教師引導(dǎo)幼兒回顧群眾制定的具體的行為規(guī)則,進(jìn)行總結(jié)。
5、活動(dòng)延伸:張貼安全使用文具規(guī)則。
安全使用文具規(guī)則的參考范例:
(1)使用文具時(shí),持續(xù)坐姿端正,正確用筆。
(2)不玩弄文具,不吃或咬文具。
(3)不用筆尖對(duì)著自己和他人。
(4)不用油畫棒、水彩筆在皮膚或衣物上亂畫。
(5)用完文具要收拾整齊。
(6)寫完字或畫完畫要把手洗干凈。
(7)使用剪刀要留意,不要使用箭頭鋒利的剪刀,使用見導(dǎo)師咬集中將身,不能一邊說(shuō)笑一邊使用剪刀。不要拿著剪刀對(duì)著別人亂晃,剪刀用完放到安全的地方。
幼兒園教案開學(xué)安全篇17
活動(dòng)目標(biāo):
觀察周圍生活中的標(biāo)志,并說(shuō)出這些標(biāo)志的名稱和意義。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
故事視頻、安全標(biāo)志圖片。
活動(dòng)過(guò)程:
一、故事視頻導(dǎo)入《馬路上的大黑球》。
二、出示掛圖,認(rèn)識(shí)常見安全標(biāo)志。
1、(禁止吸煙)在哪里發(fā)現(xiàn)的,為什么要禁止吸煙,(防止發(fā)生火災(zāi))你還在哪里見過(guò)禁止吸煙的標(biāo)志?(在超市,幼兒園門口)
2、(人行橫道)在哪里有人行橫道呢?(馬路上,十字路口)行人在穿過(guò)馬路的時(shí)候,走人行橫道才安全。
3、(安全通道)什么地方會(huì)有安全通道呢?(樓梯上,走廊上),它有什么作用呢?(遇到危險(xiǎn)時(shí)可以按照安全通道指示的方向逃生。)
4、(禁止進(jìn)入、禁止通行)它放在了哪里?(蓋房子的地方)對(duì),工地上,為什么在工地上設(shè)置這個(gè)標(biāo)志呢?(因?yàn)槲kU(xiǎn),有磚,吊車)還有一個(gè)這樣的安全標(biāo)志,注意安全。
5、(當(dāng)心觸電)這個(gè)標(biāo)志會(huì)用在哪里呢?(有電的地方)
師:還有一個(gè)標(biāo)志,小朋友們不太熟悉,是這個(gè)安全標(biāo)志,禁止跨越,小朋友去新城就會(huì)發(fā)現(xiàn),在馬路的中間有安全護(hù)欄,在安全護(hù)欄的兩邊有很多車,如果想穿越馬路跨越護(hù)欄,是不是很危險(xiǎn),(是)所以,這個(gè)安全標(biāo)志就是告訴我們,在穿越馬路時(shí),一定不要從護(hù)欄上翻過(guò)去,要去找路口。
小結(jié):
安全第一,我們要學(xué)會(huì)保護(hù)自己。
幼兒園教案開學(xué)安全篇18
教學(xué)目的:
1、使學(xué)生了解食品污染的知識(shí),使學(xué)生了解食品中毒的知識(shí)。
2、學(xué)生在食品安全工作中的注意事項(xiàng)及預(yù)防措施。
教學(xué)重點(diǎn):
對(duì)食品污染和中毒的預(yù)防
教學(xué)內(nèi)容:
一、食品污染
食品污染是怎么回事?食品(食物)從其作物生長(zhǎng)到收獲、采摘,從生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、貯存、銷售直到食用前的每個(gè)環(huán)節(jié)中,由于各種條件,多方因素的作用及影響,使原來(lái)無(wú)毒無(wú)害的食品,混進(jìn)了某些有毒有害的物質(zhì),降低了食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和衛(wèi)生質(zhì)量,人吃了這樣的食品就能對(duì)人體健康帶來(lái)不同程度的危害,這叫食品污染。
二、食物中毒
食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一類急性疾病的總稱。
(一)細(xì)菌性食物中毒
細(xì)菌性食物中毒,主要發(fā)生于溫度較高的夏秋季,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期的氣溫適合病原菌增殖和產(chǎn)毒,致使病原菌污染食品而發(fā)生中毒。動(dòng)物性食物引起中毒表現(xiàn)為發(fā)熱、頭痛、頭暈、食欲不振,繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉一日可達(dá)7-8次,發(fā)燒38-40℃。嚴(yán)重者血壓下降抽風(fēng)、昏迷、重癥病人可因心衰、腎衰導(dǎo)致死亡。
預(yù)防:加工肉類制品時(shí)必須生熟食品分開,保存時(shí)要低溫貯藏或
用鹽腌煮肉時(shí)肉塊不應(yīng)超過(guò)2公斤,厚度不超過(guò)8公分,煮沸3小時(shí)以上,蛋類要煮沸10分鐘以上。前一餐剩下的食物一定要回鍋加熱后再食用。
(二)有毒動(dòng)植物食物中毒
1、豆角中毒
一般豆角不中毒,但食用沒(méi)熟透的豆角能引起中毒,原因可能與豆角中含有紅細(xì)胞凝集素沒(méi)被加熱破壞有關(guān)。豆角中毒潛伏期短,最快食后10分鐘發(fā)病,主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈,有的出現(xiàn)胸悶,出冷汗,四肢麻木等。
預(yù)防措施:菜豆宜燉食,加工時(shí)間要長(zhǎng),可使毒破壞,切不能急炒,更不宜涼拌。
2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒
(三)化學(xué)性食物中毒
1、蔬菜不新鮮,腐爛變質(zhì)時(shí)可能產(chǎn)生亞硝酸鹽中毒。蔬菜在腌制過(guò)程中也能產(chǎn)生亞硝酸鹽。制作熟食加過(guò)量的發(fā)色劑,亞硝酸鹽過(guò)量引起中毒。
2、有機(jī)磷農(nóng)藥中毒
那么怎樣預(yù)防食物中毒呢?
1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣會(huì)把致病菌從人體帶到食物上去。
2、選擇新鮮和安全的食品。
3、食品在食用前要徹底清潔。
4、盡量不吃剩飯菜。
5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒。
6、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。
7、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)買食物。
8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水,不喝生水或不潔凈的水。
總結(jié):只要從以上幾個(gè)方面入手,認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí),掌握一些預(yù)防方法,提高自我衛(wèi)生意識(shí),就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)度,預(yù)防食物中毒,保證我們同學(xué)們的身體健康。